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奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同,价格要便宜了一半多,还是很值的。
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! j( l5 u! u) Z& {6 D: |' D0 T原料:鸡翅,奥尔良鸡翅料。
0 K0 D/ i$ @- ]. J# U步骤:, a- |' o, W- H
1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后,用牙签将鸡翅扎几个眼,然后按照100:7:7(鸡翅:料:水)的比例将鸡翅料撒到料理盆中,给鸡翅做一个全方位立体式的按摩,然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。
$ X8 U) Q: D, Z2.烤箱200度预热五分钟。& R4 J3 p8 A. K* d4 E, x, I) M; H
3.在烤盘上放上锡纸,把鸡翅码好,注意,先把有皮的那一层向下,放进烤箱里,上下火,200度,20分钟。
! |' }% I$ T5 l' e4 S4.在5分钟的时候,记得给鸡翅翻面,要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。) \% e7 Q! G, W6 Q3 H
5.等烤箱叮~~一声的时候,香喷喷的鸡翅就可以出锅了。
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4 p) B5 X8 @- C这个料在某宝和某东上都有得卖的,价格也不贵,一袋能吃好几顿呢。
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最后的成品!!
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