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[美食DIY]

土豆烧豆角 我和宝宝的午餐····自拍····· ...

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可心513

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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楼主
发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 - w) {/ D: y5 ^  L) w, s. m

4 R" h& a) V& D1 Q5 I0 @中午吃什么，一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢？随便？呵呵- a, y. [7 Z2 W  U0 _$ C5 W1 W$ k

( A; T- b# m$ {# H再问宝宝吃什么饭，一句话，好吃的，汗！
5 e* h3 `  Z. ^
2 V, M* b# Q. g4 R4 h今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末！！
$ f  P  p# f- l1 f  s2 W5 u7 i% k  U# K; O) o0 {3 u" H
中午随便做点饭，一荤一素 ，靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
$ V% n1 l$ y& ?# p, F4 `, u4 j. t' K/ y- K3 T4 l
见图：（图中自拍详细讲解）% W. O) F, x  Y, n" B

! m' C& @0 f& j- f: \主料：
' w! F/ T1 _. Y4 }; `    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块    n% ^* P+ }$ e$ W
    小圆土豆都行（圆土豆更面一些）) ^: ?. q% l2 I2 \& a& k

+ w  p( S/ f, a) _
0 ?6 h- a% _$ S) T' A3 Y9 D& B' f2 E6 N  q( j! k+ S3 r8 @! Q# F( d

; G5 ^# d2 k5 ^8 w9 S- J
2 x, |: e4 j! p6 b; j花椒少许     干辣椒两个  3 X* V2 m& ^" ^
6 Q; [" T2 B( D3 p" O8 i* m4 f

: j2 x: T3 R( A& m% l/ p0 Q8 d. V接着葱花入锅
5 ]' L4 M, W9 K0 E
" I& g3 \; B- X' U' q- n
- n( B) v7 X5 Y倒入准备好的土豆和豆角, v# }. [0 B& Q3 Q% L% Z# U6 O. L

9 j1 j, z; p. g: o2 U* o; `
: {: E$ d! R8 B( d' V& e加点老抽（本人觉得海天的还是不错）
' Y; E2 C8 o2 a1 f/ @8 M% l  e  j/ H

. Q& ^, x: [6 S+ D3 n4 ]
& y; f3 m8 X, s! c翻炒两下& P) e& z5 k. {2 E' a
! U  z9 m9 @1 _1 @7 D/ H3 L
! Y1 f6 O3 [; r) z& U  A! Z( E
放入盐 （盐的多少看菜量及口味决定多少）
1 V7 y2 @" r' L! p
3 s- r4 @7 J/ P& L4 p) Z' f2 p( T
倒烧开的热水 （不要太多 根据菜量多少控制）0 I- m0 J0 I% O% @  i8 s- K4 u, A

& C: {% O6 @0 P( v, {! a3 O- d
* c( D" o* B) s6 S* ]0 y1 X; ^大火烧制  
4 o" r9 q. j0 A
: ^5 A& S" V) I& y& p& M- o* a0 _: j4 b
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧$ w, Z' j) H% t7 C* Q

+ O- m6 f, ]( |% z' d$ X) d- v* L, {+ Z# T; t9 f, ^  T
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
* M5 z  A9 G# A: _% b8 e- t$ ?, L$ _
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
% Y. I: D1 }) e' S7 i+ R4 X3 |& |; E' F8 x8 X
+ Y! [9 ~& x5 d/ Q& @# b
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好$ ~- j- W: k+ D
5 l1 {  @& C) T6 W7 ~0 [4 p

8 u: n! \5 O$ W3 j6 c; K3 e鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
; m5 i9 n5 z& l4 t* r* r$ a" Y很简单的  加点老抽 盐  即可
) c) E+ U6 m; u) a
, ?5 u8 E6 @+ g0 j, @2 K* L8 C! @' t3 ]& C" \0 b& B2 u

( u& z2 X" _. R- H0 M# K今天就午饭就做好了  简单营养吧 ！
3 ?1 @& U" x' `2 C/ Q" g- `# N) T* d9 c
! H( t; B2 Z8 v& u( i, G

! }. M' B: H- l2 d
" F  I0 D: P" G7 H' ^8 m4 s$ @
1 `7 R" a9 V/ }, K6 f* ?5 L& u+ c
$ \  i9 i, a# Q
5 c- ^( C0 y' U( N
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 30   查看全部评分

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东儿妈

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2011-12-10 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美得很，厨房里的家伙也很齐全啊。

点评

可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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小雨妈_210
沐沐清筝

初中毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11

板凳
发表于 2011-12-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天学了一道菜，希望楼主以后多多分享，我要学习。。。

点评

可心513  不敢不敢，互相学习，我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39
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米小加

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2011-12-10 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

点评

可心513  谢谢小加的夸奖，和奖励。恩，没办法，家里地方大，再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31
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dudufitman

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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发表于 2011-12-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主家的厨房很漂亮
/ `0 ^- s, b! G: r. s1 E* f& x

点评

可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36
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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
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2006-06-12 
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Medal No.11

6#
发表于 2011-12-10 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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小名一一

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-11 
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雁塔区

Medal No.11

7#
发表于 2011-12-10 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家厨房好干净啊
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臭狗蛋妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-01-30 
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Medal No.11 乐游女王

8#
发表于 2011-12-10 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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魔静

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爱心活力豆
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2012-02-18 
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9#
发表于 2011-12-10 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西
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快乐兔子妈妈

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爱心活力豆
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null 
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Medal No.11

10#
发表于 2011-12-10 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房好干净呀
/ Y8 t0 J4 W' M. P" {6 Y
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快乐兔子妈妈

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经验值
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爱心活力豆
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Medal No.11

11#
发表于 2011-12-10 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调料可真全。。。
8 N5 p0 [8 R  D; ^; D
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可心513

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16331  
爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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12#
发表于 2011-12-10 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 魔静 的帖子5 D* Y% A. I) E& m! d: P" d; Y
) ^% r6 F* ~2 Z; G& v4 q
吸油纸，长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)
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可心513

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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碑林区
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文艺路街道
13#
发表于 2011-12-10 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子) A- X. ?$ N- T8 W. ]1 b1 T- @

) k1 \- a& D5 _谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)
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亮亮猴的妈

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爱心活力豆
5  
宝宝生日
2004-03-17 
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碑林区　　
14#
发表于 2011-12-10 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东北人的传统菜，土豆烧豆角、土豆烧茄子
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可心513

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爱心活力豆
16  
宝宝生日
2006-05-13 
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发表于 2011-12-11 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亮亮猴的妈 的帖子
$ S8 M0 w' l4 D) e& l8 \; ?
" r3 h$ x8 W8 d' J/ [9 W3 |呵呵，对，亮亮猴的妈妈有眼力。
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魔静

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3958  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-18 
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街道:
16#
发表于 2011-12-11 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
仔细看了下，你们家厨房调料好多啊
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梓墨168
墨墨妈妈

上大学

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52559  
爱心活力豆
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宝宝生日
2007-09-08 
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Medal No.11

17#
发表于 2011-12-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家的案板藏哪了？% F+ @9 f; a; N, f) H' l9 }2 {

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可心513

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爱心活力豆
16  
宝宝生日
2006-05-13 
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18#
发表于 2011-12-11 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挂在墙上，洗碗池这边，还有一部分没拍到。
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小米妈妈

经验值
49761  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2008-04-09 
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Medal No.11

19#
发表于 2011-12-11 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房好干净
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蝈蝈小尾巴
Love Lemon

初中毕业

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Medal No.11

20#
发表于 2011-12-11 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房真干净啊，菜菜看着也香。
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