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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑 , v ?; r) g9 Q
( y0 ^) A/ V( x; S9 [% B7 O" ` 周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。
: I' p' J) }) q2 X这是成品,没拍到过程。# c7 k5 L Q" ^9 e& T
全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不?, m5 G& ~- u4 R0 V6 h
上过程
8 ~/ u6 v- [' q# i2 ~/ m1 h& I1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。
# ]( k' Y" N3 V8 s2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。
# D. ^* g: z U. G1 k/ h$ w3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。0 Q9 U: m( Y! X
4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。( s% ? s% K& R6 c7 t* s2 {
5,卷好后,上锅蒸20分钟。& ?# b- x$ l, r& Z1 i9 [
开吃。
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