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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑 ( X8 m# l0 ?0 u3 P; c

: X  f  R* `' z" ^& @   2 ?0 T  `1 I# H. E( q! x
    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料: : d! l8 t/ W1 o1 a& `, g
主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         
4 w/ W8 M* ~) g) @& v调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉 ) b" k; `2 l, T$ Y; b
做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁   
4 H4 W/ g9 i  l5 {) r7 y           2.将鸡肉丁煸炒成半熟7 Q$ A+ v7 J8 ]9 l! v% R' j
           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!! E/ G# v3 T; x$ m
           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。: u2 a, ~8 B: Y
           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!! x. @% ]: m: I

- _+ Q+ y% M. g, U2 h: g$ v

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米小加 + 10 + 30 看着不错啊~

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. t) f$ i( o& \- M咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

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本帖最后由 kingzr2000 于 2011-11-29 18:06 编辑
) t# a  D$ ^- Q0 j- B$ j; Q! C2 K) p2 C3 G0 P+ i2 l: U
看着就香,一定很好吃; {( c: c  ^2 W& f5 K1 z! q

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我喜欢吃咖喱饭哦,看起来好有食欲!

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我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。

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很有食欲
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shiyuer 发表于 2011-11-29 13:35
. C  i1 \3 q% z) l! G7 k* A6 A( F顶。
+ L+ \2 O' ~2 r" M咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱
5 \) B2 {9 B8 v, t
咖喱粉是快出锅时直接放进去的!
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xiongxy 发表于 2011-11-30 11:35
* c6 p/ f- i& J6 @9 r3 g8 U我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。 ...
  v, n4 T8 C  U3 T$ c2 p
我没买到那种现成的咖喱块,就买到粉了!儿子要求只放土豆,胡萝卜和肉!呵呵
晨晨妈

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本帖最后由 王晨妈 于 2011-12-1 22:14 编辑
3 X5 J3 \3 q, U- E" G8 n' s3 W2 z& n8 f5 ^$ _5 s5 S
传张儿子吃时的照片吧,呵呵,看着他能大口大口吃着我做的美食心里那个高兴啊! ?1 D$ N: [  j3 G) c. a
!(*^__^*) 嘻嘻……也算是一种动力吧!

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呵呵,不错啊,下个星期给儿子做
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看着就很香,把娃美滴
晨晨妈

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呵呵,谢谢大家夸奖,谢谢米小加评分~~~
可乐妈

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不错不错~!
童妈

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我做的美食 之 鸡肉咖喱饭
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