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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦欢迎围观）奖励多多哦
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春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-9 13:58 编辑 6 i' J4 u: e+ I* J

6 X0 v! ^) w* T! m2 L: O春天来了，从菜市场买回新鲜的应景的食材，洗净用水焯焯，拌上自己喜欢的调料，酸的甜的带辣味的，呵呵你喜欢吃哪种呢？春夏最受欢迎的凉拌菜，美厨娘们秀出来！凉拌菜的小窍门，独特的方法大家来交流学习哈! Y$ Y1 {  j7 X/ y( O

6 S: \# W) o# T  H6 N5 l$ a6 S" k1 Y# Z, F# H
活动时间：4月5日——4月13日
5 |6 p/ M1 B4 o7 Q* F. s0 c, s! R活动要求：在美食版另开一个帖子，或是直接跟贴
8 Z1 S7 `( G' V$ S- k3 N3 F; O. |) c+ c4 A
帖子格式：妈网ID +自拟题目+菜品名称+ 照片详细过程（有图有真相  ）
; x1 G+ _5 C( p: X6 E( t$ `直接跟帖：妈网ID+菜名+照片（有图有真相）
- u. z# S3 P4 x; o+ h1 G! m7 }- p5 t% F2 o7 J: z
活动奖励:  单独开帖获得30-66妈豆+经验100的奖励
: J3 B; j; |1 F: O" f# `- c               直接跟帖获得15-30妈豆+经验50( h- K& T$ `" d' b* G6 h! A9 D

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-4-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-11 01:11 编辑
9 m0 S8 E' {1 @- k9 z6 F. m# {7 @& ~5 g8 w  p$ k0 I
已有七位妈妈来秀手艺了哦：
' ?; Y" }, R" s1 天之娇子：天之娇子+DIY荠菜疙瘩 解馋：http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html
( Z9 y+ a' s& U0 G& w8 R4 O  天之娇子+菠菜拌粉条+爽口:  http://www.xamama.net/thread-617001-1-1.html
' S/ G% f& S5 q1 D; N) H2 forevermin:炝拌苜蓿
7 r) f4 G2 l' [# q/ D
) E9 W" H2 X( L6 e$ M$ l+ U) O7 U
; x( }, u  Q5 `8 a  T* A5 U4 ^$ U3 贪嘴妮儿 贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
- Z5 G2 J/ N6 P' R1 B/ Shttp://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
- g& n' N: D3 ?) F* u4 R9 t5 l4 P4 布丁妈212  金针肥牛（无肉不欢)
  |0 H( \9 R8 f  ?5 A
) V. `. Q# R" D5 叶子轩妈妈 叶子轩妈妈 +可口的凉拌菜+开胃水萝卜/ w/ V# s8 M- _& Z3 X5 w/ G/ Z% J
: w( m4 n4 o% t& h. t6 h

. H/ e) c  X8 e# I6 j1 A6 王一晨妈妈 王一晨妈妈+洋葱拌木耳+炝拌莲菜+凉菜大集合( ?  E% y* C* _
0 p$ f) o. [( I  N! E% h  I
8 n0 o5 e2 W& ~& k
7 邦妈 凉拌苦菊
7 _) c- f4 e' l' J" W2 B& h7 H0 L
3 p; h- V, L7 q

+ Q) G" S4 }: ^
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天之娇子

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发表于 2012-4-5 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌荠菜、凉拌豆芽粉条、凉拌笋丝、凉拌萝卜丝等
) Z1 \, W% _# Z想起来都爽口！
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2012-4-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜，我们家的最爱，呵呵& F3 o" t" t$ ~" c% f1 ^7 x; k
改天上图
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 N6 n& f% C/ |3 A( W8 Q1 c: J# c' G5 P
吼吼，上图上图

点评

天之娇子  好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~  发表于 2012-4-5 15:14
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天之娇子

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发表于 2012-4-5 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子
& \2 U* h7 Z+ X# p# @" O
9 B. n1 ]/ v) B1 }8 I3 ~% |' s/ i吼吼，上图上图
好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小定定妈 的帖子6 M" e7 u7 a0 z
) G. E6 b' {4 s7 d8 C
片片哦，有图真相，有奖励哦
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天之娇子

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发表于 2012-4-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# e6 p0 Y. q. r( h3 S; j+ nDIY荠菜疙瘩 好解馋啊！
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堃儿妈

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发表于 2012-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

点评

颖澜澜  亲上片片哦，有奖励~  发表于 2012-4-6 11:33
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颖澜澜
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发表于 2012-4-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心
亲上片片哦，有奖励~
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forevermin

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发表于 2012-4-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 forevermin 于 2012-4-6 15:09 编辑 1 E  T0 p! H; a/ @; D$ x
2 Y1 y9 H0 B  ?& o& E2 A/ Q
炝拌苜蓿
6 k$ J% ]% k2 ?/ R/ R! q清明去山里玩，2块钱买了一大袋子苜蓿菜，真是比城里便宜不少啊，昨天下午做了个炝拌苜蓿，味道很不错，不过没拍过程照，只有成品，做法相当简单:0 I6 P( P) S$ O; [9 d
苜蓿洗净开水焯熟，将多余的水分挤掉装盘，加蒜泥，盐，鸡精适量，用烧热的油一炝，再加点儿醋，拌匀就ok了2 ?8 Y; ^% v* V. G- R
5 a  J! f$ C- N$ i, o8 H# P' u

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很新鲜哪

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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fbskb

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发表于 2012-4-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 h! O) \: L% @: M
, D" P1 s7 m6 H: H# I( h看的都饿了
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幽晨子

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发表于 2012-4-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐看
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-6 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来了我来了
2 z& Z" l$ X% O# t贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!
2 ^! g7 s7 A$ ]3 i+ f7 M/ ghttp://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家常吃的：凉拌面筋   糖醋藕片  蒜泥黄瓜  菠菜粉条  芥末三丝  佛手瓜  泡椒青笋条
" c  z0 L) ]2 M" E3 S5 K. H. a' m! l* Z
这几天有空了我上图吧~~~怀孕越后期，越懒得动~~这几天寻思着，吃顿煎饼，我多做几个凉菜上图吧！
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 樱桃灬小丸子 的帖子' R  L; U1 p1 Q) R. T% D8 [+ i( k

) l  {/ E, o3 L  c4 u快来，快来~很期待哦！
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# H$ v. a3 W5 w) Z1 C
# q  j6 S7 d) u我也想快，但是驮着个肚子，快不起来~~~有时候脑子想吃，但是懒得动，哈哈
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dudubaobei0916

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发表于 2012-4-6 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜
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采绿
婉扬妈

初中毕业

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发表于 2012-4-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天一天做了三个凉拌菜。没有拍照哦。改天重新做了拍来。。, g+ f; k) @/ U' T# Q8 ~* _
中午有一道凉拌鱼腥草，晚饭是凉拌黄瓜，菠菜温拌虾皮。本来想菠菜拌粉丝，结果发现没有了，就拌了虾皮，觉得另有一番风味。。
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