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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 ; E! G1 F) T/ C$ j) g
% w8 d( L5 Q* \( e 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
6 @4 }, |! o7 w 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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S6 |% |. f! R) z/ q6 p2 O尖椒变蛋，水晶肘花拼盘7 d, W2 o8 G! e3 t2 n7 ^% W
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炝拦莲菜
5 Q$ P$ @5 I* D0 ^0 k 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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4 b, L" E. s- `9 a- }海带粉丝 N8 N9 j+ t3 m% J( A2 Y
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。3 _4 W1 U& y! c- S! C
0 D0 n$ ?- _$ o/ [6 M袋装猪蹄$ e+ a; U2 ~4 O( t5 k
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3 w% @8 L: e1 l我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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7 j, h- g! }* ^# h豆芽粉条炒肉末* E+ M. _( S% V: q* M* G/ M5 e4 o
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3 c0 g' E1 n6 x4 e; q) a C妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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红烧鸡翅，老公做的拿手菜。/ q; Q- g. V5 q: o; g
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凉菜先上，准备开吃。。( P6 F" b& K8 I# _) q& k- x
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$ O$ F( a: _, |: q' X+ P1 v最后的狼藉，还得我收拾。。。# U! M9 K, {. l6 R; }% H
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5 c( m% ?) q0 d* f7 Y0 ?3 A. V 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
( C! C* g6 {! M, Q 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
9 t. t; R% N. Y* m 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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