anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧1 X' ^. s3 I7 N6 q2 E. D
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+ F2 S' r: ]6 W琪琪妈其他的美食帖" }, S: ]! R/ L3 m! C# j+ ~' Q( Y
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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。- \' ~& Q  p! d# j' o3 M
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原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
4 P, p* M7 L3 W/ Q/ M' A4 @步骤：
5 M+ }# k9 z0 P. A1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。2 l+ O5 P7 T( g, K
2.烤箱200度预热五分钟。9 j/ `# W" y" P1 ~8 H0 H
3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。1 c7 K- Y3 Y, _/ r
4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。% O! @3 S- f8 I2 x
5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。
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这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。
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最后的成品！！6 @$ z( j- ?5 f8 \
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anson8042

蜂蜜厚多士* M6 q% {: w/ `" q$ g6 r
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以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。9 p$ Y3 ^* Q: e; M$ z6 O* O, y
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多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。# i$ H  _0 K. D3 P' X: d
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" R+ E! v8 p6 G/ `& ?; J先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些' C  I  k5 b5 L5 ?( s$ J- {: a7 O

anson8042

步骤: x# m3 A; H, j# y
1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。
, \* Q* X2 V" [* C. `7 b( G6 E2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。
5 _6 u# ?- N( g5 w& g  e+ Z0 T. j3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。, u3 E6 q! I, w5 U$ F
4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。. U) g$ v* C( w2 _' @4 j
5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。# ?1 i4 T) q8 [+ _4 v4 g2 R. ~
6.烤箱预热五分钟' \' E7 o$ j+ O( E. s9 d1 V6 d
7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟
: T! x2 G7 a3 Y' O0 ]: N5 Z/ Q8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了- r$ D- u4 Q0 z8 {  G* |4 [" w
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我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间7 c* i; d/ X1 _: i* m6 e! y" ?" B

anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。8 c3 |3 i. q4 Q8 x0 O5 Y" u" n' c
黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。
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anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~" ^$ p# ^( E2 R7 K6 L8 H
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子+ l2 `# ~0 w# s$ R3 ~

3 ]' t& ]1 _, n, \' J0 A( r嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士$ Q$ F' @' @! ^6 l+ n* j1 ^
好诱人呀
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筱笑翛

蜂蜜厚多士& G  }# y  a2 y4 P6 G# c; I2 `$ g
这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子
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( t% k9 N9 p& R( I( w/ n6 l2 _你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子
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. Z. l' b( Y6 H简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！
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红红狐狸

真不错 3 ^+ ]" \% |8 R5 P7 }0 p; L* W

葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味