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[美食DIY]

土豆烧豆角 我和宝宝的午餐····自拍····· ...

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可心513

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爱心活力豆
16  
宝宝生日
2006-05-13 
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楼主
发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 & \, K- k; @( s! ~5 T- H, B$ k9 Z
- R! K- u6 I* u) `+ B% B" [
中午吃什么，一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢？随便？呵呵
- p+ b! q3 J8 @, i
& L0 j' J* M: S/ b+ z/ ^- P( z再问宝宝吃什么饭，一句话，好吃的，汗！
% ]' J0 {$ L5 J+ N2 X8 v. z3 R- ]+ s. Q/ N( u- X4 K
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末！！" V2 S: T% {- ]2 v0 T
, _9 n6 _" O1 C8 B! w& K2 m
中午随便做点饭，一荤一素 ，靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
! N( x: g9 h% i( V# n8 t4 x7 [, j1 B, t! v. b* q
见图：（图中自拍详细讲解）
/ [/ z& u' Y* L5 w% I8 \7 D+ L9 V+ W6 f% E& W% m9 A0 @# L
主料：
8 t9 m4 f7 Y4 H. Y" r/ C( E" _    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  # \9 y) o* ?9 U! I5 z
    小圆土豆都行（圆土豆更面一些）. \5 a% F1 n$ d/ ?
' R4 E" h( |: z- Q! E; ^4 B

( e. X: [  e/ q( N* R, l8 y* C0 a  S5 Q$ Y
, w+ f2 A2 N# l) V1 G
+ i# m# C& [, y- C
花椒少许     干辣椒两个  
- E6 w3 H% ?- J- l1 e
* A! y5 ?( F/ p6 `
* f5 x" \, z# c, [" T2 h: z' t# y接着葱花入锅
( R) f/ s, @4 B7 n% s* E! R/ s- h) D
1 o  h" ]/ R8 F6 s2 d
" G; w4 s' z7 Y: I倒入准备好的土豆和豆角
$ z; w0 Z5 y; `# x  |. x  }/ z: L( O8 v6 f4 f; b  g

' n* ]+ o3 C& w$ B/ D& i加点老抽（本人觉得海天的还是不错）5 F4 }3 V. S1 x2 A  s+ e+ |; f" G
+ t6 P. A& p* g+ x7 w. d( S

* y5 y0 o) _/ d* U  L
5 b% f8 U3 c4 e2 y0 W0 P翻炒两下
5 u" u8 P7 `: j  }0 ~/ {: h; e$ {9 T- }! j' T& p2 m

2 ~9 k& _7 b8 R7 D6 s& r1 d1 j放入盐 （盐的多少看菜量及口味决定多少）# F' f7 r/ M4 B: k4 H
6 h) e( z- I2 @7 p$ \4 R
% X# K6 i& i2 ]4 g# v& r, ]" T& O
倒烧开的热水 （不要太多 根据菜量多少控制）$ g+ \' Z# W; ?6 o# t

, G; E& i2 ~3 `- u3 y# L
( S! [; G  m' E* Y7 k+ `大火烧制  * G& F# r# W2 @4 h$ k' X
6 F1 J% U% {; ~" p# }' S# L. k
3 `) r  L$ {! p$ ?$ [6 o
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
6 X2 C! e: |# f4 T- }# v: w* E& D# L- l  r1 m

2 E% }6 L. r& F7 ^. |- ]空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
8 d* R, P/ c- v- H* u6 t& p9 h  P
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
* z: ~0 n9 d) L- f, P6 b. B" Y9 P6 U7 l, s
& k- Z# Q$ X, L6 ]. _
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好0 @9 _4 @! R* T4 t- @7 Y& p9 K

2 R  ?* S' ?" I7 c
4 J5 f( j; R5 x! u鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
0 S3 E5 I3 A( S7 Y% G很简单的  加点老抽 盐  即可
% Q9 s8 Q" D2 p8 P2 E' Y$ y' G0 L$ K( c" ]. K# e0 G! X9 d7 p3 F

. s# ~( |$ z% \. Q( @' L* s" n& e8 p- q1 a
今天就午饭就做好了  简单营养吧 ！3 }8 z4 n0 k! X' p4 _1 w/ U8 M

+ m; }4 K2 y7 v9 h1 O9 r! `( i0 O* [
5 F0 |$ M8 Q0 Q) D6 ?* ?8 f; |
9 r6 U- w0 j, M8 `& A
4 Z* x7 k9 k  g, S

' q' j+ l8 [( J. s/ l  k9 a" e+ q( C2 x% U9 Z" i

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 30   查看全部评分

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东儿妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-06-15 
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沙发
发表于 2011-12-10 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美得很，厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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小雨妈_210
沐沐清筝

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11

板凳
发表于 2011-12-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天学了一道菜，希望楼主以后多多分享，我要学习。。。

点评

可心513  不敢不敢，互相学习，我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39
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米小加

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2011-12-10 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

点评

可心513  谢谢小加的夸奖，和奖励。恩，没办法，家里地方大，再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31
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dudufitman

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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发表于 2011-12-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主家的厨房很漂亮
# x6 e6 Z" t, P! m0 {  @" G

点评

可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36
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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
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Medal No.11

6#
发表于 2011-12-10 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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小名一一

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-11 
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雁塔区

Medal No.11

7#
发表于 2011-12-10 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家厨房好干净啊
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臭狗蛋妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-01-30 
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Medal No.11 乐游女王

8#
发表于 2011-12-10 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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魔静

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-02-18 
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雁塔区
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9#
发表于 2011-12-10 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西
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快乐兔子妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11

10#
发表于 2011-12-10 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房好干净呀
( p  w8 r7 R+ ?! {- o4 P. j& [
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快乐兔子妈妈

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Medal No.11

11#
发表于 2011-12-10 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调料可真全。。。; E3 F, j2 U* p" N' ?1 o

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可心513

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16331  
爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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12#
发表于 2011-12-10 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 魔静 的帖子+ R7 h; r, r+ D' K7 u1 _. o; r

2 k3 C% x' T2 b& C; i吸油纸，长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)
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可心513

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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13#
发表于 2011-12-10 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子
  x! L0 t0 g/ B- f+ J) t$ ?5 a) _; p* h9 x
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)
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亮亮猴的妈

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爱心活力豆
5  
宝宝生日
2004-03-17 
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碑林区　　
14#
发表于 2011-12-10 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东北人的传统菜，土豆烧豆角、土豆烧茄子
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可心513

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爱心活力豆
16  
宝宝生日
2006-05-13 
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15#
发表于 2011-12-11 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亮亮猴的妈 的帖子
7 f1 K$ X9 \% u* R: N( h: J7 ~1 q' D/ d& K" C
呵呵，对，亮亮猴的妈妈有眼力。
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魔静

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3958  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-18 
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街道:
16#
发表于 2011-12-11 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
仔细看了下，你们家厨房调料好多啊
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梓墨168
墨墨妈妈

上大学

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52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
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Medal No.11

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发表于 2011-12-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家的案板藏哪了？: B) y5 k$ ^% Z5 H# s9 I

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可心513

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爱心活力豆
16  
宝宝生日
2006-05-13 
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18#
发表于 2011-12-11 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挂在墙上，洗碗池这边，还有一部分没拍到。
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小米妈妈

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49761  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2008-04-09 
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Medal No.11

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发表于 2011-12-11 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房好干净
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蝈蝈小尾巴
Love Lemon

初中毕业

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22803  
爱心活力豆
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Medal No.11

20#
发表于 2011-12-11 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房真干净啊，菜菜看着也香。
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