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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 / I7 r+ g- t0 ?
4 ]& c+ M ^- Q3 C! b 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。* s2 S7 `1 i+ Y% d9 l1 I
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜4 h1 ?9 ?; e# m% \# p# b9 Z s; l8 w
此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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) j0 e% G2 @ i) R4 [海带粉丝9 @1 @, N7 O' u9 {7 ]/ l
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。$ G) R4 a2 n* I% Y3 T
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袋装猪蹄
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆/ s7 d& u t' x2 G
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) V, Q4 M" O, v2 s5 |豆芽粉条炒肉末
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/ s& X; \& g: F& p: A- }4 ]5 O! u妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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! ?* {7 L4 j- {( E红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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凉菜先上，准备开吃。。
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7 o) {; P0 B# g6 }/ z& @最后的狼藉，还得我收拾。。。
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# j7 z/ Q2 A" z+ i }9 v 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
) v! g. V# }* s. _" u0 w 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
) w) V; G/ i7 Z) T1 u 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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