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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑 $ [! B9 _: _& X* a$ j* F h/ t7 M
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最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧:6 p+ q6 N& r6 J' p$ k
酸辣萝卜皮/ {5 R7 O- p" S4 x/ r) G8 T- A
原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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) h7 k7 e9 A* B+ y萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:: K& y+ v V! ?- |* p: D! M
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放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。 g; g+ E1 J9 Q W4 N' G- e/ m
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腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。
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