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本帖最后由 碎碎女女 于 2012-1-25 20:49 编辑
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" f4 F D I3 }+ ` 过年，总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭，肯定要数年夜饭。这不，刚刚吃完午饭，大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡，各显神通。
, r: [( i4 W, p7 k w9 M4 g1 u5 P 终于，准时开饭。除夕之夜，窗外炮声阵阵，屋内热热闹闹。
3 N8 U( O: p" ]/ Y! J 首先登场的，当然是饺子啦
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2 q7 T5 b+ M) K( ?$ D 哈哈，这是刚包好的饺子。怎么样？/ \6 o% _% ^2 J" D# _( t- n
话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面，分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜，才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳，我只打打下手，负责给包好的饺子整整形。
- @& E9 O1 y9 \4 N1 b/ n. t! a6 E 装盘上桌喽！很喜人啊！多像一个个小元宝！：）
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1 t! |# l, ~' q+ h( ^9 v 小家伙见了，很是喜欢！饺子大小也合适，正好一口一个！
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小馋猫
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糯米莲菜！我做的！  虽然卖相有点儿不好，但第一次做么，也还行。
, [9 T+ p1 U+ o0 ? 说说制作过程吧！将莲菜去皮后，塞入提前泡好的江米，放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中，大火转中火煮啊煮啊，然后切片装盘，抹上蜂蜜。值得改进的地方，可将江米和红糖混合后，再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。
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3 `) r y2 Z( @7 P- U 下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料，搞定所有凉菜。
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( K" u6 U7 O, J. z7 | 左边炒双花，妈妈杰作。右边西芹百合炒双米，我学炒的。味道不错，呼声很高。
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左边雪菜冬笋炒年糕，今年的创新菜，妈妈掌勺。右边干煸豆角，我整的。7 J) p& I0 A5 `1 x
" `1 I, F/ a {' t8 K" o- h! o$ f" O 可乐鸡翅和甜饭，还是妈妈的功劳。味道非常好，明天还要吃。
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6 K; V/ T4 J6 ^" A0 ^3 P 年夜饭怎能缺少鱼呢？红烧鲤鱼，年年有余。' M" A2 c4 j4 K* z3 H; D
5 G1 [) i' F. | 最后再来一张大合照
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' @3 N2 g, D! | a/ ^2 ` 虽然菜品不多，但大家做得很用心，的确费了一番心思，而且吃得肚儿圆圆，回味无穷，综合得分95分。    
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发表于 2012-1-25 14:11
