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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑
; \/ e1 K# |  R4 f
2 m3 f% j( t2 `     N6 g3 c" ~* m$ D' Q
    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料:
& }' G+ Q! F* @) M8 S2 I主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         
  U+ t% J( C3 T* F' @. d调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉
/ v4 |( K5 G, i6 ?- Y( j做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁    7 K9 _- C0 }' _0 w1 P. c8 B
           2.将鸡肉丁煸炒成半熟
0 u& s. v& h: l' e           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!
6 J/ o. a4 I6 B8 u2 g           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。
! g5 l! S! d9 F( e4 f+ K, M           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!' d6 u0 ~! N, [
7 c0 m4 D# P; c  c% _# r

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米小加 + 10 + 30 看着不错啊~

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& P+ a% A! K5 H0 A0 \8 C4 x咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

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本帖最后由 kingzr2000 于 2011-11-29 18:06 编辑
. k1 I9 S) f; X* B7 O6 E
* |2 C3 @3 z2 f+ H) _+ I看着就香,一定很好吃, q& p- H/ o* H! w6 }$ ]; {

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我喜欢吃咖喱饭哦,看起来好有食欲!

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我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。

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学习了。
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很有食欲
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shiyuer 发表于 2011-11-29 13:35 & x8 P: i  ^+ {  A
顶。- \! \! @+ l: N* M' {% |
咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱
/ n/ H% _" r0 m) j3 ^% O, Y% M
咖喱粉是快出锅时直接放进去的!
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xiongxy 发表于 2011-11-30 11:35 $ l, C0 W3 u2 W" A
我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。 ...

, ?2 a4 J2 N; M: }. I我没买到那种现成的咖喱块,就买到粉了!儿子要求只放土豆,胡萝卜和肉!呵呵
晨晨妈

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本帖最后由 王晨妈 于 2011-12-1 22:14 编辑 : F) ~, z+ s- C
# T9 e3 W9 k- W. J7 |. b$ Z
传张儿子吃时的照片吧,呵呵,看着他能大口大口吃着我做的美食心里那个高兴啊
8 Z6 L0 s: }! `. L!(*^__^*) 嘻嘻……也算是一种动力吧!

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呵呵,不错啊,下个星期给儿子做
果果妈咪

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看着就很香,把娃美滴
晨晨妈

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呵呵,谢谢大家夸奖,谢谢米小加评分~~~
可乐妈

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不错不错~!
童妈

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我做的美食 之 鸡肉咖喱饭
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