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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 5 r# |2 m" m6 L/ a6 v0 h$ i% H6 n5 j
0 L+ y5 w+ }; j% W$ x
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵9 h/ H  N4 d; w. ~, @- d
/ R! p! ^; P0 m: ?
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!* @5 d2 M8 l: s- b" A6 O, Q4 y" V
6 v* c9 S% ]. S( K' h5 U
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
, p4 R) S' A% c8 u% K3 p5 k0 o( E' j/ _7 u4 f
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
: J! r2 L& V) T0 Z! F: t0 H& |0 `9 L- ]- }6 i- h. B% m/ o
见图:(图中自拍详细讲解)! L8 Q! j2 ]& L' ~) ^- E! U
( h/ u; T! ~- x/ o+ Y) Q
主料:
& x: U! z$ E' A$ x$ M1 O# P    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
; Y. A& C7 i' Q    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
% |. D/ M" w- d0 A' L- ]* ]! ?! f3 M# q  q. T, A) _& `: v

. g4 K- M+ r1 S$ }* b! c1 g) m5 A/ Y) _+ V- w) z
1 E7 J5 C+ j3 w# H
" i0 a( _, L) A7 N7 k  M$ D
花椒少许     干辣椒两个  
8 _5 Z2 C4 `7 z. m& F& o! s" A
; O9 x: e% D( R0 i* P4 @/ D* q9 q/ R0 f: z, l5 f  m6 D' I; q
接着葱花入锅
+ v# R+ X* G, ]6 L( h  `  ?# y
$ i/ i9 f" C% i1 K% E) h& c# J3 Z' O! B1 O( R
倒入准备好的土豆和豆角
" F8 [- H- D5 f) _. c( g0 m7 _4 x( T
/ d& f# Z' b2 v# a; a5 A
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
; }4 n! r( v) x) l$ |* i# p/ b) {: U8 q- [" P7 I' t/ _
3 x+ b- U1 X# M  J* I

9 X: `  q5 ], {7 q( t# U翻炒两下9 G% b9 ?0 z! e7 O+ G- H- R7 A
+ g) t" E0 m1 }1 @

- n2 X( B; m% e" z放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
% t( d. p7 I; T1 B4 ]9 J
# N$ O2 [3 j# \
8 x% U. _9 T) r- D* E5 P" m倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
6 o* u( |0 ]) N4 o5 w
1 ~6 h) P4 _& c7 U
' j" w2 F; H, q0 \大火烧制  " f- R1 x" G( v; k0 z; R
6 ~% U4 j8 B* F* K1 y
2 P: d; ^+ d5 k) r, I0 L
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧  J$ [( `" N5 i- d8 ~) ~+ }: i

! L$ G, ?, x# j3 O! D2 Y7 N; v7 b( b- a& C+ k, a9 z( n. ~% e" Q
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  - l' Q) w, U& Y2 A6 @2 _& o
6 O' G4 J4 g; f$ Q1 X- w; ]
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵7 t! R( m1 p1 D0 J' A

% W& N5 _  f) m
/ V. E" s9 ?/ t9 Z& f鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
8 x; F+ ?- w# b; Q( q
4 X# K0 C% Z4 e" b" P, u0 ?& y. @. _0 G
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   + _! J2 v4 r  `1 M, p
很简单的  加点老抽 盐  即可
1 v7 \. ], O4 |2 L5 F' w/ ]: z5 A: E5 e7 N) `% A$ o/ ?
7 `/ u& N6 N( _4 i- z
- j4 ]% @4 j: m# Y+ t2 _' W
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !2 G/ L5 G# @2 @+ v0 K. e/ |, w
  O+ {1 ?* _8 J; S
+ \. ~3 |: d+ `6 k; Q+ X3 \
: h2 u' @# ]. M7 N& j+ u
/ |: M7 d, Q# |  `9 ^

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2 e! K2 G: L' h$ l3 h" V5 v

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮
" V. l3 @# f7 N7 w3 `$ F# b

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀- {( F7 S8 Y. ~3 E6 ?" r

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Medal No.11

调料可真全。。。
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回复 魔静 的帖子
1 b0 V2 e7 X% c# j7 G
3 x( E! s  v: c8 K& A- O5 F吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
7 y6 x$ H( Z6 B' E8 l/ i
  N* k' B$ |2 d谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子7 b. N0 P  T0 S4 ?/ {* R6 g
3 \- l  ]" [' M2 J) }
呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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