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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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0 J! k1 L- |0 ]) a( Y9 L! P 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
! N) T' O# |4 t6 B2 \/ @! k 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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8 X' S8 Q3 f* m6 L3 h* H尖椒变蛋，水晶肘花拼盘: p- x6 z9 V0 V2 a2 }$ c. `
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炝拦莲菜
) o: t( N6 M5 E 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝
# H7 G9 E/ D( _# b+ ^0 R; u 家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄
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3 M9 j Q6 `5 z我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆+ ^; x, |5 c* h- t3 W
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6 {; r+ b1 _. z) a豆芽粉条炒肉末& E- d5 m% T9 [
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( I; ]' p1 F8 C2 @妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。* U* |$ p, b( M4 v F8 Q
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红烧鸡翅，老公做的拿手菜。1 j1 H, Q( Q5 U+ V. W2 Y& p
& Z5 u3 @ H' T9 { : r9 t$ T1 h* @. `% H
3 s6 h" z4 N8 n/ J9 M凉菜先上，准备开吃。。
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最后的狼藉，还得我收拾。。。0 o% c8 C5 `1 _# m* n& U( d
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
) d1 g Z9 S# e 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
! K5 i) i0 |) B, t3 U) _ 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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