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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑
) a& {3 g) y" p. @) H3 d5 h
P* ]4 f$ _! `0 d X* \4 L% u 最近，俗称“心灵美”的萝卜正在上市，拿它做个下酒小菜吧：* v* e$ l' t4 v! Q4 C3 x$ ^
酸辣萝卜皮
+ ]5 ]! r" n; _# R) O4 A原材料：萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋3 I Z6 \ ^+ _3 w9 Y$ L4 j; r
8 b( q* W$ @; j( C$ R
+ |0 [- O: e* t& x2 D! e
: C1 q J6 }" z( A$ w5 P N6 G( U% S1 b6 s
5 p! h3 {+ O: }( O1 O+ {& Y萝卜削皮，但每块皮上都要带一些心哦，如下图：
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9 z: l0 p1 H `2 J- S1 e
放适量小米椒、盐、糖、小米醋，腌制一晚。9 Q; G2 X% B+ w
K6 i. Y. o( c/ p8 g! X# x7 ~, r5 h& `, I6 [( [1 T2 ]
腌制一晚后，酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜，美味无比哦。0 H0 X. ?+ p: l% n
* w& w! `4 _# ^) k
; P" o; M3 D$ Z3 f4 z
& q$ \" u2 {5 j& p; a9 h: n ~- ?4 v6 Q' a# B
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发表于 2011-11-15 21:50
发表于 2011-11-16 12:53
