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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。3 k; |6 S% \9 N6 H# x
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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) d! E7 e8 K/ l O3 V炝拦莲菜/ F( o1 m. c" }
此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。" m- ^3 e/ f% ^5 S: K0 X
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& Y& Y% I+ d- F; m2 y* M海带粉丝* S* h' [6 ^6 R" j
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。) h& I: N: b U0 M; t
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袋装猪蹄0 D3 t$ ^ I* R
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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0 m6 b1 t8 Q- |" K' }豆芽粉条炒肉末/ X7 P! F$ g2 y! {/ v1 |
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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红烧鸡翅，老公做的拿手菜。3 [* s- K0 k0 g8 g- ] i! M9 n p9 A
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1 @5 J% O; p8 B L0 R凉菜先上，准备开吃。。
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最后的狼藉，还得我收拾。。。
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。% W% b9 d* m: }8 L0 V8 t7 b; o
晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
8 k+ ]+ E* \; }8 E9 z 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。 f3 m, g& }+ v4 ~+ O. B' w/ L9 ]* u
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发表于 2012-1-23 22:15
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