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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ) @1 g5 N$ J3 G! J% K, [, }4 n: \
5 K- o, i0 B, E" | ]4 s中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
, ~3 v: d7 W- s# }; r* ?5 g: F
" P; i) _5 {) U. {再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!9 b& y% B0 u2 Y5 t" w) Q Q) [
$ u& g8 _0 e3 i; T* p. v
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!4 X- O% W+ \* y2 i. E. U! H
7 T! u& d6 i* I' Y% [& p
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
9 z6 I& j9 n- T, A
; L! m* F! g# d- c见图:(图中自拍详细讲解)
: S0 N+ J* s9 v! G: p8 \& t% G' q% z) k) C, i
主料:
8 N4 |1 i8 f( J/ B3 X: Y 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 y+ W3 t- f) K4 C2 K
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)5 l5 f( ^2 b$ ]# N; P
$ U+ ?; c9 O) f0 \: [0 s; K8 H1 v" U, o4 h( Z
. h2 S0 x2 ~% [" N0 P2 D
5 z" b3 i+ k4 W
+ A+ v& }3 A8 ]. j5 [0 g
花椒少许 干辣椒两个
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% X' ^: }- ?8 E7 u7 ]7 Q& b# ]( \. ~5 F1 I5 x8 f( c# D3 C
接着葱花入锅
% M' Q5 z( R3 c% P& L* @2 W S/ E/ M# w" L( b9 W `7 {( g% d
8 Y1 C' O8 Q3 t( Y5 e8 v1 M
倒入准备好的土豆和豆角 h: R& @' o* Q# |
! p& Q/ x) H0 e: U( N9 ~
' Z; `, d7 K, G
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)- [7 q# ]5 S! j6 [- ^
K# |; e. l$ @" D* }) e, {/ j
2 c, c0 G1 ?' m* N4 h1 W
! F1 ]3 F. i" a8 D; M翻炒两下
" v8 v7 i2 s5 H' g
1 {5 a& j! v6 S3 g, M
" [+ W) f' y" _' H$ k4 ]& K, p- B放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
% X4 v0 J4 E i f+ D% w2 b3 {0 r" ]! b. W' u
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倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)6 c3 h4 Y( v6 p9 Q9 V- E4 C7 A1 J; W
% J2 n- m4 h5 F1 Z$ s2 G8 o
4 r1 K) H7 `- ]5 s大火烧制
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% C- t& v. w& k4 b
) E0 t* _) S/ P& V$ J- @$ e这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧6 j# Y; n( Y1 h
. N3 _( {, T! N$ j/ x' j* N3 i1 K& N; W# l- f! V' N* r
空闲中拍下厨房的一角 调料很全
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) O; o m: f2 C好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
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" O( G) V N% O* _5 x- _5 a! @7 c0 B o O3 z
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
! s' k8 B& w: |$ A/ h2 b" ?+ R. C+ A$ n
3 J% v [7 Z" X( o鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
" B4 {* G! c, ]! H' S很简单的 加点老抽 盐 即可
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* \* {1 y9 C8 q _* p5 H+ } z" K M7 x) Q
' n7 k5 ^% R7 ^) Z今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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