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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦欢迎围观）奖励多多哦
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春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-9 13:58 编辑 6 c- ]/ k1 Q- C  n" q* u

3 ]. Q; c, o/ A# |; S8 }春天来了，从菜市场买回新鲜的应景的食材，洗净用水焯焯，拌上自己喜欢的调料，酸的甜的带辣味的，呵呵你喜欢吃哪种呢？春夏最受欢迎的凉拌菜，美厨娘们秀出来！凉拌菜的小窍门，独特的方法大家来交流学习哈
5 m9 v6 v' \) N% `1 t  Y
6 h$ c; w, a8 |$ R% Y& t: v6 ^+ q4 D. g
活动时间：4月5日——4月13日+ m, j& R; Z9 S/ H
活动要求：在美食版另开一个帖子，或是直接跟贴 6 D% u! T4 B, C8 O% B/ B. H* \" G3 j

( ~0 T2 a( l. u帖子格式：妈网ID +自拟题目+菜品名称+ 照片详细过程（有图有真相  ）
* O$ I* g/ D& t1 s$ Q, f/ W直接跟帖：妈网ID+菜名+照片（有图有真相）
; E/ S% Y! E* Z  o  V1 H2 U! Q8 z8 {8 l- f" _! {8 O) |
活动奖励:  单独开帖获得30-66妈豆+经验100的奖励
3 L9 v" f% S2 q% ^+ @' w& X; \               直接跟帖获得15-30妈豆+经验50
& p7 j$ O3 O# `5 g: \% `
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-4-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-11 01:11 编辑 - Z2 c4 y( E3 f) _0 a6 _

# }5 k; L$ r5 C- u已有七位妈妈来秀手艺了哦：+ G) C5 t3 K7 r( B/ b9 r& u
1 天之娇子：天之娇子+DIY荠菜疙瘩 解馋：http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html
8 |/ N% R6 S6 r  n  天之娇子+菠菜拌粉条+爽口:  http://www.xamama.net/thread-617001-1-1.html
/ X& m% K3 ?: P, `8 u4 d2 forevermin:炝拌苜蓿  D0 F( L8 J' j1 m' H

4 S3 e# w3 u% f7 G; Z' Q9 X' S3 j  y3 z* j
3 贪嘴妮儿 贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
/ E( B; i( m, [6 {/ @3 _# O1 ehttp://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
9 H, D! m4 _3 R6 m& H9 O  T4 布丁妈212  金针肥牛（无肉不欢)& L' E" M6 N9 Q+ S. E4 Z" B

% F, g% V/ }; S5 J  ^5 叶子轩妈妈 叶子轩妈妈 +可口的凉拌菜+开胃水萝卜
' V7 Q0 e7 g! P) X# L. G: N  h4 k1 E4 `
# E2 K6 e% z' E; i, L/ y; z8 t( p
6 王一晨妈妈 王一晨妈妈+洋葱拌木耳+炝拌莲菜+凉菜大集合& ^6 w# B8 |$ m; |: O

8 f- h8 x/ A! Q4 X+ w' l& d* r4 r+ M; B9 ]; `) r, ^
7 邦妈 凉拌苦菊! \0 u+ G( v* a. O; d) w6 y

  o( j7 o9 I! B# O5 ^& j: x7 B: A- t
. R9 e& a& _5 r+ l: E5 F) C5 t

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天之娇子

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板凳
发表于 2012-4-5 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌荠菜、凉拌豆芽粉条、凉拌笋丝、凉拌萝卜丝等
1 p' S+ y. n6 V8 ]% X+ o3 x- Z) L5 D想起来都爽口！
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2012-4-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜，我们家的最爱，呵呵/ V1 ~' z+ q  x$ [4 V
改天上图
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颖澜澜
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发表于 2012-4-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, z9 O& b# M4 n  E$ w' V  Q0 M) C& g: u+ S6 ?0 ^
吼吼，上图上图

点评

天之娇子  好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~  发表于 2012-4-5 15:14
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天之娇子

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发表于 2012-4-5 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子
1 G. O+ O4 T! @" f2 j/ |) y6 ^1 u  M" L$ ~  i# R! l
吼吼，上图上图
好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小定定妈 的帖子: w& F! H0 `- [7 x- j6 Q" n
% M7 @3 u5 \; ?+ p
片片哦，有图真相，有奖励哦
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天之娇子

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发表于 2012-4-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html
! Z$ w3 l( p$ ~) K: oDIY荠菜疙瘩 好解馋啊！
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堃儿妈

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发表于 2012-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

点评

颖澜澜  亲上片片哦，有奖励~  发表于 2012-4-6 11:33
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心
亲上片片哦，有奖励~
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forevermin

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发表于 2012-4-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 forevermin 于 2012-4-6 15:09 编辑 0 W; A  `( h# K! k
) I# q8 q, h5 _6 o
炝拌苜蓿
1 B: }$ j% r. [+ q) M# v) G清明去山里玩，2块钱买了一大袋子苜蓿菜，真是比城里便宜不少啊，昨天下午做了个炝拌苜蓿，味道很不错，不过没拍过程照，只有成品，做法相当简单:
& Y; M* j% T" n苜蓿洗净开水焯熟，将多余的水分挤掉装盘，加蒜泥，盐，鸡精适量，用烧热的油一炝，再加点儿醋，拌匀就ok了4 r/ @9 |  Y" ?7 x: F
2 Q1 C( e; H4 |: d% ^% f: m

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很新鲜哪

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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fbskb

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发表于 2012-4-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 forevermin 的帖子
) h$ P6 E; H& q- A7 {5 `! H" X$ Q; ^+ \
看的都饿了
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幽晨子

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发表于 2012-4-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐看
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-6 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来了我来了
/ ~4 h2 \. O/ d' s1 a贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
8 G8 }5 H! {  |3 D5 L5 R* rhttp://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家常吃的：凉拌面筋   糖醋藕片  蒜泥黄瓜  菠菜粉条  芥末三丝  佛手瓜  泡椒青笋条
/ t' ^8 B/ `! s1 k9 h5 b8 f0 Y! A5 ^- {! {' g% ?6 j: [
这几天有空了我上图吧~~~怀孕越后期，越懒得动~~这几天寻思着，吃顿煎饼，我多做几个凉菜上图吧！
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 樱桃灬小丸子 的帖子, s) p; o0 o4 W; s1 V( f/ X2 W& I
9 j* l+ V8 R7 A* ?8 m) l. r6 ?0 l  S8 F! j
快来，快来~很期待哦！
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
, \! a9 d' h; d+ a4 |* X, ]& {/ Z$ K# v+ x8 E
我也想快，但是驮着个肚子，快不起来~~~有时候脑子想吃，但是懒得动，哈哈
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dudubaobei0916

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发表于 2012-4-6 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜
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采绿
婉扬妈

初中毕业

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发表于 2012-4-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天一天做了三个凉拌菜。没有拍照哦。改天重新做了拍来。。+ U7 C" }4 \+ R$ ^, |
中午有一道凉拌鱼腥草，晚饭是凉拌黄瓜，菠菜温拌虾皮。本来想菠菜拌粉丝，结果发现没有了，就拌了虾皮，觉得另有一番风味。。
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