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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑
6 V: h0 U/ {1 l& i' B6 k5 u
; B! m. ~ X1 t. n每年冬至这天肯定会吃饺子，今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺，汤汤水水的也暖和呀。4 K8 Q$ l( l, R: g
配料；先搅好的牛肉，胡萝卜，白萝卜，葱姜( B/ i8 k! i* u- `2 n
过程很简单哦。准备好材料$ `. h' T% x) ]) F2 }' S
第一步把萝卜洗干净叉成丝/ ^* @& F9 m2 A0 ?2 p
第二步下开水锅里煮一下萝卜，这样萝卜能脱水也去辣味
- V; R% L- k& v8 w' h. v9 w3 |第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分，剁碎。% f) {) t, X1 ~1 _' ]& |+ z0 A
第四步，葱姜剁碎拌入牛肉中，加萝卜进去
( }8 R6 ~. U. z7 C6 S; m第五步放少许酱油，香油，加盐调料拌好馅就OK 啦9 ?" d6 D9 w) F
第六步。包饺子哦。皮是买的现成的，一个人娃搅和的擀不了皮
+ i3 @; O9 t+ f" B! A/ e! b; v7 e& Q" ^( z5 X. F, F, W3 M
下锅调酸汤开吃，煮饺子的时候放点大葱，汤会很香哦; P% l$ n) g2 i2 y0 \
) d9 \$ T% l' K5 |7 E% U热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦
# ?2 [$ k. J" b. O+ p2 o5 U* g E8 n' d: e2 t* T% u4 @
宝宝吃的干的4 ?8 F9 ?' E# \. {$ C9 Z% w
* I: @/ `5 r/ K' C: ~; s) R, B8 ~' u
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发表于 2011-12-22 09:50
