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发表于 2012-10-30 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑 5 l* P: v2 a: q7 h! `+ K8 @3 |

7 y7 N2 w5 q# C; X3 C& n+ k看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊
; P) b+ K% ~2 M# s呵呵
/ I8 P! z& G5 ]  w, S5 Q8 n大家对这个土鸡的评价不错
0 m5 t# n* ~! b* Q8 Y: w1 E, ~所以决定也自己买一只
3 W* R) K; s1 K; C昨天下午就送到家了
5 m! b, y! y& w& |& l7 B晚上下班回到家就开始动起手来
# B  C; k! Z3 ]2 ]! V& q& J3 {鸡真的处理的很干净' d* ]8 u- K/ Q) Q" I
, R' X* V4 n6 e2 {$ Z/ |
还有鸡的内脏也在) O, K  L& z1 s6 v; O8 _
看起来不错哦& n+ \! c/ e! z& E6 Q
可是我不知道内脏怎么吃6 q) ?7 H2 u- L2 M1 q% `# v% K: ~) O
所以就留给婆婆自己做了1 u  S) \9 S+ v
7 O* ^$ L/ q# T
由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天
6 L% I( @/ K1 d所以我只用了半个鸡
6 M8 A5 T8 z+ j( f8 n, Y  R" ^不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的3 w) @7 ?+ V3 [3 ?
O(∩_∩)O~
) J6 b/ x0 C/ |* J' `. A6 m' \

# j/ _7 G7 G" M. }5 `, B6 o准备好了辅料* O$ s3 e5 G5 b3 J

: T/ Z' `4 M4 }" q用水焯一遍鸡后就可以下锅了
( q3 w( \# |4 U( b/ `- }4 s
0 H) I% k7 S+ T# s+ o
大火炖了10分钟2 \! b/ B0 B$ a5 s8 J$ y9 }
小火炖了将近2个小时
$ _3 ?* n: a2 k所以肉炖的很烂很烂3 u- f: p  p/ [) F
一开锅盖那个香啊
/ `# q- L: n( D& z' k9 Z
# d, |* y' P' \) @
炖完汤都晚上10点多了: U. ]2 [% O6 k6 Z+ N2 D6 W* q) K
可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点
( Q) e4 h& L7 U/ b  x味道真的不错
, b5 p, d0 x! G( a$ _( |

6 D5 I, }( {3 w$ V' t' C; ^% a
我用了半只鸡熬的汤) T- `2 f; p4 L. @  k  s+ i" o
所以还不是很油4 i$ e7 _# J! ?6 o( J1 {
清清淡淡才好喝嘛
0 S9 p' k7 T/ wO(∩_∩)O~4 x- p# E9 `; v* M5 Y

8 M0 `8 @& H( `+ u6 n. A* _* w
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蓬絮| + 88 + 88 看起来真香呢~

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哈哈,看到我家的土鸡了~做得真好~馋我呢

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本帖最后由 玮禾妈妈 于 2012-10-30 09:35 编辑
! t$ w; n0 R& u
# c& t& d( P  Q' r# b楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚好够一盘菜,下次也要炖鸡汤哇咔咔

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路博文  我专门让清风家帮我挑小的 就这小的也够我两次吃了  发表于 2012-10-30 10:15

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回复 玮禾妈妈 的帖子3 F% ~. g% r8 Z& f1 X+ m  u$ j

, l; [& k8 U4 l& d* N/ e7 ^9 G呵呵~我家的鸡是按斤销售的~有的姐妹家里人少吃不了大个的鸡,我们就可以帮忙挑选小些的~健项的土鸡我家也有哦~

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昨天晚上刚做的吧,哈哈

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楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚 ...
我专门让清风家帮我挑小的( K7 U: V# T% o
就这小的也够我两次吃了
美莹

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饿了

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呵呵鸡汤最营养啦
梅梅

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速度还快的很

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  Y: j; a( A; w5 x8 E5 }3 T7 \呵呵

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回复 颖澜澜 的帖子. ?2 A  Y" ~7 ?& i5 s1 ]# c0 g
) x  d! H5 B& m5 T" C
是哦

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7 K( y. \0 W  r8 v/ ~( q% u嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!

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路博文  太大吃不完,所以特意买的小的  发表于 2012-10-30 13:55

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我上周末带孩子亲自农场抓鸡去了,主人很热心,鸡处理的很干净。我们也是吃了半只,另半只送人了。

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& f- [  @: q( Z5 T+ b1 I! t$ J嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!
太大吃不完,所以特意买的小的

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这个季节喝鸡汤美得很!

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7 q+ \, q" n. e; t8 q/ ?* s% h喜欢哦!!想死人了!!上次我也买了一只!!超级香的!

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+ i7 ~; S! {6 N呵呵

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% R$ T9 V* e+ D' f呵呵~听我妈说您去的时侯还下雨着呢~有空再带孩子去玩哦~
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清炖土鸡---美味哦
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