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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 t( o/ V' E& ]2 V
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中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
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再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
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今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!4 t- a2 z# J N+ r. G% Q- S$ P( R% h
5 E C* K; o: S6 K- N0 F
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
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6 H6 Z0 k# z5 r. ~0 `见图:(图中自拍详细讲解)
1 Z) N% L0 U' u5 J
7 ^) q2 q9 D x5 o( O- l主料:
/ |: U) G- \+ c& y5 j( M8 I: ] 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 ' R( O7 P' X' Y3 N5 S' I# _
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)% }9 d1 @# w' }/ a4 ?) G
" a' r, d% p$ C" D& V7 v" m- T) u0 \0 c2 I. Q
7 t. T& v6 l5 S
6 C& R6 F5 d- w/ G: ~
7 ?+ D/ i# j! x& `3 R9 W花椒少许 干辣椒两个 5 k* n4 c( j# g3 L1 O
8 h/ Z; j- D( t* K
/ A0 E4 ?/ G, r. \接着葱花入锅" x8 I: g' E5 C) g7 n. l; e
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0 t' }1 d. R. |" R. P" w2 e/ d
倒入准备好的土豆和豆角
7 ~# d) z a1 ~. _6 `: p2 c4 S( P" g5 F2 v Y# Q( o% x7 e( Q. x l- i
$ S1 t- W: D# F& K
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
! ?( ?) E9 Z: j5 f; M3 \# {' _6 [( t( P9 i( F
" m+ ]5 ]" J) r: }
* J% C: g e/ h$ ~0 q8 j. X
翻炒两下* H2 ^0 ~% s6 I4 I
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放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)7 c9 a4 f- m8 F, @* U
: g' m! P- i; O4 e9 J/ }+ Y0 y
5 ]' R" x( x; W8 l
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
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5 e: H: R' C8 s% V$ j大火烧制 . z* i" T0 K4 Y! F" V0 |1 i
9 `, e$ c+ L+ Q9 C6 c4 s
5 J/ Q6 Z; {/ Z8 n7 m( B这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
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5 L) q! g" W- v% n% [/ p
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 / }# a2 T* Q; U- w) e3 w0 t2 B
/ X" i% s8 w6 k- K; c& e好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵7 `$ z; D7 a: [" _$ l; B/ b1 q0 ?9 w. R
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/ e6 {9 X- \' c% H p6 D# [鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
' x# W1 ?7 T z) p3 m. Q) M7 u8 o4 u8 ]0 Z8 [ c, x) c0 m# R! q
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鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
, y4 D$ ^, M% E- @; Y很简单的 加点老抽 盐 即可7 S, h/ W' i+ ^. P0 H8 {( E [9 X
3 P- A! {7 J% k! k& J
& U& e4 C& a2 i$ M% h* M% M( M5 s# }6 j1 W2 N4 V
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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