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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
; z( U  V8 ?$ K) T0 w半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
, m* k4 B7 a6 Y) V* t- I表面干了  底子还有点没有干
1 ~- I, v! U8 M( ?2 s. y我是把它从盘子拿出来后才发现1 M% X& e/ [$ ]
开火烧油  
, X. b; B9 V( K/ {% w: D+ Y' w# m& L$ b7 `% N% d
米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎% g4 P0 k" Y% L5 E% J
煎到发黄 翻个面 8 H2 P* S! `; E

" Z. _9 e0 @) A" L- U来个近照 没有拍好 花了 4 I+ B' p: Y  s) R

" X/ K7 E  G" S2 k8 O差不多成型了
+ A# T/ Y+ \; c: Q* N- U3 {- z. R8 V% `4 @1 s* `

& K! l/ |' |8 N5 x- s* x我家撒的是芝麻盐
+ h" I/ F: f  `0 G  ~5 |: o$ O
' Q/ }- F6 ]( [) `7 r+ l怎么样 看着不错吧
  x& c1 y4 V" ?; h8 ~7 O/ T( R$ ~: Z
% H7 ^4 \' W/ m# G连最挑剔的娃他爸 都吃了
+ Z2 D/ K. a+ h: X哈哈 / N( y4 }/ u% Q. ~3 r1 J4 ^
谢谢菠萝米饭
3 U! I# a& t# p' V+ [: R谢谢观赏
; v3 W; |( c: d" r
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回复 鱼苏苏 的帖子$ [6 h. S) R* K9 G

# e) _0 \. B$ d0 f2 ?" ~, Y! |+ ^谢谢啊呵呵

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# \4 I% F6 _: C% _: W  ]0 p6 k* i三克油

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子( j" D, b6 U7 o( ?; F; p. I) d4 ~# C
5 |& {: w  D/ d1 x; e, p
我牙也不好 555  
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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑
8 k. c5 G! [3 _; ]* x7 _" U$ D
) f1 L! b" q+ x- b0 {/ i回复 林静雨 的帖子! z1 \9 a/ @3 n9 M" k" ?% i1 ]

' m' G$ r6 L  b8 k' }2 b0 K* k亲,太客气了。喜欢就好!* o& j8 X4 _: Z$ e
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?: w% O9 Q- y6 _6 G! b$ @

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回复 嘉明妈 的帖子4 u7 O) Y4 b8 W
& s& J6 g; @8 p7 V1 a3 l
作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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