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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑 % @4 D v ~, e: m
. Y/ A4 J; ]! N/ J$ p! [
今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜% S) x& U: F2 Z* B; K+ n& _! o3 k
请懂行的同学不要批评我乱用料，* G" H; H9 D9 {9 W5 \5 G
其实这么煲味道也很好。。。- `, B9 _) |6 |5 n- l2 L
我不懂养生。。, R7 h0 [+ Y" ^: [ r# d; H
就。。。好吃就好了。哈哈哈~
( C% r8 J, f: F1 ^4 P9 S6 ] I" P
: w! k: j* l/ ^1 g. l6 w7 C做法如下：0 E: Q" R7 }5 N) X
1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来9 }" @. c2 v& l y: U! I
2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。/ U/ N$ m8 Z9 }# [! y4 q
3、水烧开以后把骨头丢进去
# y& r7 H1 S. @, J7 }4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！
. }5 G6 B$ E3 J M+ o& C2 \5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐1 A+ o- |) I/ U8 b9 z
6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。
. X/ A6 O3 \- P! r7、要起锅以前丢点葱进去。。
: j9 I% C' a: j& a& C8、起锅~~~~搞定~~~
3 s) b8 p# |2 z) B4 H
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回帖推荐
薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
