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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
* o2 E) i/ m3 N) m8 Y# y
, ^' d$ |4 F0 W; _' P中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
, A* x  E" ?3 Z0 {
5 j) ~( `8 g8 b$ C2 P再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!- n5 e9 d, ^4 p1 V; c' t
3 W$ {* V0 s6 Z7 y1 Q6 q
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
% [5 ^$ i8 _. O  j3 f( ^3 z+ t
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
/ e! B8 Y5 v) i$ Q6 \9 |( B
* b/ Y8 ]9 `" F" ?% D/ |见图:(图中自拍详细讲解)! J( t: a$ I1 V7 v

5 `/ J0 ^7 M' \+ ?  P2 S/ I/ p: S9 e主料:2 D. r# `  h# M6 f+ o
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
6 {% E, [% ^2 o! B    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
" G  A. R- Q9 ?9 q4 ]9 e) S6 N+ O4 q# ^
$ T( {: B( @6 {% d
( l% N$ H: \, C& C; S) l( W

9 B! h5 l  E4 |& i
/ B: L3 E) b9 u& y2 t6 k( d- S0 r花椒少许     干辣椒两个  - c" }; i& E8 A+ a. E

+ C, f5 A- t# n3 }- B1 Z1 j( v1 e5 W& N& L7 r2 S/ O
接着葱花入锅
2 Q4 k& [. C5 X7 b. }2 g, m5 }' a8 L5 W) q
& ]$ R7 Y. Y7 A* }+ N" C* u! S5 i
倒入准备好的土豆和豆角( e( }7 ^0 a5 c) ^# w, h
2 O9 X2 q3 Q" }: @" g. ]9 l9 Y

0 m& Y, a  e; O3 A+ B; T加点老抽(本人觉得海天的还是不错)7 r3 N  A) _% q* _

- @0 j+ ]* T, [. e) n- I" _3 y" B
1 q# N. `8 k" B& v7 C* V( o4 X" ~% s4 b! [/ L* f% U
翻炒两下
: A: n  b5 A2 l
- B; r  a8 a# z/ ]/ s0 h* Q& v0 f; z" _
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)( F: a. [2 Y2 t" [
( F2 j2 V* T* d1 u* g/ X
9 R9 e5 t# U; r
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制), B9 l! L5 J7 D! G8 w0 H5 z8 H) v$ `

, q$ L- V( v; [! L: L$ g
, r6 ~8 C, P" ]' J7 M大火烧制  
+ t) f+ |9 F3 Q3 b' [9 e8 W9 h1 k6 D
! n! j- ?( H5 l& H9 S& c/ [, |4 B
5 Z7 ~, ~& S! c这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧. n2 V, y2 |; e  D

; H* _7 G* |0 D0 v9 L4 }- x% H9 @1 ^  }( S: Z  E6 u
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
  t/ X$ W2 X; F1 E
: P- O2 z  W8 X% z6 \好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
$ O( E3 U" R+ f; S; o/ }3 v/ ]9 U
) v( C- k5 j& C' k# j# `! H
$ s6 `4 J/ u6 t1 x& ^; ~  P鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
3 x6 D, C% W9 d% k* m/ l0 L& W7 h: a& P8 c$ t
: V6 u3 Y/ h' ~. C# F  t- ^
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   ) d  Q6 R- S1 W
很简单的  加点老抽 盐  即可7 {; E: ^6 v( v, Q& R( ^1 L
# V3 J, J+ L4 G# Q0 c" D

# S+ k1 r9 s9 O% Z- U: K, i! W. N4 c# h! i+ S- [4 w3 Q
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !4 J: V9 c- b2 y, Y4 ^! \4 y$ {/ ?
& A( X4 v* W7 x8 |
  s3 w* j7 Z+ w( E

! N. [5 }$ a( h# G' z% i1 y: R6 g
9 T7 h8 I: o! m" t2 x! X( y. g/ k3 N0 E( Z1 u' \7 O2 j

1 t6 x/ Q5 }  L( l5 T1 r9 S! i3 G+ l: m: e7 q

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮" d# D& y% `. |; c

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀; U  ]9 ?) i; X* O

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调料可真全。。。8 o) n; ?; n. X  I- d# i

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回复 魔静 的帖子/ ^& C  X7 Z6 ~. A0 u
. V  ?4 m/ Y6 k- d
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
5 E- Y0 n8 ?7 L# J+ J
2 r, i) |/ j1 {" K0 N谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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2006-05-13 
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回复 亮亮猴的妈 的帖子, B, Q7 b% E- [  B7 c+ p8 y
, V% x( F: l7 i8 Y: D3 Y
呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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2007-09-08 
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你家的案板藏哪了?
2 b2 `- r( n9 ]+ {

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2006-05-13 
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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