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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑 ; D. d# G! R2 \% R7 B; V
% [. ~2 Q' }& C* r4 P今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜( R) s5 {! }' X- j* ?; w
请懂行的同学不要批评我乱用料，( o* w4 n8 s& [# J
其实这么煲味道也很好。。。
. j' J- R, r0 k" o' P3 P我不懂养生。。3 m7 M( m Y$ J7 J6 x1 \/ _
就。。。好吃就好了。哈哈哈~- P2 d$ L. [, R! w
0 v; Q( i: t5 s0 F/ d做法如下：5 N0 F& A. b9 X' A* _9 a5 v. S
1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来
) D2 x. j) b( Y+ x1 v. k2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。
1 T5 }* A& J C+ z- ? n3 {3、水烧开以后把骨头丢进去+ b. v3 `& D) A, t
4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！
' Y. g. ^& C& Y1 K. c2 }& w- n5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐
9 a1 ?! m* E- h; }. |) s9 ?1 y6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。
5 z. I4 i. I+ w/ p5 f7、要起锅以前丢点葱进去。。
- d. q! a0 T$ C7 k* C& t7 T8、起锅~~~~搞定~~~. _ T+ Q& K/ n0 q: G
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
