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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏. R3 C% o# c7 A! `
半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
, ~! P$ ]9 |$ W- C6 e9 q表面干了  底子还有点没有干 9 U+ y! d" ~  W( A- h9 F7 q
我是把它从盘子拿出来后才发现
& r+ u1 E* R! t开火烧油  + G: J* p2 p) F# ~
4 w' i5 D1 f& M3 i
米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎! N2 R, l( v0 r2 F9 X9 v
煎到发黄 翻个面
( c/ i1 a! J# `9 u2 O3 F
/ j/ L! D# r3 j$ q3 w来个近照 没有拍好 花了
8 W. |. f" X$ P% O3 ?/ @/ z* V1 b# }! S4 y0 |
差不多成型了( f& i6 p8 n! p: U, f0 C' z# N
8 g  g- L4 p$ l" G0 X4 u3 ~7 x

' @3 ^5 h4 C( `5 b/ r我家撒的是芝麻盐
; o- N( \- O1 m  `! ^: F' d0 U0 J
0 U" e2 N7 A4 Y) V( o怎么样 看着不错吧 * U% L. O& c; U
9 J1 Y: g- V2 S4 \, b$ ^& T0 \
连最挑剔的娃他爸 都吃了7 u" h3 G% n9 A
哈哈 : |2 i0 _( b, \. M+ R3 a
谢谢菠萝米饭 ( k* \* t3 d  }. ~
谢谢观赏 5 q& X# a3 H$ K5 @0 l( R% `

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回复 鱼苏苏 的帖子/ h: a1 v& A0 g8 s  T# G- g: C" n

/ M4 ^9 X+ m9 {8 }/ j/ ?* b谢谢啊呵呵

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子
, p  N, j- N% H/ N" |' G0 A7 R/ |6 Y7 B2 M$ ^2 ^: ]
我牙也不好 555  
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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑
% i  l# Z1 |# r' ^
+ m  L$ a/ K0 S* |, \4 {2 |, [. u* p, g回复 林静雨 的帖子
" o0 d5 G0 u" O% n' y/ ~* m9 a4 d, Q3 {% N- X
亲,太客气了。喜欢就好!/ G& d, l. ]  o4 J) J
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?
0 U9 W/ W$ R* E5 r( A! ?8 g4 O

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回复 嘉明妈 的帖子$ }0 N8 ]. |" h/ R; t% [' Y5 @

. I" G- c. e6 \9 H5 L作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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