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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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( j4 F' t) H- s6 `& g 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。
' r3 t8 S9 n$ K2 |) v1 `# u# F3 o R 老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。
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尖椒变蛋,水晶肘花拼盘
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4 P! @0 x1 G/ r8 W0 o: p- C
; f# F+ d7 ~9 u# l% k% ^炝拦莲菜
: ^% l% e. K8 S0 G: u 此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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' B0 |$ [6 x& c海带粉丝
8 b; R! X' L: P3 d c; a" P 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。
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7 E, v1 ?1 ^# b" U袋装猪蹄5 w3 p* {# y( u6 V6 Q2 i: O
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我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆5 @. |2 }9 h- t& B# Y9 O
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6 U7 w, h B6 v+ H7 F5 M9 @& S( r* c豆芽粉条炒肉末* Y# |- h. O# \( [5 [
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。( B% S$ C/ |! I. m
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红烧鸡翅,老公做的拿手菜。
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凉菜先上,准备开吃。。5 u$ n0 m9 {2 w* R/ S
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0 e0 x }5 |* C- |' x: K @' _: {9 B* ?最后的狼藉,还得我收拾。。。& G' l0 y/ s6 I/ M; e! }
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做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。* I l% y0 _6 ?, I; b
晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。
- X8 F+ p* y" ^& C2 w0 V$ K6 P 吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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