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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
" V4 t" M+ J4 ^! K. I5 G( X  Y$ a+ |买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~! H+ h( z2 N% J& L+ E
手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~
% Q# i0 [0 E* F/ J煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 & k; f0 p' i/ n
哈哈4 r8 N, e" y# S; ^1 q
期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!) m3 E& z7 r5 \8 B9 N

- O6 Z% a  {) O# W5 s8 A: o; u* c* _, B5 v先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)
. ~2 v6 }8 Z: Y# Y6 F# H1 S2 M
, Q2 O3 m/ b9 a/ D  ]7 Q. L# j+ [- |, _# D* F4 a- A2 A
制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈
! e- r1 e+ \& {0 I* D/ \& {, U
& G8 g: K, T( p/ P- e% v- ]( m2 N- Y+ l- ~* {, W9 K& N# \) j% D9 Z: `
* S) S2 F# _, p- ?; T# z% _
然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!* o9 f0 T/ E3 I& i- j; ~, m
3 P  w7 o2 ^9 Y& R1 [8 y3 s: E' z

: ^# @: R' G$ C7 z- m) D3 e7 T7 }6 t+ g" i
一边米饭一边菜~~开动啦!, t9 ^! h, L" ?9 W: V) G

9 R; |( P+ h$ s( i- O+ F/ E) W& K" c
最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~. T* m& M8 m3 k' k/ _

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  a' ?% V: Q* E; b3 o6 r& V
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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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不错哦

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10
4 V3 v& K! o1 r不错哦

& ]+ [& ?) G& B/ W9 b6 h1 Q嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30
! N0 m( F, J* r* v& ^! s. Z嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
4 m. C; C: ^! F3 q
呵呵,旅游达人给评的
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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40
- x; f- A' ~! t- w* I  t/ i呵呵,旅游达人给评的

( w; o, P6 Y) m' r  H9 j* T4 y看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43 , |! L* [7 Q" j2 z# X! z; W& X
看来是去了很多地方哦~~

+ M9 Q; E: y0 A  }呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41
9 z" q7 _! J3 s' f! c- w我也抵挡不了好锅。

% m# R0 N# Z8 {, U3 T" G是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46 2 c+ c/ K9 p( n; k
呵呵,主要是带娃乱转

. o$ R0 n9 \6 d  y8 Q美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个- F% u& _0 q! F- w* T+ W! S

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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑 9 E& o8 d( x! i, [: X# u/ S
, `5 M9 v; P) ?2 X8 c
好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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都是装备控

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03 + w" C$ [+ T5 u; ?9 }* _
不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
7 Y7 b7 J, u. S$ P
哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
9 M( L1 k2 Q# X好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...

" ?2 t! G/ T3 Y* r# j1 g( V! Tlc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11 ( _7 J7 X* E/ Z& F. R
都是装备控
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恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
可乐妈

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美很~!

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看著就香,美味
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