anson8042

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食品卫生安全越来越让人揪心，而且物价现在越来越贵，想在外面吃上一顿可口的饭菜，心理上不爽，而且钱包也很不爽，没辙，自己动手，丰衣足食吧，先上个全家福吧
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anson8042

奥尔良烤鸡翅。味道与KFC的相同，价格要便宜了一半多，还是很值的。# a. |" z  ^0 P
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原料：鸡翅，奥尔良鸡翅料。
( y5 Q+ ~, e" y8 ?8 `步骤：. f/ ?4 p. H* ~6 p: x3 b
1.从超市里买冰鲜的鸡翅回来清洗干净以后，用牙签将鸡翅扎几个眼，然后按照100:7:7（鸡翅：料：水）的比例将鸡翅料撒到料理盆中，给鸡翅做一个全方位立体式的按摩，然后放进冰箱0度保鲜层里腌制几个小时。
, Q$ v1 `; C  p5 r2.烤箱200度预热五分钟。: P; w6 L2 ^5 S& C' b' V
3.在烤盘上放上锡纸，把鸡翅码好，注意，先把有皮的那一层向下，放进烤箱里，上下火，200度，20分钟。( u0 ~8 y6 f; n, M% d
4.在5分钟的时候，记得给鸡翅翻面，要不鸡皮那面就该粘在锡纸上了。: j9 a% u" a7 _( F- C) A$ v: G
5.等烤箱叮~~一声的时候，香喷喷的鸡翅就可以出锅了。
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这个料在某宝和某东上都有得卖的，价格也不贵，一袋能吃好几顿呢。2 i2 ]4 A7 Z) A' g
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最后的成品！！  ?, f# d; L/ S6 ~9 X
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anson8042

蜂蜜厚多士2 _7 j& d  V3 O7 y- q
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以前有朋友聚会选在港丽餐厅的时候，必点的一道肯定是港丽的“大面包”也就是蜂蜜厚多士，回到西安以后，港丽也木有了，大面包也木有了，只好自己做了，其实他是非常简单的一道菜。0 Z. ~2 S5 W* {0 @
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多士其实就是toast，土司的意思，从香港传过来的发音方式。  p* o1 y2 O  P" G/ }, a3 t- @7 @

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先上成品，我比较喜欢焦焦的口感，所以烤的时间长了一些
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anson8042

步骤
2 b1 j8 L2 A& {1.在超市里买一个长条的土司面包，不能是切片的。4 T& e% z" O3 B
2.将面包从中间切开，然后将一侧的底部切掉，厚度在半厘米左右。3 ^6 [6 O3 |2 C2 g( p
3.将土司的心也掏出来，周边也剩下半公分的距离。将土司芯切成三层，每层切成9块，我图省事，每层切了四块。
1 q6 F6 L* V  \4.将黄油放在小碗里，然后舀上一勺蜂蜜放进来，隔水加热两分钟，让他充分融化。$ b0 x/ e! N9 x
5.拿个小刷子将切下来的土司块每一面上都涂上黄油和蜂蜜，然后跟搭积木似的在给塞回进去。
! C9 n3 q. g% }, l6.烤箱预热五分钟) J& L" M" Q8 k% f2 a- }; p' ]
7.预热以后，烤盘上垫上锡纸，然后放进烤箱里烤，200度，上下火，10分钟
2 g0 {# J+ j4 _5 X; k8.烤好以后，在上面放上一个和路雪冰淇淋球，就可以上桌了( z3 X& E  R  V9 E7 J! E

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我把面包跟鸡翅一起烤，节省时间: b: A1 \8 ~8 n5 C# R

anson8042

说下这个蜂蜜厚多士的口感吧。
1 ~5 }" [* x) ~8 ]( ~黄油的香气加上面包的奶气，再配合冰淇淋凉凉的口感与刚烤出来温热的口感的碰撞，绝对美味啊。当然了，自制的肯定是没有港丽餐厅的好吃，但是在远离港丽的日子里，也只能这样来解馋了。
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anson8042

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~
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天之娇子

再炒个香菇油菜，配上两碗米饭，一顿晚餐就这么做得了。开动~~

好馋人啊~~

anson8042

回复 天之娇子 的帖子
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" Y) [! H0 W; Q6 n4 e嘿嘿，谢谢

芝麻开门

刚刚吃饱，又饿了

颖澜澜

蜂蜜厚多士
/ O$ f+ I5 v4 s" S( }' j. Y/ v; l* I好诱人呀; u5 S. o% i; `5 t5 i0 i4 S  r  V

筱笑翛

蜂蜜厚多士1 K; q2 G  o. a! v3 V+ z# l# f
这个很有意思

anson8042

回复 颖澜澜 的帖子
7 F( I& p% E; }$ ], E# O- B' S8 M: l7 H  P  X7 ~
你可以自己试着做一下，很简单的，味道绝对超乎你的想象

anson8042

回复 筱笑翛 的帖子
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$ s% J2 r  T6 {7 y$ @- o/ s简单好做，晚饭你可以试试，嘿嘿

樱桃灬小丸子

我想常住你家，自从天气变热，我就木有做饭的心思了！！每天都是混着吃点拉倒！2 ^  `0 a% z; B

红红狐狸

真不错
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葶妈

学习了，琪琪妈真能干

1607621489

不错 简单而不缺营养

娃娃的妈妈新

面包新吃法，呵呵

xiansbzc

看着很美味