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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ( J5 a% o+ P! c* L
8 `# { C1 X: M2 E6 L7 Z中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
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再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
5 {$ ^3 m6 I W' n2 ? m) x' e# H3 I0 N5 p
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
6 L% }. r! H7 M) r9 k
$ J" t. }& C9 G9 O/ H% T' J. ^中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。6 {5 Y: U6 [' v% j- C5 U+ ^
. S( p' Q2 V! j) u; t7 J( S: q
见图:(图中自拍详细讲解). r- v; J) z; A2 e/ G+ k
8 c+ U; C& u5 w主料:
7 R2 O$ p" `' K5 ~3 @8 T b9 z8 u 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
/ r6 O' Q8 t3 c' a S 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
3 c. K/ D( y" i+ M
! W$ Q% F: ~5 R) G) I4 J
' E( m3 Z7 v% @( X& c0 G. Q5 Y) j( ]# V' ^1 ~. I6 e' ^
' F: K/ }4 N5 V: r6 c
- b7 z k+ Z" c3 {花椒少许 干辣椒两个
" j- T$ O: n& h5 i: t! Z2 r4 ~& ]" C7 u" ~
% {/ b h* V4 K% e& q接着葱花入锅6 J9 x1 b1 e0 F% y8 g. j; G
: b m3 X7 g+ T6 {
) P) t; S- \. M% ]% B4 r
倒入准备好的土豆和豆角
4 S. w4 d) j: }0 \. p# h, m" ~/ ~( g- Y& t$ s9 O2 m3 e" V
1 }, ^" r" P8 |% |$ h加点老抽(本人觉得海天的还是不错)5 Q7 V, q8 M3 [6 G( w3 _! I
; n7 N8 A2 Y* N
% A4 O$ N/ L# e) t
% A" a' H" Q9 w8 ?( A+ a翻炒两下5 X7 S$ D' | F( I
@8 u( K4 |" t1 p
. x, B% r. V6 m, X
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少) n3 f* {( C0 x( z" ^
. Q& o( j7 H! S1 l) k
# r6 o0 d" m4 q# m& B
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)2 h0 R6 S# X- {) l% s
7 U, a" ?2 f% V" U+ |. ]/ G; ?7 u5 V6 E8 I) f
大火烧制
* N b. E2 H! u0 p; }; H! A, R% w7 y4 a9 j" z8 u
+ q5 p* ^. R* z {' W这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧+ o8 Y0 Q& j5 `0 |; o: C
& s- k7 x4 P3 t3 j% Z8 W+ e- M' Q
% v$ q) J* ^( c, ~空闲中拍下厨房的一角 调料很全 $ t7 F- j9 E# H
, G2 o; H8 [. j) }% R9 g好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
! _* ^1 \" F8 y- O H P
# p# A) h1 {% g+ h( Z& H) \
- Q# [5 s; R. ?7 d* c/ L5 t鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好4 P3 L* I0 {7 n0 {9 [
1 _: n+ l Q5 v
7 ~( {: n, \" v' p( X4 ] T4 e2 R
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
9 O6 P V( ~& g% Y% J很简单的 加点老抽 盐 即可
3 Y$ n5 x7 w" l/ e& Y% j8 g/ y3 y3 O- s* s
2 x$ v3 |- b# P$ s; s9 i
0 @1 g( U, g: v) E
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !0 V$ y6 p- W, a3 h4 i- ~
3 I# D* Q/ R( ?8 H, ?
E0 w5 W3 i: S9 b# y6 ?( P) S8 D# z
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) v( L8 u. X; B1 b) p* B7 j6 r
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