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小虎宝宝冲向太姥姥家，补吃团圆大餐去～～

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-3-6 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   过年我们没有回家，一直到现在才回来，还好正月没有过完，勉强还算在年里吧～
: R' ?' c! G. j& ]    丰盛的大餐做起来～过年的团圆饭吃起来～
" z; Y9 M* _; y

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颖澜澜 + 88 + 80 馋到我了！

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调皮小虎的妈妈

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沙发
发表于 2013-3-6 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-3-6 12:04 编辑
. C, n' A+ f. W$ `
: Z% [2 v; O) l% p1 u; c        话说我大舅，也就是小虎的舅姥爷，可是公认的大厨哟～# u8 O9 W0 C. _0 ^% N' E
    他总是弄些奇奇怪怪的食材，做出美味的食物～
, I  t6 ~# \; i5 q+ {
6 F& N4 S( ~) t  u2 A ; u: O2 s; z# ^- v9 u6 ^
    这是鸡软骨或者叫鸡脆骨～
% s7 X2 W7 g/ b% d    怎么说我也是个吃货，除了在骨肉相连的串串上吃过这个东西，还没买过软骨来专门做菜，大舅真是个人材～这张照片他已经把软骨切成了小块～
* B& }  G2 N4 @" d8 o5 b+ X; p- x; ]0 m# d# |

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o张小娟娟o  话说鸡脆骨应该是掌中宝，这个是鸡哪个部位啊？整鸡怎么都见不到？  发表于 2013-3-6 23:41
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发表于 2013-3-6 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-3-6 12:24 编辑
$ z! R  n. T5 O! v; z) k
* @$ F+ w) Y, Z( E" p' q
$ @" f. h' r' K鸡珍子，烤卤店里的畅销品，今天我们炒着吃～1 V4 g5 Q& z* D+ g  Y

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发表于 2013-3-6 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-3-6 12:30 编辑 * ^! i4 d, Z  L( n

& S. Q4 @5 B* I1 t, \7 m7 R. z部分食材的半成品～
1 ], _/ |7 M$ H& |- i/ l' h- J4 }$ R! c0 Q  a* M0 A: f
青笋丝1 r4 t* v6 Q9 s# n6 j3 `

# {# v& _5 P% h/ n( ?1 b' i+ q' Z香肠、黑木耳、蒜苗
1 z2 y6 I  ?4 P4 D. l, ?- r' e9 `0 ~! w
7 z* w! M% K4 v' l5 M新鲜的茶树菇
( l. d: j( V4 N) C* g/ K* X
( V* ^& [7 {$ Y( I* K' s4 j& m3 G茼蒿
' g9 N% ~1 ^) L% b" r3 s; G# k" N: [
3 W4 D+ G* X5 Q6 r" c+ u青红椒
5 Q( W% y0 J4 W* a& Y
8 V& J5 u5 O" @! _# W
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发表于 2013-3-6 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-3-6 12:36 编辑 " _. G8 _" J3 z" K( j3 q# E" Y& M  W! C
7 E  {# W6 X0 k$ p7 H8 ?$ e/ {
上菜啦～
& x" \$ p( U! |# S; j9 }, w2 Q' O3 `& c8 A% b* {
第一主打菜，名为：乱炖～
6 l5 [) N2 J/ _/ R1 j0 h; T（肘子、香菇、铁棍山药）! ^* _% r- L9 m

  M5 c6 [$ R. D* P7 g8 E' a5 h$ d2 f* `2 C( r
凉拌芹菜～. a3 o4 q4 H  j" x; w
还有凉拌青笋丝，忘记照相了～
7 h' S( o( V: B: f: V. m" ~2 Y! R 7 `( P# N8 |9 F- ?2 V' i
4 U3 ^: R6 ~& O9 h3 I  w4 [
炖鱼～4 [7 e( D/ C. n' ~4 q6 @
炖得很烂很软，不会卡住喉咙  c, {+ B: h: H7 u

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发表于 2013-3-6 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-3-6 13:07 编辑
9 u# U+ Y8 d- W% Y/ a8 y$ Q/ y4 N* J* t5 _( I0 U# @  c# Z8 `

, `* D+ m1 N5 p7 G5 P' C3 m茶树菇炒香肠: \! L. `$ _4 ?' ]9 t4 ~

' y  Z0 F7 L) _6 [爆炒鸡软骨$ J  C) f7 N& Z* z5 V
, M" I0 y, h. J& }
爆炒鸡珍子
3 d( l9 N  n8 `! `+ C6 a
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发表于 2013-3-6 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有一个蒸香肠～这里就不上图了～呵呵～) n  r  }" \) B/ E$ t3 O4 a
大家都大口吃起来吧～
) E8 @/ N; v* u3 w+ v再上一张全景图～
' y/ {' X5 P* E* E
$ ^1 N) s: l9 Z+ E最上边的鱼刺是谁吐出来的？
' p% z) ^- G9 w. P

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颖澜澜  吃美了呀，天天吃好吃的  发表于 2013-3-6 14:17
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-3-6 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有一个蒸香肠～这里就不上图了～呵呵～
$ g8 l7 O8 W2 R) Z1 P0 P; O4 o大家都大口吃起来吧～
0 N( u- t) i3 W0 m+ |, q再上一张全景图～
吃美了呀，天天吃好吃的
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筱笑翛

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发表于 2013-3-6 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉回到过年那阵子了
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发表于 2013-3-6 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子! e6 {, {; ?. ]$ n
- z: F' b1 u2 `7 o
这就是补回家过年的团圆餐嘛～
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o张小娟娟o

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发表于 2013-3-6 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
话说我大舅，也就是小虎的舅姥爷，可是公认的大厨哟～/ l1 a* c$ m$ ?" x+ H% c, A
    他总是弄些奇奇怪怪的食材，做出美味的 ...
话说鸡脆骨应该是掌中宝，这个是鸡哪个部位啊？整鸡怎么都见不到？
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发表于 2013-3-7 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 o张小娟娟o 的帖子/ Q1 I9 q' E4 o7 }! ~2 }; e7 X
% O' f1 h# s$ J) V. t. m  I
这个不是掌中宝～
7 t/ }/ A$ O$ P1 `# l" @. [不是我去买的，但我猜想，应该在鸡大胸那里～
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小虎宝宝冲向太姥姥家，补吃团圆大餐去～～
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