- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-8-20
- 帖子
- 1042
- 积分
- 7090
- 经验值
- 6808
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-01-07
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 胡家庙街道
|
本帖最后由 碎碎女女 于 2012-1-25 20:49 编辑 ) ~; f, x' x i
6 R4 U# V4 b/ n. U1 G1 ?* P# P 过年，总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭，肯定要数年夜饭。这不，刚刚吃完午饭，大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡，各显神通。
9 T8 [$ [8 e% K+ _5 d. y7 {( [ 终于，准时开饭。除夕之夜，窗外炮声阵阵，屋内热热闹闹。
8 Y* {$ S! i/ f 首先登场的，当然是饺子啦4 V5 ] J: H! v/ y0 B
/ z p+ L W6 j0 F
哈哈，这是刚包好的饺子。怎么样？
6 l% Y) m/ Z+ d1 S! l, p% J7 Z 话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面，分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜，才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳，我只打打下手，负责给包好的饺子整整形。/ e% P1 o* a1 @. A" r3 s& ]' {
装盘上桌喽！很喜人啊！多像一个个小元宝！：）& t9 N6 N8 Q$ B- ]( y! k2 N
% L6 Q/ K, @" y- p( J" \ 小家伙见了，很是喜欢！饺子大小也合适，正好一口一个！: X/ `) L! Z# U! ^' @' I8 b. P
" s2 a- i; u0 H 小馋猫, P' e+ g: p8 i" ~2 o- Q: i. Z1 h* a! N
% n4 z( Z0 T) ?/ ?% m. n
糯米莲菜！我做的！  虽然卖相有点儿不好，但第一次做么，也还行。) v9 ]; o5 d' J
说说制作过程吧！将莲菜去皮后，塞入提前泡好的江米，放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中，大火转中火煮啊煮啊，然后切片装盘，抹上蜂蜜。值得改进的地方，可将江米和红糖混合后，再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。
0 t8 U$ q6 o D( x; h
8 F& S8 e4 V; {/ B: { 下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料，搞定所有凉菜。% ^ A. c, m! F+ x
5 H7 R- C9 P, B( l4 C5 m% a 左边炒双花，妈妈杰作。右边西芹百合炒双米，我学炒的。味道不错，呼声很高。
' b5 o: m0 l! N( N5 _7 x7 j" y- N4 |. {, w2 F( V
左边雪菜冬笋炒年糕，今年的创新菜，妈妈掌勺。右边干煸豆角，我整的。7 W& D5 ^% X6 ] s" R, b+ H6 e, I' s0 y
0 X- C& ], _3 O% B
可乐鸡翅和甜饭，还是妈妈的功劳。味道非常好，明天还要吃。
2 o. K3 @& B: F! V+ {, \( n
8 @5 D- e7 d8 @ A* ^1 w X 年夜饭怎能缺少鱼呢？红烧鲤鱼，年年有余。2 f6 m0 J& V. c
7 I$ p& t L; ~
最后再来一张大合照7 `' g$ d, [" \( v( {
9 g [" v7 y- r6 y- o 虽然菜品不多，但大家做得很用心，的确费了一番心思，而且吃得肚儿圆圆，回味无穷，综合得分95分。     " j. K5 a& }% q8 w, d) A5 i. ^1 p
8 o# o/ g8 f# [. }7 Q
4 F5 d# w! m9 O3 o
|
-
总评分: 金币 + 100
查看全部评分
|
发表于 2012-1-25 14:11
