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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑 2 [1 l5 S, p; D- g
0 {/ r4 K' @9 S9 [. \: Z, p/ R' ^
今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜, [- F t' O4 P9 Z- H' C
请懂行的同学不要批评我乱用料，
% \6 U. ? I z其实这么煲味道也很好。。。7 f- v$ c0 s/ D3 s6 H# o
我不懂养生。。
) i, m: L/ [' J# Z) h. G1 N就。。。好吃就好了。哈哈哈~
: q' `/ K1 `( F" }0 ~: K9 }: t& X c C! d) E
做法如下：
1 d3 i+ ~% S3 P5 e1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来2 C- n# y" }, {! R, P
2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。$ E7 Q5 t# W6 h$ I7 k4 r0 |- G
3、水烧开以后把骨头丢进去# o2 y8 i% X3 N$ f0 U+ y
4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！
8 p. L) ?/ ?/ }5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐$ g2 } t; z2 E0 i" a
6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。" j2 ~& n/ N) J: f! H5 d( f
7、要起锅以前丢点葱进去。。9 n/ w# x( ~' I! X
8、起锅~~~~搞定~~~
; o3 y" U5 X' L
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
