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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 4 J! c- v6 T6 W
! ?" |8 @. L9 }* t6 P+ q中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵+ c1 g& g! W$ V! n2 U6 P
$ |9 H9 [- g8 Y) w- a" q再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!/ Y; K% p( q! E3 j0 Z* Y1 U
2 F" d! o" v2 e# @$ N4 L$ [$ l今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!+ ~# d b- Z1 S2 q0 A8 q
( ]0 Z% u+ a9 g( Y' W1 d' X
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。- O* I4 {) O# u1 t+ c
- C9 ~" _+ J7 ]见图:(图中自拍详细讲解)) g/ I7 y8 h* t, z- {: T
# p" D. `/ u6 N/ b) m$ T% U
主料:! x* D/ N- z! g5 H+ e& X. a
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 8 G! e. ?' A7 [6 W
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)' C/ H1 ~" |; k1 g: ~
% e4 I/ ~/ s- l6 a
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7 r* Z; |$ C5 n- K9 s# @3 A) P
* _* \* Z# E K+ C$ b
7 h n$ x7 E& ?3 D% U/ P花椒少许 干辣椒两个
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" R3 _6 |* ^/ X! T; X
+ f% x S: U2 R& \" f7 W* J& S接着葱花入锅+ A' X6 h/ ]: z. L' v. j
3 Z' l$ [% m2 ?! L& B
8 R8 g( ?5 _5 h7 I
倒入准备好的土豆和豆角
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$ h# i; h# d8 E! [3 }2 Q. t, p8 Z) L7 g% J
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)" i. s; S2 c8 l" _* h+ S
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9 i- @1 p1 J h# R5 b) o9 f7 H: K6 _9 W" r
翻炒两下7 Z; R) x; W/ W, `; N# N
/ K' W# o2 j% @4 J2 p Z8 z
! @: S! s2 Q* ?& @. ^1 n* r放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
* Q! B; Q5 Y9 `* ?/ F; G+ S$ [( P! T- Y8 K% D# q6 ^
. x# @; ]& ?3 @/ d' Z
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)2 K' x' u R3 T
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大火烧制
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8 o1 p# P7 _+ k: y0 D) }. o0 c7 X5 D, }! O8 T4 d4 I' O4 y
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧" G8 z. M, q, O, v4 S* o. c
& Y. a j: {$ Z; c9 E
& Y& n* ` F* F
空闲中拍下厨房的一角 调料很全
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好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
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鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
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鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 " ^( f. u1 s3 j. S- v
很简单的 加点老抽 盐 即可
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" X, \6 [" x+ `0 o4 B: Z7 p
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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