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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑 ; k/ X; v. V$ d) n( S9 V
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周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。/ E- [6 ^# x5 ^0 A
这是成品,没拍到过程。2 p9 W$ i; ^8 m3 m
全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不?
# J& `+ K3 {! {7 L# ~上过程
6 i- N+ q7 d1 G1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。
+ u3 I' T L; L' \- e2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。
7 ?; C, m8 {, \" O7 G& j( U6 \3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。8 b3 A9 n) B$ X5 O% p% u
4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。
* r4 W# W; o s5,卷好后,上锅蒸20分钟。
5 ~3 n' F% D8 ^+ U, Y. y. f开吃。
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