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我们这是在烘焙屋做的，为给睿达牙齿健康，我们全家人都不太吃甜食，所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与，男孩子对手工貌似不感兴趣。, o) o* u! P1 G. G
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师傅给了一大块巧克力让我切碎，我切切切切切，呵呵，不太好切呢。
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切好之后就放到盆里溶巧克力，溶好的巧克力要装到模具里面，因为做的是夹心巧克力，先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。, U& m: Z1 J k- c# x- i4 P3 M
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$ C. M' h4 N }& i放冰箱冷冻几分钟后，就可以拿出来加夹心，有酒心的，榛子酱的，杏仁的，还有开心果。口味根据每个人的喜好为主，我们做的酒心的，从小爱吃酒心巧克力。! N+ k x$ q, W& a( P! W) P
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, z0 \* M& Z- m5 C然后把剩下的巧克力倒入模具，盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了
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冻好之后就像这样倒扣模具，巧克力就出来咯+ M' z. [% j5 A
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冻好之后就像这样倒扣模具，巧克力就出来了7 l$ M$ I: C @1 v2 R. S% H; x# l
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发表于 2012-2-7 11:39
