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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
1 i2 A& X: O1 ?半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
6 ~1 e: }( C- K0 l% p表面干了  底子还有点没有干 : _) H' J1 D5 g1 u! B
我是把它从盘子拿出来后才发现
2 U* @" }0 b! z5 |7 i5 ~开火烧油  & D. x) S' Y0 u* S8 g

( o- d$ ?+ Q+ W2 i( m. A米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎2 ?% m7 ?' d! Q9 D: T. O- V4 [
煎到发黄 翻个面
5 p1 U- C& j- ?& u/ i# y: v4 {
  Q" P: F' L/ T* Y/ w( E  ]来个近照 没有拍好 花了 % q6 ]) o4 C/ f5 f0 a# ?
5 L* f/ ?2 m$ u0 r+ N  n
差不多成型了, l5 ?+ S7 n6 ^
2 E) S, P# `( i0 f

0 ~( S7 ^$ @2 \# |: N' _; V我家撒的是芝麻盐 # K6 ^- j5 y5 w8 Z# @" e8 L

8 y& G* Y$ y) d6 y( J' V  J; q* }/ i  y怎么样 看着不错吧 " a6 w. z3 g5 g

9 S# c; _  c) ^连最挑剔的娃他爸 都吃了5 g8 x1 }( X/ ]  E1 Z; x8 h
哈哈 $ N! h2 Q2 h5 N% C
谢谢菠萝米饭
1 J# ]& F8 w( }7 N5 m谢谢观赏
7 k' E, t. j$ Q
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回复 鱼苏苏 的帖子4 @% V6 P2 [1 ~
0 P# O8 _" |# _: G% x/ |
谢谢啊呵呵

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& ?! `: ^( p7 a/ g三克油

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子
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" w" }% ^* o* q# T/ l  I% K我牙也不好 555  - U& t' z# R/ }  G1 V

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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑 # P$ U( n2 y$ I' V1 X7 }$ o
" H# A% }3 \# ^( l2 `
回复 林静雨 的帖子7 w+ _3 r! H* J9 J! X: o1 P; h2 b

2 b9 ^% m" j" G% T5 e亲,太客气了。喜欢就好!
3 C9 p1 ]% F9 F$ o作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?/ a) D' R, B% z4 `

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4 V5 _% f/ A& \+ {: R- @2 {# x+ T
' X8 B) n/ t, [  e' \* r作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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