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[秀秀私房菜]

冬至吃饺子不冻耳朵哦

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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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楼主
发表于 2011-12-22 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑 $ M) D) v2 P- |* U
, r+ W. z7 }1 Z" j4 z
每年冬至这天肯定会吃饺子，今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺，汤汤水水的也暖和呀。
& `) _% J( c: R. M配料；先搅好的牛肉，胡萝卜，白萝卜，葱姜" u2 X9 f# B, ?( [* Z3 P
过程很简单哦。准备好材料/ B+ h$ n% b! V( j4 Z4 ]8 P
第一步把萝卜洗干净叉成丝9 G" V) F0 T' B1 H9 R; f% d
第二步下开水锅里煮一下萝卜，这样萝卜能脱水也去辣味# Z) N" ^) A1 d
第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分，剁碎。
6 a7 g( r/ I7 X第四步，葱姜剁碎拌入牛肉中，加萝卜进去' s% g6 f/ p& A8 m) ?' R9 n
第五步放少许酱油，香油，加盐调料拌好馅就OK 啦: y7 ~+ S0 z( R; ?" W& k: B  T- \
第六步。包饺子哦。皮是买的现成的，一个人娃搅和的擀不了皮3 J! r* W9 A( Z0 k
3 _* H( i, T* M2 w) N0 r% E
下锅调酸汤开吃，煮饺子的时候放点大葱，汤会很香哦; V* p3 m, S4 a( k" r2 ?* [# D

2 K8 f/ n, W2 C. ]% e热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦
6 [8 D+ }" D. t! w" I0 y" [7 U5 P& f% F5 E! z
宝宝吃的干的
* C( j: `3 w' q7 T. r( z
$ e7 s2 d% e0 ?3 ?
8 @7 T% @8 E4 T  m' a3 G" b0 ]
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蓬絮| + 30 + 45 给力！太美味了~

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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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沙发
发表于 2011-12-22 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天记得吃哦

点评

伊子小兔  果果妈妈很厉害哦，看得我都流口水啦  发表于 2011-12-22 23:21
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monica-zhang

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板凳
发表于 2011-12-22 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃 晚上回家包去
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cylznp

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发表于 2011-12-22 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚准备也做萝卜的呢，香，口水都快流下来啦。
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dongflower

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发表于 2011-12-22 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学了一招
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芊妈~~

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发表于 2011-12-22 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-22 20:48 编辑
+ g. x+ }! U* M% _: M
* x0 ~% ?* B7 t0 q9 m6 [4 Y边看果果还要边包饺子
* q8 G& g! b7 D; U  G/ B5 {辛苦啊
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毛桃妈
毛桃妈妈

幼儿园大班

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发表于 2011-12-22 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这两种萝卜貌似不能同时吃…
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-12-22 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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魔静

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发表于 2011-12-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主 下次不要白萝卜和胡萝卜一起吃噢  会互相破坏掉营养的
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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发表于 2011-12-22 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵,看着好看,不过这个红白萝卜还真是不能一起吃的
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-12-22 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 好像红白萝卜一起吃不太好哦
: a; g9 ?7 k; m+ W: K饺子的形状好漂亮
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冬至吃饺子不冻耳朵哦
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