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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦欢迎围观）奖励多多哦
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春夏我们最爱吃的凉拌菜(美厨娘来秀手艺啦~好几位美妈已秀手艺啦 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-4-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-9 13:58 编辑 % N/ M% e+ S% S* j  M  y

& t- b: v- K1 t1 u5 L4 `8 L春天来了，从菜市场买回新鲜的应景的食材，洗净用水焯焯，拌上自己喜欢的调料，酸的甜的带辣味的，呵呵你喜欢吃哪种呢？春夏最受欢迎的凉拌菜，美厨娘们秀出来！凉拌菜的小窍门，独特的方法大家来交流学习哈
7 z4 g4 i9 l' @: e0 F. ^2 `/ T: W2 g3 B% K
/ h( O7 ^! q! |& o3 I
活动时间：4月5日——4月13日+ F5 o- C) t5 J; Y1 j$ F7 w) B% ]
活动要求：在美食版另开一个帖子，或是直接跟贴 9 {% U- }4 B. Y/ f" M

, [" M& ~. `1 z) \0 y5 L; n帖子格式：妈网ID +自拟题目+菜品名称+ 照片详细过程（有图有真相  ）  d9 U: F8 h1 E$ |: d; z" i
直接跟帖：妈网ID+菜名+照片（有图有真相）; P4 y$ A4 V+ ~% t

, K( q) w* P( J' z% y& S活动奖励:  单独开帖获得30-66妈豆+经验100的奖励
3 i. x( ^4 b0 b- U$ G6 R9 X               直接跟帖获得15-30妈豆+经验50
1 ~' k; C+ M3 K
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-4-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-11 01:11 编辑 8 r% G' {$ w# M; h  X) h4 ]
# g6 _3 w# q6 C+ I4 H9 `
已有七位妈妈来秀手艺了哦：" ^, J. R# x3 p# \6 @
1 天之娇子：天之娇子+DIY荠菜疙瘩 解馋：http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html
+ I! X* X7 z# Z5 c, L( [  天之娇子+菠菜拌粉条+爽口:  http://www.xamama.net/thread-617001-1-1.html3 I  M8 Q/ p3 Q7 x" Z8 W  s2 `3 [
2 forevermin:炝拌苜蓿& `9 ~: P' q4 L9 J" q
7 I9 U1 J1 W& q( C3 {" d
+ k1 [2 W1 M8 @3 D9 @4 W3 `
3 贪嘴妮儿 贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!$ F3 c7 e9 {5 x7 g5 l% P* ?
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
4 Q, ?' y! B) W% i% a4 布丁妈212  金针肥牛（无肉不欢)5 f* |% ?$ @+ h! v
. @8 f- n) ~' d3 H/ a2 @
5 叶子轩妈妈 叶子轩妈妈 +可口的凉拌菜+开胃水萝卜
% p8 y, X' e; _+ y; l" b5 F3 j6 A, D' j5 c0 _

+ e( b; y  Q: X$ \4 r6 王一晨妈妈 王一晨妈妈+洋葱拌木耳+炝拌莲菜+凉菜大集合  {0 e3 X5 \) p
: {  \7 d) Z3 _+ h2 s) H( v* s
' Q) H$ Q# J8 ]8 @3 [
7 邦妈 凉拌苦菊9 k2 U+ _0 A* q
, W- s2 @" l; }% V7 e
! |3 v6 [' G7 G$ l, J

2 j4 N5 \! p  C
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天之娇子

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发表于 2012-4-5 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌荠菜、凉拌豆芽粉条、凉拌笋丝、凉拌萝卜丝等
" M* [$ m% K0 e% u  U想起来都爽口！
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2012-4-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜，我们家的最爱，呵呵
3 n1 O- `0 _5 t' @8 q2 q改天上图
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颖澜澜
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发表于 2012-4-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子
  e* x' }0 Y6 L/ m4 \2 t- r! `2 Q0 u7 u# x- U' c' U& k
吼吼，上图上图

点评

天之娇子  好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~  发表于 2012-4-5 15:14
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天之娇子

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发表于 2012-4-5 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子0 b  ^, @& ?9 D/ T

6 `2 B0 m% n# _* C) C- }吼吼，上图上图
好，吃时就忘拍，改天一定一定~~~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-5 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小定定妈 的帖子& j; K& ^4 b4 P8 j( u6 L

* e5 n  f4 o8 i' d* B  P; g片片哦，有图真相，有奖励哦
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天之娇子

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发表于 2012-4-6 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
http://www.xamama.net/thread-615737-1-1.html. Z8 X/ h( A7 s
DIY荠菜疙瘩 好解馋啊！
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堃儿妈

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发表于 2012-4-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心

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颖澜澜  亲上片片哦，有奖励~  发表于 2012-4-6 11:33
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颖澜澜
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发表于 2012-4-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠菜粉条，白灼菜薹，凉拌白菜心
亲上片片哦，有奖励~
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forevermin

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发表于 2012-4-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 forevermin 于 2012-4-6 15:09 编辑 & z8 ]( X, c; X2 S  O2 K. Q/ ]) Z

. H# @/ R% N4 }" _% T& m: l炝拌苜蓿
# V% e& q3 v# K% m& {* ]& t& v) _5 K清明去山里玩，2块钱买了一大袋子苜蓿菜，真是比城里便宜不少啊，昨天下午做了个炝拌苜蓿，味道很不错，不过没拍过程照，只有成品，做法相当简单:
# D/ d0 a+ l5 p" N! w8 V) r苜蓿洗净开水焯熟，将多余的水分挤掉装盘，加蒜泥，盐，鸡精适量，用烧热的油一炝，再加点儿醋，拌匀就ok了! u* m2 [% ^# x4 V! u/ O
* j' \9 y9 X$ f

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很新鲜哪

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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fbskb

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发表于 2012-4-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 forevermin 的帖子9 ]+ C2 X% k- N9 E) i

( C! e( _  u; i8 W+ O- ?看的都饿了
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幽晨子

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发表于 2012-4-6 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐看
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-6 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来了我来了
; l" h  M# R" D/ W贪嘴妮儿+自己拌的凉皮+煮的稀饭=天干物燥，吃这个不上火!# Z9 O$ Q7 E% p3 s, I& i9 {3 M* f
http://www.xamama.net/thread-615973-1-1.html
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家常吃的：凉拌面筋   糖醋藕片  蒜泥黄瓜  菠菜粉条  芥末三丝  佛手瓜  泡椒青笋条0 ~  |; E& J$ N) `, a* o

" N1 u( R# |2 J* {; c6 c8 _  j' t5 v这几天有空了我上图吧~~~怀孕越后期，越懒得动~~这几天寻思着，吃顿煎饼，我多做几个凉菜上图吧！
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-6 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 樱桃灬小丸子 的帖子- d! h. t6 R0 ^! g

' A6 ~. s0 p8 T5 K% C$ a3 \& E! B快来，快来~很期待哦！
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-6 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子& {5 ^7 [9 V6 z. O. ?

4 c7 v. b$ P3 _& K8 D1 S, {我也想快，但是驮着个肚子，快不起来~~~有时候脑子想吃，但是懒得动，哈哈
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dudubaobei0916

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发表于 2012-4-6 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌黄瓜
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采绿
婉扬妈

初中毕业

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发表于 2012-4-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天一天做了三个凉拌菜。没有拍照哦。改天重新做了拍来。。3 Y: p9 e' m- [% }6 ?
中午有一道凉拌鱼腥草，晚饭是凉拌黄瓜，菠菜温拌虾皮。本来想菠菜拌粉丝，结果发现没有了，就拌了虾皮，觉得另有一番风味。。
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