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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑 % X0 E9 T- o3 L6 @- X, @
. ^7 w4 j; j' P* d! f 最近，俗称“心灵美”的萝卜正在上市，拿它做个下酒小菜吧：
' T) @' A# R0 \0 k7 w5 ?7 h 酸辣萝卜皮
- Q) r1 R0 i# Y) z! B) C y原材料：萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
- J0 P( @6 \, ~% m- }4 `& i1 N5 y) o
" p( U E+ V f: @; F
0 |4 G' g9 h6 R! ^# n9 I, i. J" x, ?2 d
- u% m" h3 w5 p% k# u# u* u/ d& w1 K2 M萝卜削皮，但每块皮上都要带一些心哦，如下图：+ M/ z6 s: c7 i3 ]* A
+ Q7 {7 w6 X' u* c+ w; S
2 s: G" m* P0 d2 w放适量小米椒、盐、糖、小米醋，腌制一晚。! N6 v: i8 ^7 _6 Q
: W1 l7 ^5 i0 }7 K. T
' m# G+ _# Y/ ?5 a! B
腌制一晚后，酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜，美味无比哦。
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发表于 2011-11-15 21:50
发表于 2011-11-16 12:53
