anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧
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3 X' r" j( C2 u2 ^* D* X3 ^琪琪妈其他的美食帖
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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。; }8 N( w; I' q# ^# {$ x  n" F

/ ?% I+ A7 R" M) l原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
7 b* N: @+ @1 c步骤：* G7 }8 b) m  s- s( m) @! J
1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。
6 [- J; Z' {0 Z2.烤箱200度预热五分钟。
+ O* {- F! n; g, u$ B  z; x3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。  ~1 _  x5 w. [# ~0 \3 `$ t
4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。1 S' e: }! o0 V6 H6 ^5 o3 q5 |
5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。
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6 e$ x( A! f' B1 y这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。6 Q3 Q4 b/ s, r7 x# n
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最后的成品！！& n% \2 k  j/ n, S$ z8 @; W

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anson8042

蜂蜜厚多士" C: G8 k) N. N
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以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。  m4 A/ y; ~* c! O! L
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多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。! C0 ?6 u" u4 `7 X9 q; M5 `: l% E

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先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些
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anson8042

步骤6 d' p: U5 c. W
1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。5 e% U! s& d; g* J2 L. i) c
2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。
7 T+ w. n! I8 m3 k# I3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。1 J; F& W2 P" g, S! K8 S, }
4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。
4 d6 u' H9 o6 Z% l5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。0 q/ w; Z- C( I# N8 E# P
6.烤箱预热五分钟
1 _- a5 Y( V- V* J' J& w  P7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟
1 X7 }4 S& G  u2 N8 F5 t7 _6 P8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了
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我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间* ?8 E( a: F5 \- S

anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。  L% o1 J; n% e* l) R
黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。/ |: ?7 L+ x8 o. R

anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子5 R& c2 m. B# G6 g5 p
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嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士
: S$ ]+ J6 Q+ V8 U5 v好诱人呀
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筱笑翛

蜂蜜厚多士4 s+ f" x& s1 q" r
这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子: m# j9 ^1 |& `  H- a0 q8 V
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你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子
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简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！8 P8 p1 y! i5 M4 D

红红狐狸

真不错
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葶妈

学习了，琪琪妈真能干

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不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味