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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-7 14:25 编辑
v" V/ G5 F8 t. \* M1 ^( T* F% F: J
2 y0 R4 R: Y6 k. p& r9 C今天煲汤过后我发现煲汤简直是世界上最容易的菜! N; r1 H# m5 w D3 D8 o/ ~
请懂行的同学不要批评我乱用料，
, L! Z$ o! |8 Z" `6 o; r: X- o+ Q其实这么煲味道也很好。。。1 Y' O/ ?" g/ w& A4 v/ H
我不懂养生。。% T. X$ V1 `) u1 A+ L
就。。。好吃就好了。哈哈哈~" X5 l# L% }8 J0 V0 t) v9 r0 T
5 ]! U( t2 K" P% U3 K1 W' |1 f做法如下：
1 o, L: q5 M: N, J2 A) v1、龙骨几块，过水，把脏东西煮掉，然后捞出来' f: [% ^$ O- w! G) D
2、另外烧一锅水，切几片姜丢进去。* o4 n- o& D- P. X3 H
3、水烧开以后把骨头丢进去3 y9 d# A- ^; x, ^0 C9 }
4、然后把胡萝卜和玉米和平菇丢进去！
: I. S8 M% H1 H$ z" S- y" i5、水开以后转成小火慢慢熬。。。加适量盐' x) t& M7 o/ A$ j
6、差不多的时候再把番茄丢进去。。继续煮，加适量鸡精。。
3 }4 S5 ~6 A# i7、要起锅以前丢点葱进去。。$ X! x, A. Y2 F1 o- G- N
8、起锅~~~~搞定~~~
: @6 R, H H7 J2 Y. r
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薇薇婉如 发表于4楼
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那个龙骨，最好在清水里泡上十小时左右，中间换几次水。一直到血水没有了看到清澈了再煲汤，味道会更好。
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总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
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发表于 2013-3-7 14:24
