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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑 # A' _$ F: o" f. H0 }7 C
9 ^: ^ m5 J8 q% \* I C# T+ _& O3 E
昨天卤了一锅卤煮
) T* ?- g& s' d! y% P8 L满屋的香
7 X3 _1 I+ {: ?1 m! H
& J3 F+ T( q! i, H0 M, J鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤' ^+ |4 @, v; p" F! @% |1 F
回来想来想去怎么做
5 c5 M U8 f; p! {2 b8 t# m& y开始想做干锅
* e7 [4 J3 e& b# }6 `但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成. J: P( J6 `: |+ a
于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了
8 h4 T8 X. q% L I# D: [1 i# _+ ?
$ y0 P6 u. x* m# N0 ~% l$ e' x4 T$ t/ Y" Q# p3 _# s
鸭翅处理干净! p( ]6 g8 {4 G7 ]+ c% h2 O( \. h
1 M5 a& C/ ?, L" `: c
4 P8 Q* x6 [7 x1 u t! i下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可7 {& f2 q3 r% W( N
& L1 Q; i& F7 D' I+ _5 t' a3 v
1 u3 T5 m9 W( L% W3 D
我的大剪刀用上啦,真是好锋利1 l( b$ ^6 s, G$ s+ C
O _2 D8 U9 Y1 `
2 z3 P$ ?9 O& V8 j9 B5 N# w1 Q, V% p豆皮切宽条
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1 O+ N" P4 e( v- Y% F) l, H) Y) w- {/ T( E6 H& [' _ }! M! d
豆干6 S/ T& ]8 X2 O0 y6 j
0 T% ^% {( O8 @, M! D, p
2 W1 S R1 u; P3 ^4 o* J葱 姜1 E6 h5 p: T. [3 ]
# \) W' t1 k q7 c3 b3 j2 j4 N- |
/ ?+ |) Q8 l. i4 H0 R5 n4 T& k
卤料
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