‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 32 | 浏览: 4376 |倒序浏览 | 字体: tT
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
楼主
发表于 2012-3-26 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cakebaby-xy 于 2012-3-26 12:37 编辑
4 c! o& f4 P6 }5 r
$ @: }6 p8 v  Q+ l% |      之所以叫低脂肪蛋糕,因为这个蛋糕体的配方里根本没有鸡蛋,并且用可可粉代替了巧克力,用玉米油代替了动物黄油。这下怕胖的人有福啦~~6 O+ I3 X0 e" A& l* [, {

) {1 U  `' ?5 Y& \低筋粉128克   可可粉16克   玉米油60克  糖70克   水140克   香草精两滴   
' S" k6 Z7 Q. k/ r泡打粉3克    小苏打2克5 v9 H1 ~' h4 O" Y% s
0 {3 m4 a) Q6 U" C5 k% I0 R
* T* x8 H% n8 l$ p+ K6 I. u+ a9 w9 ^/ w
# W) U5 {# f- g9 g' M. O3 ?2 k
先把所有干性材料放进盆里, D# w4 p/ \: X; H5 r

. c* j! _' h* T# l: g: [2 S) a  y6 r4 o

0 L+ U5 v7 T9 z9 `% t
6 e7 @, s( O/ M. X* {2 L( x! b8 H# f
$ X" K6 Z; c! |
拌匀后倒进玉米油,接着拌
/ f' W3 B# D/ y3 D9 D6 r* t1 Z& }3 \# u+ P7 F
2 z6 z9 Q2 @2 d4 {/ N' r) |
8 B  X$ y$ K2 K- Q+ w) ]
, C0 F9 q3 `( V
0 y  ]8 ?: `& O% f8 k8 m4 S

0 o' o- b1 x2 r拌到这个程度,可以开始加水了。记住要分好几次加,每次搅匀后再加下一次水。& _. Z% q  c* v' D0 |
7 O2 i! a# Y2 N4 i
. {' D* o+ s5 I: _8 ~

4 @2 x: J- m/ r# M7 {
, Q" c+ ]' y- F/ P" U7 Z* q( ]1 N* E! m% ]: h; w3 T

. Z, M" z6 j+ h. x- Z3 k全部拌好后是这样的稀面糊,加点香草精,搅匀。; T; P1 u2 b" {8 J+ |6 N
' H/ D+ A+ R/ n6 F/ z$ B  s+ U
4 U/ c# y) z) G0 g' M; D1 c0 ^7 |7 P
3 C! N4 I3 S) t9 @1 B) G# C

, j$ F& O0 O1 @. ]3 Y5 ~$ d( J0 ^9 C3 V( m$ b/ I; H
' l, @5 Y- s8 d# b; p$ d
没有合适的模具,我用锡纸叠了三个一样大的纸模。
) p( Y; M6 @' m) c& z
( y7 L7 ]( W2 ^7 L
* P+ @/ E8 |5 }- I7 `* D

& l: r. z( T0 y
7 q# e1 F9 E2 W6 \1 R
" H! V6 J4 ~, y0 ^% Q拌好的材料倒进模具,入烤箱180度,烤10~15分钟。
% [; b5 J- O0 _( j% _& }2 F
( a3 W4 x8 g, g6 C5 B) }
$ n+ K' J* |; L0 T- ~

. G( D" X- u8 G0 ]; |! `- L
3 [9 v$ Z# D% w- g
; b+ ~$ S+ K- `. e  I$ }% {* Y4 p% _- q: R. {' h  {, r' ]# Y
出炉后剥开四周的纸,让蛋糕片彻底放凉。- Z9 r3 r; b0 t7 {
% S, t) u1 v+ b

9 B+ a8 f7 L! L, U' d( ?
5 n# i9 {! q% o$ [9 t/ O$ @2 |6 ~( \& n5 k

) U$ F( Y& R. Y+ ^5 O, y. v/ D. I; ^0 u- A  F: ^7 u* X8 ]
秘密武器来啦,我自己煮的焦糖奶油酱。  W% P* M7 Z4 f3 N" t  T5 G1 Q

/ v7 ]/ }. S+ c9 i. {
- ~9 k( T/ e: _- R; j: `
: t! }$ F& j8 G& R' y- D' ^
6 A* U. q4 ~0 p
% `% ?, ]- I1 Y' v3 {& n5 s& ?用裱花袋先在一片蛋糕上均匀地挤一层。6 Q3 g% X5 f$ A/ M
# U8 g, W' X) A
  B% t( Z  g7 j% O9 R, g, s; r+ |/ G
7 |; k! }0 d' p1 W7 I* |& a0 C  T
$ H/ b& o. S! ~) x
6 g; T& [7 M, s8 P
再挤一层巧克力酱。
# y4 s( @+ Z. R! T0 C
  ?" V/ a) f' K, `( ~* V, a) B

  c+ I9 s, v& J) s% o! E; d
. b( Y! x: @6 k0 }: A4 h" G0 F9 F( ?! Y) ]2 L5 f2 B* X- c
! z$ t3 Q3 `+ G7 y8 f9 t9 p
铺上第二层蛋糕片,重复前面的步骤。
. B9 u+ `! }1 P3 i; q9 @- s% p再盖上最后一片蛋糕,表面挤上巧克力酱做装饰。
1 O" F" L- s8 F; S" E
6 `* w2 J' E! a, M. H

/ p4 x$ D6 y+ A) A" Q7 {; j0 i
/ L- m& V! C% i6 M' Z3 ^- h) E! |8 |3 {9 _* a

+ C. @' N# X. t切掉不整齐的边角,简单装饰一下。
  t% M7 f: o3 d% V; C怎么样,是不是很有食欲呀!
# {2 Z# D0 V2 c6 D8 d* f, s/ \

- ^0 D0 F+ ^7 X9 {3 t; v/ I( I1 g! ~" B( k' J* H9 d) C" G! e2 \8 b
# s# `4 f( N9 F$ ]# D  k! X! n
这个蛋糕充满浓浓的可可味,苦中带甜,爱吃巧克力的胖纸们,赶紧行动起来吧~~2 {+ @* Z$ N. e" ?* b6 N+ J: I* _

1 L5 F2 F& {1 d  O3 ^8 R: t: ]+ d0 H0 J: a: w: t

' N' o2 s& \% {, e  U: v0 Y- q& i! S' F- m& _' B. `# a$ n

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 15 卖相不错~健康又美味

总评分: 经验值 + 30  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
相当有食欲,呵呵
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
筱笑翛 发表于 2012-3-26 13:02 1 ^" f5 `4 r7 @0 B. R
相当有食欲,呵呵
3 K$ Q1 Z! r- t2 x+ w7 b. w1 C$ a; O
谢谢,呵呵

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1027  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
看起来真不错啊,但是我要减肥,流口水。
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
王牙牙 发表于 2012-3-26 14:36 2 n4 f* h5 w$ m2 W  Q6 R0 F
看起来真不错啊,但是我要减肥,流口水。

4 j+ j: _1 |: Y# t8 [我吃完再减,减完再吃,哈哈~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15714  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
本帖最后由 花仙子的牵牛花 于 2012-3-26 14:53 编辑 $ \; G8 G" k* b2 F% _: }

9 ]3 i& S. l: Z3 s7 h# O看起来很不错,咽口水了。
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
花仙子的牵牛花 发表于 2012-3-26 14:53 9 i3 e' ?7 a6 e! u7 k
看起来很不错,咽口水了。

. G5 o. Z# t$ L2 d1 l谢谢~~
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
胖子美眉 发表于 2012-3-26 15:26
% b9 b+ y# V5 r/ I/ H看起来很好吃哦~

; y! t5 _0 G) A& b, W4 x谢谢夸奖~~
然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
胖子美眉 发表于 2012-3-26 15:27
$ K* F' [% s0 A7 O5 _/ K楼主做的很好看呢

. C4 H& X. y. d: l) M! `- J谢谢~~
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

收藏

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2632  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
这 这 这 这也太能了吧。卖不?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4210  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-07-28 
地区:
莲湖区
街道:
很好看呀,肯定也很好吃吧,馋了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2874  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
成品不错!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18097  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-08 
地区:
碑林区
街道:
文艺路街道
好想吃

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4703  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-11-01 
地区:
街道:
顶哈!!!!!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3162  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-01-01 
地区:
高新区
街道:
做的真漂亮,想吃。
) v/ m8 y* q3 v) z
双宝妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52547  
爱心活力豆
25  
宝宝生日
2010-01-20 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

好漂亮呀,,,口水。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

漂亮
光葫芦小妞

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19290  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

专业
‹ 上一主题|下一主题
谁都无法抗拒的__低脂肪巧克力蛋糕
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部