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冬日滋补汤羊肉枸杞萝卜汤
# D0 ?% Y$ U. W功效:8 t2 e0 Z$ t; }" `/ b4 W* n
羊肉枸杞萝卜汤:有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。% e0 w; l4 g6 d1 V, f: C2 e
主料:羊肉、萝卜、枸杞 辅料:小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、粉丝、盐、香菜、蒜苗
- ]2 n) a* w, e1 k" m做法:1、羊肉洗净剁成块,枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在锅内加入羊肉块、小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、盐,大火煮开改小火一个半个小时,羊肉汤就煮好了。 4、碗中放蒜苗、香菜、粉丝,加汤即可。
3 v0 M c# j p0 O z- h' X8 q' {7 S请看图:- Z- K8 l& L6 C" s( B; J$ ]8 K& n
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