anson8042

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' P4 |( \* A) e, Y. I0 S% y4 f食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧
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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。
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原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
3 o" L8 O! u! e$ L% T8 ~5 _. \$ W步骤：
4 n& n  O9 b0 A; I2 ?( r+ X. ]# T1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。- ~. W2 C$ U7 E, v* _  F; k
2.烤箱200度预热五分钟。5 E- ]- ^1 W, b$ S/ g
3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。3 B7 h# Q$ p+ ]3 J1 Q6 o. a: _, n; Z) `
4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。. T' _0 `5 D6 S& `! K+ t
5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。& _3 J5 q3 b) g6 `! e6 ]# K/ V0 J
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1 I6 l; k4 Q1 ?3 S; d# F这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。
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  N( t& ?7 g1 B+ o8 c0 Z- K/ x最后的成品！！6 U. J9 D! E; r- X  P

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anson8042

蜂蜜厚多士" ]4 S/ A9 g9 [

/ G5 r2 u7 x' F! L以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。
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' A% J% \/ I" {: J多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。
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先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些
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anson8042

步骤& s# F9 P- U# s) |
1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。9 t3 K% @+ k$ k7 ^) O. O
2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。% S, x  p" e5 t  Z: K' @- R* w
3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。
7 Q$ \4 j9 f" r! y7 \! f8 ^4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。, C7 i) H3 V" |
5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。2 Q* G6 f7 m3 _6 u1 j. @
6.烤箱预热五分钟. h/ z' j) w* z; l
7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟/ m( V# p5 [, G- F  i
8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了
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6 Q" W) A7 i. [+ L; T/ s我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间
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anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。
+ Z: G% b' r$ ^黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。
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anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子
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3 q2 b# Q# h* B4 H9 z嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士
0 R( w+ @# r) }! N好诱人呀
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筱笑翛

蜂蜜厚多士
- X2 x) C! m; b/ O# c9 L这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子# D' _  ~1 w9 d' \3 N

( g' t  l3 H' I! a你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子
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. B6 F4 U% H) ~) _7 V+ g简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！( C4 M+ P  f2 q$ g) x7 G

红红狐狸

真不错
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葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味