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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
4 W' G7 K" d A& X4 [+ F5 K
( U- S5 q1 ?! N" {- D! Q5 x中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
1 V7 n3 Z6 C* L1 G) H0 |" V3 q. w, @* |/ Z& q/ n
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
5 L( {3 d! m3 l* d) y9 g
" U8 M& H$ K) x1 y5 S' l今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
& w9 t7 q" j9 U9 g# l
" j5 N) a7 {* Q3 j3 R2 t/ z% A7 |中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。! n8 R# t, F# `
; n9 |1 z i- G* q
见图:(图中自拍详细讲解)
5 n0 u5 F5 e _! |
. R& l T- p6 r- @# ?6 T/ b主料:
# G3 V# ^7 I2 A. f$ H" n 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
$ S/ \. n# ~$ w" v& O n% s" W' Y 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)0 A* I+ U( L3 f; r- j1 D' K
^& p6 D6 Y3 i; D' q2 B
% G) Q0 C4 t! R+ I3 Y9 K
. I" o1 V* |1 Z) \1 L
) f: k' r8 H5 l+ Z" W! z; D! S: J$ L0 y
花椒少许 干辣椒两个 1 M/ u! |* B, c$ X4 r, g
" [# J& m& A! J7 W+ m* [% `
+ k# m" ^6 l6 c6 u1 ^( l& b* w! e接着葱花入锅
( c: @0 \ Q* m3 ^
( e, X% C: `: W% I% B
8 Q$ L$ ^9 O9 p" \0 ^倒入准备好的土豆和豆角
& C: @; v( l( e3 y! j, i4 }' l3 r) Y1 A5 G
( f% j' z3 ~# U* k$ c6 W7 `' T
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
# A: m4 q E% E# D, Y
# `1 D) ]% ]9 ?& A$ E2 V' f7 h P; P# v
+ P8 D3 [4 k/ j2 p3 F翻炒两下
# K; ~, n3 Z+ i1 Q
- z0 U: P$ L0 X0 I
8 D9 p1 G! R3 g, B放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
0 O( v9 L2 s, h/ q$ I: i' f& r" ^- d M; `
! B1 D5 ~' o, o- b# J0 F
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
$ Z( ]) @1 {7 C7 g5 x# p* m7 h) }% R0 E$ z# v
/ G" B7 v; D8 r0 d, I
大火烧制 7 L- C0 b& N) ^3 z
) \# I5 m8 Z) D; y( f
9 B/ U0 n( Z8 E
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧8 W K/ l# N4 {4 y7 ^, C2 w
& c2 L6 y! n9 i, |4 Z; L' W1 e, ]' m8 P% x* [5 h0 N: }
空闲中拍下厨房的一角 调料很全
9 a9 E+ Y4 i8 O8 l2 F$ l7 F
7 ?4 s" c6 r& Y" T( B' w好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵) ?* w; I4 \& ^8 i$ b# Y1 D
: h: b, a5 f! h+ O' s) H: [: I
3 e9 P" b" F" l a' s/ T# T* s鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好, S4 D/ p+ x) h) i' C) B
$ \: Y9 O) M; ]/ v$ n8 |: f1 q" ?# A
: x) i* N' X9 U% D
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
5 I, R! Q* }7 @1 k: ^, q很简单的 加点老抽 盐 即可! ^7 l) Z: m* ?, K
" @ _! N3 d: Y' ]
2 N( W+ j* w4 c1 U8 E: V t/ M' H/ Y/ @3 @+ N+ ~. `6 S
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !9 ^0 M% A, {+ R/ Z2 C
9 H3 ^% v( v* u6 {9 G/ u' Z, F
* |, O; y2 t* z1 @$ `4 V( i: M5 ]% R ]2 F* ?( O
u M6 i" y$ R1 y. s, p
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