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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏" r& C" j# G5 z
半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
& N0 a; U& }: L8 |4 d2 o表面干了  底子还有点没有干 & U& ?( d4 T7 A7 ~/ @+ A& q
我是把它从盘子拿出来后才发现  k; W. T+ M9 x5 Z! ~2 ?
开火烧油  8 _; G- N' Q2 c+ u5 l2 W! u* Y
( D& _  `9 z: l3 j; b
米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎
6 j. t  }, p2 t3 s煎到发黄 翻个面
  v+ V* A* D3 v0 T" f
7 U& E& W5 L3 X8 p2 E& U2 V5 N来个近照 没有拍好 花了 7 R' ~+ n7 r# B" P9 v1 A
1 t) L3 _$ i) r% N5 w: j
差不多成型了4 S9 p8 Y5 ?! g& ]3 _7 }! j2 W
* z) O7 F0 \* M; @4 X

# V( r* h+ j5 H$ d我家撒的是芝麻盐 + L( w7 r! C6 y+ P6 l

& ^- q# u7 V$ z- E/ }怎么样 看着不错吧
: w3 O6 m! I" G0 ~7 [% Y" t! _& O' `/ G& \
连最挑剔的娃他爸 都吃了
" q. {+ p2 `( u哈哈
" I% i% Z2 t) |谢谢菠萝米饭 : O% r9 E6 Z  P5 o* T
谢谢观赏 4 f" }( }' r1 L8 W% ]

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回复 鱼苏苏 的帖子2 J9 t6 O3 F% g. e2 G0 a8 P
5 m  J' Z1 t/ {, z! z7 `
谢谢啊呵呵

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子
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1 O9 P0 X1 E0 \+ ~! C我牙也不好 555  
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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑 - r3 Y" i- {4 L" W

0 f1 q+ h3 }3 x8 p# z) h: m3 `4 h回复 林静雨 的帖子+ P' m! t2 _1 K5 Q

/ w& t& K; m9 b' ]2 S$ ]0 b& F! A亲,太客气了。喜欢就好!
) s) t1 }+ {0 }: W作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?
# q- Q* f) \# Y* }9 @/ t

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回复 嘉明妈 的帖子$ k5 h" G; @1 Q  f5 o. ~0 N7 H

7 p) d& q! x5 z* W# I" g$ c6 V: f作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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