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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑 6 m5 k- M% D6 f1 x- Z: @% w, w' q
5 {$ x: @' i# f) P
今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜
9 i/ u6 o( [9 W$ q请懂行的同学不要批评我乱用料，" C0 I& X7 ?9 B. F* A' i& @
其实这么煲味道也很好。。。
- B+ _2 u4 R+ n! V( b: z d我不懂养生。。
& `6 X# j) M2 Y就。。。好吃就好了。哈哈哈~
' X" R$ z, S3 j2 j
! T5 v3 ^+ v, L+ m6 X, {做法如下：
! d& B7 w' W' s9 T0 Z5 X& J. p" g( C1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来* U+ [) x2 o4 h4 v3 w0 L. C9 T
2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。% F* u) U8 @5 |1 t0 I: p% m& i
3、水烧开以后把骨头丢进去+ B0 z5 _! Z# c2 H5 e" L- c* d; F( V
4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！
7 E8 s+ ~8 `9 X" Z5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐
( e; z& T: ]) F6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。
! P4 a5 ?0 Z* K4 D( m3 N) M( u7、要起锅以前丢点葱进去。。' d1 `/ h4 v. t+ ?; K* N4 `
8、起锅~~~~搞定~~~4 F% O. u8 R! }
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
