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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
0 O# v+ @2 ^6 K. a8 [# \半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
( Z5 B0 F# g) s' N& ?; t& z3 y表面干了  底子还有点没有干
) I1 c+ i, A# ]7 H$ y我是把它从盘子拿出来后才发现0 x' L9 u& g, x2 }$ Z( Y! X
开火烧油  6 O5 }* w; f1 {' {" _8 {

' S5 a' T! m5 c米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎8 r* v9 I( x" w9 x" Y3 y0 ^/ W
煎到发黄 翻个面 5 v' |/ l0 Z' a$ T  m. Y* s
8 `) X/ G' e/ ]" O" b
来个近照 没有拍好 花了
6 J; X( ]/ @) s3 `5 l0 s; W6 i" K- n0 z& @- _
差不多成型了7 M* ?/ v! V: y6 [3 ?! p

  s9 P' s; ?7 l0 D0 @1 @* H# }
: g8 T3 k! M6 G8 O! P我家撒的是芝麻盐 4 A' W* c- s# F' J8 a3 p

; h* ^& O2 l1 }/ m) Q, c, Z; s0 B怎么样 看着不错吧
' t7 F4 Z3 @1 I: b' Q
6 N4 W9 e' \" F连最挑剔的娃他爸 都吃了/ }% w9 I& o* k5 N
哈哈
( N# |+ R8 [$ M$ [! Z谢谢菠萝米饭
# Z  \( A. X9 a! L  K谢谢观赏 ' T* T  f2 B( U. f. ~

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* `& m2 X/ k9 q" R" q
% V/ Q% X1 M% Z; b  w! i/ L4 k谢谢啊呵呵

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) Y; f$ B! P, ]. k, W  x三克油

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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0 v3 u2 G8 U' N, v7 u; o# G/ ^9 M8 d0 q% v
我牙也不好 555  
+ |& n" G% ?7 s) X' E5 R5 p* k

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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑
# N/ E2 `# k7 g3 y# \* p2 C
) C4 V. l, V! V5 N回复 林静雨 的帖子9 q' h& x4 G, c' C. k9 D
6 d( D7 f. \/ Z
亲,太客气了。喜欢就好!- Q6 o$ H. Z5 U$ @3 D
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?# f1 ^& E. h8 L2 W

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- S' G9 {' o/ ^# G5 @) L: T4 @4 d8 m( B7 V: t/ N+ T' g  a
作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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