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[秀秀私房菜]

冬至吃饺子不冻耳朵哦

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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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楼主
发表于 2011-12-22 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑 8 h6 m' G! V6 g( V

% }- @# V3 R# k6 p每年冬至这天肯定会吃饺子，今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺，汤汤水水的也暖和呀。: I. X, P) m& \4 Q1 t2 Q
配料；先搅好的牛肉，胡萝卜，白萝卜，葱姜4 D8 `1 D2 }4 d' G+ _1 K
过程很简单哦。准备好材料' I, i; d; U- Z1 |, R. }
第一步把萝卜洗干净叉成丝+ T2 o, F  n2 b& o9 O: w. ?6 f5 }1 m
第二步下开水锅里煮一下萝卜，这样萝卜能脱水也去辣味
& b4 P: C8 p- S+ @- n( |" ]0 q第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分，剁碎。
, d7 \/ n$ i; b) F' Z1 Q5 ~! Q) d; K' V第四步，葱姜剁碎拌入牛肉中，加萝卜进去# G% L4 X: R# F* @9 ?- ^5 c
第五步放少许酱油，香油，加盐调料拌好馅就OK 啦
$ D5 Z9 F5 \: P/ h9 {6 A% h* m第六步。包饺子哦。皮是买的现成的，一个人娃搅和的擀不了皮
& C0 t9 k! D# m+ z. @& p/ A" g* y6 _# `, I. v, S7 v5 b. C
下锅调酸汤开吃，煮饺子的时候放点大葱，汤会很香哦$ n0 ^0 X0 ^$ y) N5 ^9 o2 O3 w

1 F* v/ {7 I8 A2 y& b热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦- x/ v2 W- n8 Z$ p  q2 d4 z

, ]! y4 d% z0 V宝宝吃的干的
) X) F3 i' K3 w2 K2 w7 y9 L: b3 `: ~( d+ O2 f' D- W4 m1 e" @

- U$ @3 I7 c7 {7 V5 Y. i" B2 U3 i0 @- @
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蓬絮| + 30 + 45 给力！太美味了~

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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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沙发
发表于 2011-12-22 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天记得吃哦

点评

伊子小兔  果果妈妈很厉害哦，看得我都流口水啦  发表于 2011-12-22 23:21
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monica-zhang

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板凳
发表于 2011-12-22 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃 晚上回家包去
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cylznp

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发表于 2011-12-22 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚准备也做萝卜的呢，香，口水都快流下来啦。
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dongflower

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发表于 2011-12-22 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学了一招
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芊妈~~

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发表于 2011-12-22 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-22 20:48 编辑 . R  @3 A. A2 ~7 U' \7 ?$ _; m
( H7 k( Y2 m, }$ U- _3 S& \
边看果果还要边包饺子
, ?1 \8 I5 S  A% e  l) j; v辛苦啊
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毛桃妈
毛桃妈妈

幼儿园大班

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发表于 2011-12-22 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这两种萝卜貌似不能同时吃…
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-12-22 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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魔静

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发表于 2011-12-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主 下次不要白萝卜和胡萝卜一起吃噢  会互相破坏掉营养的
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可乐宝贝313
可乐妈妈

高中毕业

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发表于 2011-12-22 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵,看着好看,不过这个红白萝卜还真是不能一起吃的
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幸福着你的幸福

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爱心活力豆
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发表于 2011-12-22 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 好像红白萝卜一起吃不太好哦
0 x& e+ u- A( M+ K$ R9 W4 a$ D$ |饺子的形状好漂亮
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冬至吃饺子不冻耳朵哦
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