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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑
/ x# ]# A% p& H; D  i3 ]9 S
3 I5 Y" _0 D% B9 \* s  
  v2 V/ ?2 {4 r0 m( _! T& Y    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料: ! p( \$ P# E9 v- _" b/ i5 s
主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         ( F* }1 V; q& b: @( k3 S$ K3 m3 Q
调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉 - i: ]2 D3 m6 ~* `
做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁   
$ D$ A9 h- [! W% _' n0 ]" S5 Y           2.将鸡肉丁煸炒成半熟: u5 Y; d5 X2 F1 m& L, O7 @8 ?) Q
           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!' y$ o0 C0 K( y7 M7 e5 U9 t- D
           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。
4 \2 _$ g( k; w0 F: R9 }           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!6 Q7 }3 S# ~  y. I$ O: N) ?

( y0 y3 @9 R7 i7 z0 k( {

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米小加 + 10 + 30 看着不错啊~

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咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

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本帖最后由 kingzr2000 于 2011-11-29 18:06 编辑 - {8 ^- C, c& y$ ]+ t

  g( L% @, t. [" d9 f; ~8 f: i- A看着就香,一定很好吃
" E, ^' B& |3 t, `- u

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我喜欢吃咖喱饭哦,看起来好有食欲!

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我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。

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shiyuer 发表于 2011-11-29 13:35
. m+ X7 C9 J& n" Q/ F顶。4 l* O( W8 r4 r& U5 f' ]) v
咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

8 |  o, J4 j* M6 d咖喱粉是快出锅时直接放进去的!
晨晨妈

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xiongxy 发表于 2011-11-30 11:35
, H5 r, `7 `0 j0 U' r8 _我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。 ...
* h( d% O3 _5 L  `1 N$ z: I$ z9 P
我没买到那种现成的咖喱块,就买到粉了!儿子要求只放土豆,胡萝卜和肉!呵呵
晨晨妈

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本帖最后由 王晨妈 于 2011-12-1 22:14 编辑 4 V0 H  L/ Q/ g& Y& `  c9 |, l) k6 w3 O

# l) i9 W7 E3 n! z9 Z传张儿子吃时的照片吧,呵呵,看着他能大口大口吃着我做的美食心里那个高兴啊0 S" F/ p  V6 W1 G
!(*^__^*) 嘻嘻……也算是一种动力吧!

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呵呵,不错啊,下个星期给儿子做
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看着就很香,把娃美滴
晨晨妈

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呵呵,谢谢大家夸奖,谢谢米小加评分~~~
可乐妈

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不错不错~!
童妈

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