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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 # I+ x# e7 m4 b& h) i
6 z, O* Q: _! p
年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
/ A% {3 t7 x, @6 t' p 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘! L% J" ^8 E0 K# V
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# g3 R9 F2 e* l6 m6 j炝拦莲菜
+ C6 _8 d' y+ T/ e, s: Z$ p 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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% t# V# F S- x6 U海带粉丝; Y* D' a, v, q! ^, r
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。9 a" }- q K7 @1 ?% U7 ~4 H9 K
- l( Y' n# G. n' i$ o! ?袋装猪蹄& k4 p& M7 e6 g% q, J2 Z: z
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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豆芽粉条炒肉末. C0 t9 u, h. X& X/ J% f$ f
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。0 {9 V5 u! Z; ?+ e
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9 W% _) v5 f* u- M3 A& B红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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! |4 { u Z" W- Q6 ?凉菜先上，准备开吃。。
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最后的狼藉，还得我收拾。。。9 o0 w( {- l2 A! X
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
" R, m0 x! \) M5 _5 N4 C1 D 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。9 u, Z. d5 G! e9 V" ^+ F- D( R
吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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