cakebaby-xy

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% D6 _" _( t5 R/ ?  p      之所以叫低脂肪蛋糕，因为这个蛋糕体的配方里根本没有鸡蛋，并且用可可粉代替了巧克力，用玉米油代替了动物黄油。这下怕胖的人有福啦~~, `7 t$ T" w# b; P
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低筋粉128克   可可粉16克   玉米油60克  糖70克   水140克   香草精两滴    " A0 T* O/ [& e6 u4 e( _4 g
泡打粉3克    小苏打2克
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4 U9 w7 B, C8 H& ?" w先把所有干性材料放进盆里
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7 b& K7 z! e5 x% n8 U# d% {$ ^拌匀后倒进玉米油，接着拌
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拌到这个程度，可以开始加水了。记住要分好几次加，每次搅匀后再加下一次水。/ z; A# R4 h5 P# }' |/ g0 {
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0 w+ V9 o- O; _/ c) Q# |全部拌好后是这样的稀面糊，加点香草精，搅匀。5 C; v% d" h4 K" ^7 K3 ]
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没有合适的模具，我用锡纸叠了三个一样大的纸模。
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& Y! w3 e% x, [$ X. Y拌好的材料倒进模具，入烤箱180度，烤10~15分钟。" p5 s7 V1 U6 E" s8 I, w
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( X" S6 m# _: a" A出炉后剥开四周的纸，让蛋糕片彻底放凉。
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秘密武器来啦，我自己煮的焦糖奶油酱。1 L% M2 s! q- O2 S( G8 k3 h  }, V, L
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用裱花袋先在一片蛋糕上均匀地挤一层。
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再挤一层巧克力酱。* C- |! `6 G; p; [
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铺上第二层蛋糕片，重复前面的步骤。. `' o+ [8 A/ f0 M: r
再盖上最后一片蛋糕，表面挤上巧克力酱做装饰。  Z4 I# L$ f3 c+ l

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切掉不整齐的边角，简单装饰一下。- |! Q2 f. W6 B$ `5 ]
怎么样，是不是很有食欲呀！' }, R7 e* _# U9 y1 Z$ U9 v

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' W- l) j$ v9 W! ]$ W这个蛋糕充满浓浓的可可味，苦中带甜，爱吃巧克力的胖纸们，赶紧行动起来吧~~
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筱笑翛

相当有食欲，呵呵

cakebaby-xy

筱笑翛 发表于 2012-3-26 13:02
9 {$ _. x9 Y( m$ R相当有食欲，呵呵

8 q+ X+ V: O6 z, C; k谢谢，呵呵

王牙牙

看起来真不错啊，但是我要减肥，流口水。

cakebaby-xy

王牙牙 发表于 2012-3-26 14:36
7 M$ C) }' V: A: T$ @. M! P  C看起来真不错啊，但是我要减肥，流口水。

: h1 j- D+ T9 J我吃完再减，减完再吃，哈哈~~

花仙子的牵牛花

6 ~( P  o8 F; U0 k0 p, {6 L; P1 f, B9 Y# |6 a- K
看起来很不错，咽口水了。

cakebaby-xy

花仙子的牵牛花 发表于 2012-3-26 14:53 * I2 _) z3 }: {" `$ V4 I3 D& Z
看起来很不错，咽口水了。

+ F5 H. I9 q! l3 z( X1 u) r2 b
谢谢~~

cakebaby-xy

胖子美眉 发表于 2012-3-26 15:26
! ]5 K* x0 Q$ Q; X看起来很好吃哦~

' b. X$ B9 d" z3 s' n谢谢夸奖~~

cakebaby-xy

胖子美眉 发表于 2012-3-26 15:27
4 S( K2 B5 @9 F1 @4 b! y; y6 r楼主做的很好看呢

! N* T: G# y4 `* G
谢谢~~

annie0822

收藏

小斐儿

这 这 这 这也太能了吧。卖不？

马陈陈

很好看呀，肯定也很好吃吧，馋了

淡紫色的回忆1

成品不错！

慕容真真

好想吃

益力多GG

顶哈！！！！！

胖墩墩大墩墩

做的真漂亮，想吃。$ n9 ^8 A/ h8 U9 p+ J9 g$ |

清影一方

好漂亮呀，，，口水。。

王一晨妈妈

漂亮

晓睿

专业