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[秀秀私房菜]

冬至吃饺子不冻耳朵哦

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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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楼主
发表于 2011-12-22 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑 : j0 x$ ~: ~' l1 a# Z1 K" l" Z2 c
$ h9 n4 y0 X4 [: F( ]* A# ~4 j
每年冬至这天肯定会吃饺子，今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺，汤汤水水的也暖和呀。* a$ B' s6 h/ v' e$ i2 z- |: \, g3 S
配料；先搅好的牛肉，胡萝卜，白萝卜，葱姜" {1 u! t0 n: E% |5 n: v# I' D  F: B
过程很简单哦。准备好材料
+ Y6 c" ?. l3 H& r2 ?, O! j; i! i  f第一步把萝卜洗干净叉成丝
) l" |$ H0 A& r$ X2 l第二步下开水锅里煮一下萝卜，这样萝卜能脱水也去辣味
7 b1 O& m, L) Y5 L; ^/ W, O第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分，剁碎。
1 F. ^+ ?1 n9 N7 f8 z" ]第四步，葱姜剁碎拌入牛肉中，加萝卜进去
0 ~  |+ M+ n8 _: {% u第五步放少许酱油，香油，加盐调料拌好馅就OK 啦9 g1 o  n8 ?' E  Y/ U/ B2 @
第六步。包饺子哦。皮是买的现成的，一个人娃搅和的擀不了皮
' S# M0 _2 u9 j9 p& n0 c  `1 N9 C) ^) B' @& g
下锅调酸汤开吃，煮饺子的时候放点大葱，汤会很香哦4 Y6 h6 A! A' Q$ P) ^: q( Y

% U& I8 s8 j" |- ?热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦
" l  ]  L) T. ]2 s" Y) `4 V' K- n
$ G3 ]$ c- P$ w& |1 a宝宝吃的干的  P5 r$ [! f2 ~
+ c. O& K" K" B5 z  M+ O

# k/ V, b  g7 p+ j4 b
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蓬絮| + 30 + 45 给力！太美味了~

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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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沙发
发表于 2011-12-22 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天记得吃哦

点评

伊子小兔  果果妈妈很厉害哦，看得我都流口水啦  发表于 2011-12-22 23:21
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monica-zhang

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板凳
发表于 2011-12-22 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃 晚上回家包去
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cylznp

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发表于 2011-12-22 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚准备也做萝卜的呢，香，口水都快流下来啦。
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dongflower

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发表于 2011-12-22 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学了一招
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芊妈~~

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发表于 2011-12-22 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-22 20:48 编辑
" {$ t- ~; E6 C
' E! [' n" }7 P' I" [: |& N边看果果还要边包饺子
" a' Z3 _" ]9 h' Q5 d0 E7 S1 @, z辛苦啊
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毛桃妈
毛桃妈妈

幼儿园大班

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发表于 2011-12-22 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这两种萝卜貌似不能同时吃…
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-12-22 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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魔静

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发表于 2011-12-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主 下次不要白萝卜和胡萝卜一起吃噢  会互相破坏掉营养的
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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发表于 2011-12-22 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵,看着好看,不过这个红白萝卜还真是不能一起吃的
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幸福着你的幸福

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发表于 2011-12-22 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 好像红白萝卜一起吃不太好哦 3 p, |& D" w6 s  ~+ _! n/ b6 T. Q  Q
饺子的形状好漂亮
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冬至吃饺子不冻耳朵哦
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