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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑
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0 c) K$ F2 x+ X每年冬至这天肯定会吃饺子，今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺，汤汤水水的也暖和呀。
1 d8 E0 |) e& A4 c配料；先搅好的牛肉，胡萝卜，白萝卜，葱姜) B0 Z& T' G" T" @% H# }7 a
过程很简单哦。准备好材料
7 O4 d- Y* r' k+ }/ @) j. x第一步把萝卜洗干净叉成丝
. R& F! } A% z% s" n" R第二步下开水锅里煮一下萝卜，这样萝卜能脱水也去辣味" C) k' R- |' p/ J
第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分，剁碎。
# p8 X: i% e0 r) \7 W第四步，葱姜剁碎拌入牛肉中，加萝卜进去
1 }4 Z4 k- C9 s$ {# e: M+ K- A第五步放少许酱油，香油，加盐调料拌好馅就OK 啦5 C, I( p$ k6 u" h! _- E. s5 L" d
第六步。包饺子哦。皮是买的现成的，一个人娃搅和的擀不了皮+ {0 e( N2 n8 t0 O+ b# t; T
$ s0 L! f7 Z5 J4 r- p, f下锅调酸汤开吃，煮饺子的时候放点大葱，汤会很香哦
! }4 y; j; w! m- g1 `/ T
2 B# D: |% |( P2 K% y热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦# p; r- p, E5 _/ h# F3 C) y
- `: w' S' G" c, p) [, i# }: F) d宝宝吃的干的
+ H, j, U2 \2 n% g; R8 x
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发表于 2011-12-22 09:50
