‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 129 | 浏览: 26946 |倒序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-8-24 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2015-5-18 10:34 编辑 . i" T2 s2 J  P/ c1 B* T
' C4 C3 V( t& r1 H
22号,我生日,是个周一
/ `8 D- S0 T6 x, H& A$ y8 E- z所以我们从周六20号就开始庆祝了
4 C! R: Z' U8 `+ f  ?& N, t本来可可爸说去金香鲍
8 N; j3 c' L8 m# W但是考虑来考虑去,太贵了,太不划算了
- z: P' F& T* `7 \! g8 P: O9 w( Z可可现在又刚刚超线,万一再收个半价,那就亏死了7 F2 w1 \+ z: p7 Z  t0 D2 j' l4 `
所以,我们直接杀到方欣水产市场搜罗了一堆* |/ I0 z  v+ v  z
回来我就当大厨吧
( X( |7 S0 Y* ~1 |% ^, ]4 K# N1 D- q非常开心,非常满足
0 L3 r+ P7 G' ?6 ?就是事后,咋觉得是人家俩过生日呢
7 i# [- p2 {9 B; H
; g: j$ U5 x" G
蛋糕为毛头,可乐,猫友情赞助,哈哈,谢谢亲爱的们
~~排名不分先后哦~~

6 y1 u8 S- r7 E  L+ {7 r3 Q2 p* B/ O
5 r4 o% X: k1 ^, e6 H- L
4 W3 p0 k6 t& ?; X附方欣水产市场地址:* v' H( L, G6 z* K+ R" h( l5 v! D
沣惠路白家口立交,东北角
+ x; v+ v1 K3 e很直接,大家看图就行

; t5 C: l' ?, K
0 a1 o) s- N- u/ ?/ _# O0 l( M* E/ y' U& `

. ?) z1 a3 T4 `# l
5 F& F( S- a4 U
2 h  P, O& [1 W& @7 \! V  x0 D
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 30 很丰盛啊~可可妈做海鲜也一流哇.

总评分: 经验值 + 20  金币 + 30   查看全部评分

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 10:25 编辑 0 R1 V$ D7 s' J. Z8 z

0 J6 X+ g# [8 g, R7 O6.用生姜在锅底先擦一圈,可以防止粘锅, S4 |% K6 d0 X- z. j: l
   放油,在放几片升姜,油7成热的时候放入鱼" _# s2 s6 M" b$ t( `4 w) \
   把尾巴提一下
! {/ @/ A; }+ }, f- s0 v$ ]! `# j. N6 e4 s( H4 h

. \; \. g; Z1 f
, K3 g7 k: P; M3 D( C, D, U) w# z3 z
8.煎2.3分钟,翻个面. M4 D9 K0 l7 h

2 h+ Y) K- E8 P' N+ A" L
% y' Y) {# p/ K" c, |! N7 c+ t9.两面金黄盛出
1 e- x- E& x  A1 m$ ]3 J( N( B4 m1 f
煎好的鱼5 G1 j) X2 l( Z) G$ h& k# q6 r
4 x, ], b1 `8 T4 F: |/ V5 M1 Y  o
可可在捣乱
1 @1 Y% h7 E  {+ n: f1 ]' `3 }3 J8 S+ o

+ ?/ V* e. x% R: y. a10.锅内留底油.下葱姜蒜,盐,鸡精,糖,放入鱼,加水,没过鱼身即可9 @* \2 c, v0 N4 u$ J

7 M' ?( D- i  X/ f6 V0 j( }, ?/ A' S* u) D; K
11.汤开后,放豆腐,转小火,炖7,8分钟即可
) t; |) g  g) A% q! |  l0 R+ d     摆盘,撒葱花,OK
1 E) m) e1 ?+ r
! X2 A3 @" Y6 \: X* M* k/ @4 a1 S% P/ }, T5 T5 y! {

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8429  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
自己做的吃着还是放心啊
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2015-5-18 10:33 编辑
% S9 t& d& `5 o% L4 Z4 O/ E/ c# s+ Z$ i" Y9 ~9 q$ A7 \

- M( ]! G, D. {* F. f4 G
: {" D# R6 z/ w& t+ @7 ?% A% G. V
" {8 H/ Z! M. G- P) V$ @4 ~- m7 @2 `# Q9 Q' x" e+ P" m  c1 E) t. h; L

' I+ L' l4 P. E. Z. L0 m
`````````````
2 b- [# I$ T3 y" c& U  T! g

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2015-5-18 10:32 编辑 3 `# Z; y. P( V$ S0 x

6 ^' e- S  j- _' R0 R( e5 Q`````````
/ W6 P1 D, e  r  j
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 11:37 编辑
% H. u& D$ }0 V: W
/ L" i; h0 }% ]- n
烤秋刀鱼

, g/ z6 y; x) ]8 ?) D6 E4 V  y, R
# D+ g  m6 f! T) K# G+ l制作方法:
; K1 W% a# ^: }9 Z. |1.秋刀鱼  12/斤5 S* v3 S. ]8 l& A8 e: F
我买了5条,花了14,卖鱼的老板直接把鱼头给剪掉了! ~! F7 F0 v/ @$ f) T' z
3 Z7 X4 l" k  h0 m7 {
( v" N$ n& ^# ~  X) Z$ ^( Z4 G' @
2.秋刀鱼的鱼肚里有很多黑黑的膜,要清洗干净
/ ]2 W5 f0 M2 `) V5 u
1 a$ f" |8 {( a& x
3.处理好鱼后,在鱼身上划几个口子,方便入味
+ D$ C! s* S1 E% R, ]1 J

1 c- A, |5 P  j$ e- E  H0 D( X6 V
4.用葱.姜.盐.料酒.腌15分钟( u2 _7 F2 S  q8 V
5 N0 q4 v7 e1 D. s: c4 m
5.烤盘刷层油,放上腌好的鱼,在给每条鱼均匀刷一层蚝油2 u( H! Y/ e1 e) W0 _. @( Y

) d% y- @- a7 C5 i9 |% Y3 G6.里,外,肚子里面都刷上
& M' R7 B  h% m* l  X, a- }4 G

- }5 ]& d0 o2 W( z/ T5 l! w5 F- @7.放入烤箱,180度,上下火,加预热烤15分钟(5分钟预热), T4 y7 d) r7 t9 w
6 m; {/ C5 G, D  W, a

4 h* ~+ \" W( i5 e) L$ d, _8.装盘,撒上熟芝麻,香哦! X8 l8 p6 T/ H$ k0 x
  这鱼就中间一根大刺,给可可去掉,可可吃了2条呢7 {/ D0 l: f9 k  H( N2 K

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 20:18 编辑 ) ?# t: A+ w* _  H" x
4 t9 c& P6 c  h% f8 N
五彩蛏子

9 i- I3 F! u) y( G. ], g
& E" F, _* S- t5 P$ e3 X6 a% K! c: X2 y4 {+ l4 W

  X! i, `0 r$ L8 H* ~6 C7 M6 B+ _* x
7 O% L' A6 W2 B: N; m' V: @# ~& U+ w$ r3 a& ^3 s
制作方法:
1.蛏子 11/斤 我买了1斤多,15块

3 ~6 C" r2 L& K7 D. ?
2.准备:红椒  韭菜 姜 蒜

% @8 P/ O4 S: P& p

' Y3 Y" p+ _. [1 Q& T& [& p
3.先把蛏子过下水,这就熟了,盛出摆盘
  我把多余的壳全去掉了
2 v6 d8 D# W" K# P' k' F$ ?, v

. d4 n0 u+ G+ U7 ^2 D  x# A
4.放油,将配料炒香,加盐,糖,鸡精,水

4 I' [. m, R8 M. c& Q1 f" s
/ ]8 |4 ~, w3 i! y2 {4 e) s
5.炒好的料直接盛在摆盘的中间即可
   把汤汁淋在周围
" A* ]; r7 G& y% l5 d& T& ~

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 10:59 编辑 1 D& t9 L* q8 Z: V0 E. K2 a
2 n5 h/ `( a( _& }5 F# `4 ^  U
爆炒花蛤
4 n) f/ E2 u# g: \5 O& ?
制作方法:5 K. k' k& X1 Q  F
1.花蛤  6元/斤  我买了10块的$ i7 g8 d) u2 e! C
' M- i% k- \& y
2.将花蛤清洗干净,壳也要刷一刷8 t  t. g" {7 n# \% ^! P8 ^  @
  准备葱,姜,蒜,干辣椒( Z2 a$ P: j! i
; ^9 a2 j  u7 V) m0 A/ r
3.油热后,放配料炒香,再放蛤蜊,加料酒,塘 盐.鸡精,
0 e! ]0 X# Q1 ~4 r
# w& u, H( l- }  ?: e& O
' M0 A4 \; B7 D5 f% y# k
5 `+ s# J2 H6 c/ e6 H# C
4.继续炒,3,5分钟,蛤蜊张开嘴就算熟啦
% D; ]8 X, N( `! |
6 x$ }5 n% y/ u0 u! u/ l" E* b
5.OK啦" s: v% N) D  n' o* i: n$ b

点评

代栗子  里面还有螺丝?  发表于 2011-9-22 21:02
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-8-24 11:03 编辑 , {) x4 o* ?2 o9 @6 U$ _
$ U0 [! j4 Z( R% e
南瓜小米粥
& n5 y. }( |* ?8 b5 {3 e2 @% A' {
制作方法:
1.南瓜切块,上锅蒸熟
2.将蒸好的南瓜加水打成南瓜汁
打好的南瓜汁
3.把南瓜汁倒入锅内,放入小米,开始煮粥
3 i; N! r2 L7 @

# d( a. j- g5 V- c( h4 C
4.约20分钟小米软烂后,在闷10来分钟就可以了

点评

代栗子  能感觉到甜甜的!  发表于 2011-9-22 21:03
墨墨妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

貌似可可妈最爱吃南瓜小米粥
皮蛋毛蛋的妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21641  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
坐等可可妈的美食。
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

闻着味来了。。。

Rank: 8Rank: 8

经验值
5911  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
坐等。。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
没图了?
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

先上图了' Q; |! e- c* |- l4 z0 b
一会来配文字
诚诚妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
27791  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2011-06-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

终于赶上可可妈的直播了
yy妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19600  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2010-04-03 
地区:
街道:
回复 annie0822 的帖子
- W9 G- w% E4 b- J, x* ~6 O$ P1 n6 g) @1 R
哇鲍鱼看着还蛮大的嘛,好馋呀~

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

总共花费多少钱啊
大苹果

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13529  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

楼主没去金香鲍是对了,不知道为什么那么多妈妈都说金香鲍如何如何好吃。我觉得真的很一般有些东西也不是很新鲜,就拿螃蟹腿说吧好多人都说那个如何如何好吃但是真的不是很新鲜,还有虾好多虾线都没去干净还不如去小贝壳单点。。。反正我觉得很一般
‹ 上一主题|下一主题
可可妈--全自助生日海鲜宴
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部