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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑
, d9 z+ b% h: ?5 d& p
6 f) _" y8 D5 T+ I0 ?每年冬至这天肯定会吃饺子，今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺，汤汤水水的也暖和呀。
1 D* ~4 C( M/ j配料；先搅好的牛肉，胡萝卜，白萝卜，葱姜
3 g! g# V" p" |" T- S! q& @" A过程很简单哦。准备好材料" `' L& b, W7 U* z# {+ G! K
第一步把萝卜洗干净叉成丝
9 ~. ?" w4 ` ]4 E1 M5 x1 G第二步下开水锅里煮一下萝卜，这样萝卜能脱水也去辣味
, _1 w* ]6 Y$ T4 x5 {- [9 \% @第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分，剁碎。% j X& f+ U: \- @
第四步，葱姜剁碎拌入牛肉中，加萝卜进去
/ N- W8 c8 u# U第五步放少许酱油，香油，加盐调料拌好馅就OK 啦
+ \9 W3 l/ P' N& K6 o第六步。包饺子哦。皮是买的现成的，一个人娃搅和的擀不了皮) ~- q. L9 Y+ d, e( `9 m5 r: J
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下锅调酸汤开吃，煮饺子的时候放点大葱，汤会很香哦
; P% @6 Z1 E) H* M: j; F& u
, O& n) u& H3 G& Y) X: ?8 w热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦
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宝宝吃的干的
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发表于 2011-12-22 09:50
