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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
* y7 z  X" V; t% t: t半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
8 }7 y! ~5 i( C# R+ n' \表面干了  底子还有点没有干 ' p) n+ K. W$ }
我是把它从盘子拿出来后才发现
+ W4 j8 D! m  X1 r开火烧油  
2 k0 R; c4 V5 ?, f3 ?- s8 }# @/ {
2 t2 h! v9 n0 `- z: p! n: U6 f9 q米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎- T: C0 d6 i; G; ]8 o" M
煎到发黄 翻个面
4 C9 W9 x9 r/ K. H0 ]. W6 @  N, ]# w5 j3 X& G, e
来个近照 没有拍好 花了 9 v) H0 ?  f& p4 P& P

) q6 s* G5 X, T% R9 ?差不多成型了
$ n% n) M3 B3 u; }+ \! \* Z
9 f" A2 k$ ?" f' I' R! G' e. q2 D/ e" W
我家撒的是芝麻盐
0 b. n- M( ~. S; a% X
) d- F9 b. |+ _* p* e怎么样 看着不错吧
# G3 P% N5 ^: d! V6 S6 _! [, E4 a
9 }% A4 a5 D% B  u连最挑剔的娃他爸 都吃了, N8 Z! J1 v7 s- k; m
哈哈
' v8 V) j! N1 b9 ~% v, O0 u+ S谢谢菠萝米饭 ' n  n' `) I9 X0 J3 u% c* H
谢谢观赏 # Z7 t4 [; U2 G

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回复 鱼苏苏 的帖子
! ~( k5 U- y9 M- Z& `2 m8 L) ]7 r+ T* g* }7 l
谢谢啊呵呵

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回复 佳佳@xa 的帖子3 d6 G8 g1 g3 r5 A  T/ f4 z
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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子
: a9 N7 F( T! i% Z, N) X( }
+ A% |2 P9 g: h我牙也不好 555  
' l7 x% l* ]1 O6 O; i

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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑 - h- P% n2 O! v. _

& ^2 G  w/ ]7 A$ @6 V  T回复 林静雨 的帖子
9 {6 ]/ y8 |9 y) ]
- D' ~+ L, N4 y7 Y; @* j亲,太客气了。喜欢就好!# @4 q6 T" n% ]9 x; H
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?
) f3 W4 ^. X: Y1 ^/ a, G0 t

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回复 嘉明妈 的帖子3 \0 _( X6 i7 p% K# _- X7 ?8 m
4 i0 |% H0 Y3 W2 t7 k$ T8 y; E
作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
依依妈

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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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