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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦欢迎围观）奖励多多哦
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春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-9 13:58 编辑
$ J1 v4 {2 @& ~. e. R/ p
* |- N# d$ S9 ]& \9 j, I春天来了，从菜市场买回新鲜的应景的食材，洗净用水焯焯，拌上自己喜欢的调料，酸的甜的带辣味的，呵呵你喜欢吃哪种呢？春夏最受欢迎的凉拌菜，美厨娘们秀出来！凉拌菜的小窍门，独特的方法大家来交流学习哈. p1 u4 W1 \/ o2 E  ?
7 E3 R5 K$ G- w4 _2 Q& ~, V
+ U' t* w) }# z- R4 H
活动时间：4月5日——4月13日3 a/ _# t0 Y8 U8 }
活动要求：在美食版另开一个帖子，或是直接跟贴
/ a$ y% t: e+ k! _& ?, G
$ ?8 p' W1 c. @. C帖子格式：妈网ID +自拟题目+菜品名称+ 照片详细过程（有图有真相  ）
4 u: `( i2 T) C/ `- v& T直接跟帖：妈网ID+菜名+照片（有图有真相）
0 y' `! W( ]( P3 w; {) I0 n+ |
9 `  s+ {( l1 u: d# _6 e活动奖励:  单独开帖获得30-66妈豆+经验100的奖励& |' Z$ g4 x" J, f5 w. P
               直接跟帖获得15-30妈豆+经验50
: D8 o) H1 S; m! C' A
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-4-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-11 01:11 编辑 5 M$ B1 {- K* }. C3 I( ]
+ i8 w% j) T$ k5 p$ o$ F1 L
已有七位妈妈来秀手艺了哦：
2 Q8 I2 ~5 E. r! J  E* M1 天之娇子：天之娇子+DIY荠菜疙瘩 解馋：http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html- ?& R0 N  y& q9 d
  天之娇子+菠菜拌粉条+爽口:  http://www.xamama.net/thread-617001-1-1.html  b0 }2 S2 {: m/ {: m
2 forevermin:炝拌苜蓿. Y4 E/ s% @  u3 z

0 G( a+ L( @3 ^# w0 e9 a/ r; v: j# C8 ~3 `3 p+ b9 z7 @; {# s
3 贪嘴妮儿 贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
/ F9 a8 k/ O1 w9 C+ i- q+ F( chttp://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
5 i9 _, K4 ~+ q9 `$ Z5 B4 布丁妈212  金针肥牛（无肉不欢)8 S0 i) R: w. I7 N2 I- G: b

- x8 N  S. a/ V* Q) L. b5 叶子轩妈妈 叶子轩妈妈 +可口的凉拌菜+开胃水萝卜
# K6 Z% t# o6 m1 ?
* x6 ?; Z& v4 T; t9 w# _# q1 O$ C" e, r5 ~, S! b
6 王一晨妈妈 王一晨妈妈+洋葱拌木耳+炝拌莲菜+凉菜大集合- V# K; w- E+ P9 q) Z' J
6 G6 ^% A: X2 V: M- x$ o
4 C5 c+ W9 w0 d9 x- |# h+ H' x  L
7 邦妈 凉拌苦菊
; \9 N& _4 L3 R- |8 Q
: F' k4 W8 a" X4 y* Q
  }& A5 y: d. W9 y; h7 S* }# s
, A  l$ i" v! U1 S, J
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天之娇子

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板凳
发表于 2012-4-5 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌荠菜、凉拌豆芽粉条、凉拌笋丝、凉拌萝卜丝等: q7 O- T; N6 }4 h
想起来都爽口！
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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地板
发表于 2012-4-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜，我们家的最爱，呵呵- X+ @, J) Q' q6 C# `5 P
改天上图
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子4 Y$ e8 p8 {- q' E: e
% ]1 F, W. ?' I  l
吼吼，上图上图

点评

天之娇子  好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~  发表于 2012-4-5 15:14
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天之娇子

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发表于 2012-4-5 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子
, T4 Q) ]  G% W- Z6 u$ |5 J0 K9 r+ {/ k! D1 v: v$ l, z/ J! x
吼吼，上图上图
好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小定定妈 的帖子; i5 @- N* h& n& H4 Q: l
! T' S* w! N9 O! X
片片哦，有图真相，有奖励哦
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天之娇子

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发表于 2012-4-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html& @  {2 m" V- v( d1 w: x# O
DIY荠菜疙瘩 好解馋啊！
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堃儿妈

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发表于 2012-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

点评

颖澜澜  亲上片片哦，有奖励~  发表于 2012-4-6 11:33
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心
亲上片片哦，有奖励~
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forevermin

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发表于 2012-4-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 forevermin 于 2012-4-6 15:09 编辑
' K7 M! O6 R% D, K8 a9 `  @% Q$ h+ L. }1 h* C9 Z" c
炝拌苜蓿
8 \8 s1 W+ U. c# b, ^+ S+ ~" r5 r清明去山里玩，2块钱买了一大袋子苜蓿菜，真是比城里便宜不少啊，昨天下午做了个炝拌苜蓿，味道很不错，不过没拍过程照，只有成品，做法相当简单:/ ]$ I5 S, g7 W' W
苜蓿洗净开水焯熟，将多余的水分挤掉装盘，加蒜泥，盐，鸡精适量，用烧热的油一炝，再加点儿醋，拌匀就ok了
% h1 I! W! r( e
; T$ [# E- J- J4 ?7 E
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很新鲜哪

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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fbskb

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发表于 2012-4-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 forevermin 的帖子6 f8 I& Q  f7 @- Q! r: F
( B1 O: A6 `  V2 Z
看的都饿了
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幽晨子

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发表于 2012-4-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐看
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

14#
发表于 2012-4-6 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来了我来了
5 E$ U6 E2 H  x' u8 d8 L! \7 g贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
5 ]; G# x! Q: p( Q5 e3 k# j; shttp://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家常吃的：凉拌面筋   糖醋藕片  蒜泥黄瓜  菠菜粉条  芥末三丝  佛手瓜  泡椒青笋条
2 b5 Z! A4 [* u" @2 n! V; p: C; t% `  n( N0 l  S" p- n
这几天有空了我上图吧~~~怀孕越后期，越懒得动~~这几天寻思着，吃顿煎饼，我多做几个凉菜上图吧！
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 樱桃灬小丸子 的帖子2 e5 k" y* g) Z
5 M1 p/ ^  N7 z/ A+ K
快来，快来~很期待哦！
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
! G7 B/ h: M$ e/ p' o( ^' U* P- \8 G
) t# _; q7 d' z1 u3 v我也想快，但是驮着个肚子，快不起来~~~有时候脑子想吃，但是懒得动，哈哈
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dudubaobei0916

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发表于 2012-4-6 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜
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采绿
婉扬妈

初中毕业

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发表于 2012-4-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天一天做了三个凉拌菜。没有拍照哦。改天重新做了拍来。。
, K+ t' m, E; E1 I* H2 u中午有一道凉拌鱼腥草，晚饭是凉拌黄瓜，菠菜温拌虾皮。本来想菠菜拌粉丝，结果发现没有了，就拌了虾皮，觉得另有一番风味。。
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