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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
' O9 @; r$ x# D
4 ]6 B% ^2 T$ F' ]1 ]$ T% S- [: B 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
( ]6 G) j- \1 [# o 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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X2 O- L: D5 f* {& Q尖椒变蛋，水晶肘花拼盘" O( z2 G5 }' N) T
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9 L5 f( \5 x O, H7 y) z; Y* \2 J炝拦莲菜" c$ K0 h4 E+ p: p0 c, r
此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。 e+ r. b m+ Q! z5 v2 t6 j/ T
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0 E1 z& C& W/ ~6 r, X/ w8 h4 ]6 O海带粉丝
7 ?* [' y+ l. R& h; E) l 家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。
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+ m, U2 F: W0 H: x6 {/ B: t袋装猪蹄1 e: e; B. _3 I! {
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+ K' D. ]1 N: X/ ?$ d3 p我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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( G# y2 T" _9 }$ r豆芽粉条炒肉末4 i& t. E' l( s0 x
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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* ^( h5 k) A+ [: u8 c. Y& f* t红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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+ j C8 l3 L- H 3 j; u1 Q4 o6 P( }+ t$ f
' f$ r; L" _0 P+ J# D凉菜先上，准备开吃。。
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最后的狼藉，还得我收拾。。。6 O0 j8 t4 m& M4 m8 ^$ [: J1 W# R
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
3 ?: L1 l8 j# ?$ h* z 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
9 |: E. D) d; X+ [) I3 p 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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