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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
( m& R% S8 s* I, K' m, m0 m4 }7 [2 n! f3 D1 U5 I; C
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵. [! y: |. n6 ~. Q4 \

/ g7 G! e, ?" ]6 K2 Z再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
2 |& r0 z) Y- ]# v( _7 F) ?
6 f7 @5 y7 K# M6 y- S2 `. o8 ?- p今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
- L: q% _5 Q+ \: C- T  K: x' Q' E. G- o- _: X. ]4 G
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。0 ]3 |% H8 {, H$ i. w* \( a+ L0 |- V
' `. L  J, D) \0 U  `0 W
见图:(图中自拍详细讲解); J3 ]; \- K/ W8 ]# Y$ E9 B# h0 B% ^
0 d; z" ^2 H6 Q$ [4 |
主料:
; u7 z$ N, N7 G2 `    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  # w* p8 P0 z8 \! y# m: e: l
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)3 a* m) A. M, c- P5 ?! P' ]
" k) Z1 |6 C4 w- N2 U3 d  Y3 w9 V

7 l* d9 @+ Q! C) }# W$ v& I2 `" |  v4 k! g/ b7 M

, x, `3 n, t/ l7 N8 i) ~+ j( Z& |1 u; y$ g# R
花椒少许     干辣椒两个  8 s8 Q: N, D! I' s+ F" E
# N# j- y" K  z# t# e
1 \0 r% v9 L0 M6 Z$ f
接着葱花入锅
7 g& H6 @9 R* }
) e- M4 x# d8 E# o$ ?6 K, W; Z6 L: @$ \: j( K0 K; n( l8 f  v& n
倒入准备好的土豆和豆角
+ W' R1 }% D3 G1 H+ Y0 d& y) W1 u* G% d- Y) x* [+ ~
4 F* s- k+ P/ e: _1 U& F
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)8 C6 q5 J  |6 u$ ^# ?! q* K
: K$ h" }: I/ v

- Y* K( y6 f7 {, J
# k+ B$ a6 c+ F' O* Y翻炒两下% l" @1 E' Y$ L; R5 T
* a( S6 x8 u$ F' g
: Z1 K3 ^' O: w# H2 g& x
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)8 p  Z( b' m/ T3 _/ K3 U( w
- ]. W+ v3 a0 p- m* ?3 g
3 O% R1 n. S4 o/ |2 K" }
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制): x9 x# w# E3 p- o
( ~8 o* o8 W' o1 Z- s; R

  y+ W# q! h$ u! ?3 X/ i大火烧制  
$ e4 @3 B0 P' z) |5 U, r' y& e9 b6 j2 N' R
* z# p7 v# ~% M3 J. F
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
  |" M* u5 {4 @1 `! ]: i* R" b# {' o/ P1 A9 T9 Y: \

6 F  M$ H& B2 E2 s2 j  H空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
3 e# W4 d6 [, Z5 b  G$ v+ p! y, h+ w' C0 O
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
. d4 m/ p. J5 A; _9 G: h4 |7 ]  V, G
# P* x6 |& l! p9 ]- x6 B0 U- `4 y9 e% K* ~2 t
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好! J( x( M. Y$ [# g- k5 \
# a( H8 z  `6 f3 F. P

; J7 T" T3 ]* R鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   9 q" S+ N9 ~5 D
很简单的  加点老抽 盐  即可
+ I) i9 t' }( x. Z
8 y/ S, @+ h) V; U
$ b  f' k! C" K$ j! G" |: |5 q! L2 |8 {/ k, e  ~# N  T
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
# O0 l; u& L8 C3 L! v" A
$ u1 k/ r  n' ~) N- x8 C+ k$ X
9 E) w( P' B) A8 I+ j1 k7 m, \% ]# |& J- @& Y
9 |) v) ^7 r4 k

- M8 h$ G2 ?9 X1 Z4 F3 \9 c7 ]5 @8 Z4 Z/ D; r3 a+ J
4 X& q3 k7 J: I% P) R. R, J

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮4 b' B$ e$ [0 h0 q  v

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀9 H1 x) n/ f; E

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调料可真全。。。) y& g, `4 H$ }" F- Q( ]

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回复 魔静 的帖子
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吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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2006-05-13 
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
. U4 j. e- R4 c! A# Y! T# u, g/ p3 H. J) r/ w
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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2006-05-13 
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回复 亮亮猴的妈 的帖子
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/ V! r' _8 n8 j$ e2 S9 W呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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