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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑
' [" v: r" s, N& ?* e, J
/ I3 p) w5 w7 D9 u4 \今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜
1 v% x) v% N% W8 U$ e/ q请懂行的同学不要批评我乱用料，
' h; n: k b: i1 \1 S1 j4 O其实这么煲味道也很好。。。: g( R9 c" \* z/ w6 Z* P4 J
我不懂养生。。# G5 @! Z8 B2 d8 c( H2 Z
就。。。好吃就好了。哈哈哈~
9 B# p; @8 R! ?$ T+ L) M# Y
; |- d) _5 H7 [9 X: N做法如下：
1 d& l. Z0 t& _+ N1 @1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来$ z6 V& j" C% I% h9 s
2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。) e8 q- Z6 ]6 G: ^9 V& R
3、水烧开以后把骨头丢进去
3 p2 @$ p3 `* N4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！
" @9 y2 {7 d+ ~/ L" [5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐; f/ O/ r, [2 W! j4 U q J- K; H
6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。1 R% w6 @; C( O" l# Z! b5 u* ^2 \
7、要起锅以前丢点葱进去。。& m6 a4 Q. n, t
8、起锅~~~~搞定~~~
/ y. D; A# p' N& u3 d
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薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
