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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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/ G! F. e( a4 E# D/ j; J3 s 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。
5 K( F$ ^: `( |- n0 A6 l4 L 老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。" t0 z5 ?. m2 U2 n% r+ f. u8 n
1 d W* _- M6 u5 n. O# _8 _& n尖椒变蛋,水晶肘花拼盘
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0 s) r7 Y0 z# b4 c5 @0 `$ { B. m炝拦莲菜
' b. u5 H+ {* [* {6 `, j 此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝% g) `7 C" ?1 @6 A# ~& m) w' S
家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。) b, ]8 S+ v! ^6 r
0 a b0 o0 g" x袋装猪蹄
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我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆
' i( ~7 Q0 ?3 x) [. b- k4 h! R3 M2 Q $ H1 z1 x. d4 {5 H
; K0 L8 B+ @+ e) N4 X1 L豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。
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0 z/ R1 l" g2 N! N% B: M8 k( d% u) _: D红烧鸡翅,老公做的拿手菜。& A W4 N1 q3 {; n
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凉菜先上,准备开吃。。
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最后的狼藉,还得我收拾。。。
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4 ]$ V0 M- k9 F5 { 做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。( E, E/ V& x% P
晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。1 v0 @9 q( u9 D9 W/ B- z% `
吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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