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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 5 r# |2 m" m6 L/ a6 v0 h$ i% H6 n5 j
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中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵9 h/ H N4 d; w. ~, @- d
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再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!* @5 d2 M8 l: s- b" A6 O, Q4 y" V
6 v* c9 S% ]. S( K' h5 U
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
, p4 R) S' A% c8 u% K3 p5 k0 o( E' j/ _7 u4 f
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
: J! r2 L& V) T0 Z! F: t0 H& |0 `9 L- ]- }6 i- h. B% m/ o
见图:(图中自拍详细讲解)! L8 Q! j2 ]& L' ~) ^- E! U
( h/ u; T! ~- x/ o+ Y) Q
主料:
& x: U! z$ E' A$ x$ M1 O# P 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
; Y. A& C7 i' Q 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
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. g4 K- M+ r1 S$ }* b! c1 g) m5 A/ Y) _+ V- w) z
1 E7 J5 C+ j3 w# H
" i0 a( _, L) A7 N7 k M$ D
花椒少许 干辣椒两个
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; O9 x: e% D( R0 i* P4 @/ D* q9 q/ R0 f: z, l5 f m6 D' I; q
接着葱花入锅
+ v# R+ X* G, ]6 L( h ` ?# y
$ i/ i9 f" C% i1 K% E) h& c# J3 Z' O! B1 O( R
倒入准备好的土豆和豆角
" F8 [- H- D5 f) _. c( g0 m7 _4 x( T
/ d& f# Z' b2 v# a; a5 A
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
; }4 n! r( v) x) l$ |* i# p/ b) {: U8 q- [" P7 I' t/ _
3 x+ b- U1 X# M J* I
9 X: ` q5 ], {7 q( t# U翻炒两下9 G% b9 ?0 z! e7 O+ G- H- R7 A
+ g) t" E0 m1 }1 @
- n2 X( B; m% e" z放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
% t( d. p7 I; T1 B4 ]9 J
# N$ O2 [3 j# \
8 x% U. _9 T) r- D* E5 P" m倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
6 o* u( |0 ]) N4 o5 w
1 ~6 h) P4 _& c7 U
' j" w2 F; H, q0 \大火烧制 " f- R1 x" G( v; k0 z; R
6 ~% U4 j8 B* F* K1 y
2 P: d; ^+ d5 k) r, I0 L
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧 J$ [( `" N5 i- d8 ~) ~+ }: i
! L$ G, ?, x# j3 O! D2 Y7 N; v7 b( b- a& C+ k, a9 z( n. ~% e" Q
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 - l' Q) w, U& Y2 A6 @2 _& o
6 O' G4 J4 g; f$ Q1 X- w; ]
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵7 t! R( m1 p1 D0 J' A
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/ V. E" s9 ?/ t9 Z& f鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
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4 X# K0 C% Z4 e" b" P, u0 ?& y. @. _0 G
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 + _! J2 v4 r `1 M, p
很简单的 加点老抽 盐 即可
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今天就午饭就做好了 简单营养吧 !2 G/ L5 G# @2 @+ v0 K. e/ |, w
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