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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 , u3 j$ M$ G$ m
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。$ \: a7 l1 P J5 N, I7 Q/ x. a
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。7 O$ d) i9 o4 u# ~: t
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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0 M$ s0 M. Z, Y炝拦莲菜
5 _( h2 O" @$ [ 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝. f* s7 u1 j& |) K: m% i
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄+ H; r$ k. g% A1 Z+ ~
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3 N* G. w' I, `# m; \1 k1 z我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆- }/ g& X$ b: y8 a) N6 x
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豆芽粉条炒肉末, W; c" f4 e. T& ~- F) J
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5 Y3 t( @* m$ h0 F妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。) a* N# W% `# J
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2 v3 V+ l9 q) U' N% i红烧鸡翅，老公做的拿手菜。0 p' ^' t8 V; |5 ^' G
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6 s1 c4 P- ?, w; W3 O" y- |凉菜先上，准备开吃。。
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最后的狼藉，还得我收拾。。。: h" ]7 r C- @: Z/ s
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. {% L u8 b9 j, z [ R 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
* }6 @$ K# g5 w8 X, f 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
! ^6 K! j& H& q x. v 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。4 I( Z6 W+ r: b
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发表于 2012-1-23 22:15
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