- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-8
- 帖子
- 1148
- 积分
- 8924
- 经验值
- 8624
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-09-08
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅，正品一个要好几千，咱是不可能去买的，就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~& W: g2 j4 J- q) u) t2 G. g: s
买回来保养了下，然后就开始我的开锅菜了~~
6 @. x+ R: w; |2 ?6 h手机拍的效果不太好，大家凑合看啊~~
: I4 N# x( c8 w, [- @煮了一个半小时多吧，肉有点不烂，但是味道杠杠的，我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 " Q" t- w: G. k* f
哈哈
: F% b* x. u% C, O B& T期待下一次的使用，据说还能烤面包，让我赶紧学会烘焙吧！9 l, U9 `: g. ?$ Z9 O3 c$ V
# O0 K# |) J6 G1 ]
先上配料啊~~香菇 小号番茄 牛腩 葱姜蒜 橘子皮（去腥的） 卷心生菜（是不是这样叫啊？）8 `9 p- Z% x$ y% ]4 B
) S- e+ s; |6 }: P6 ~. i6 P7 y
% F. T% B* u4 F# p. t9 S& U* T
制作过程如下：焯水，然后炝锅，在开炒牛腩，加入番茄，桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的，我的口是不是太粗了 哈哈
X u) q6 Q# E+ b8 H# m# D" W
- { Q6 _8 d3 Y! w q$ {+ a- s6 C/ S \
6 m& g* T' r0 j4 X, d
然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒，出锅前加入卷心生菜，卷心生菜一定要脆脆的才好吃！
, R3 D' y, N( L: _& B# y. q4 H2 A( D/ @1 W% V; L9 ?$ R4 V( v
2 K& m3 |% F3 ]; V r. h% `# I. h0 X
# E. y# b n4 }一边米饭一边菜~~开动啦！! [' T; q" f! Z- r" O5 p2 U3 i9 W
! B2 Y! E6 p7 V% |6 ?7 W& d5 l! k" r, n& Q: G3 j
最后就是我美貌的锅~~~爱死啦 今天还整了个蓝色的送人~~~6 J+ B" Q+ h& i) L4 f
2 h; q7 Y* B e6 w( j3 `* [3 F
9 y- y# _8 r) \. Q0 v- P" Z; b
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 15
查看全部评分
|
发表于 2012-1-9 16:12
