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本帖最后由 annalt 于 2012-3-11 21:56 编辑 ; d6 D$ h7 i# w; j. W% C) G7 g3 W
T7 G) h# c4 s+ t) s3 Z突然想吃烤翅，网上搜寻到做法，迫不及待上锅烤上。来妈网献丑，姐妹们轻拍啊！8 q U! c4 F7 F; `# I
5 S. ^. g. P/ b7 n- w$ ]
做法：4 f- i9 V, e) }; ]
1、鸡翅清洗干净，用牙签扎小洞，放入大盆中
9 R, @9 C- o* S1 w; y8 z2 V2、葱、姜切丝，蒜切片，洋葱切丁，与鸡翅搅匀4 H, \9 f. m/ w* Y8 X: ^
3、调入白糖、白酒（或红酒）、韩式辣酱，加水，搅拌均匀) T7 W0 v# a) f" g3 \
4、腌制5小时以上
2 s0 V1 u& c2 c- ~0 E5 C5、烤箱预热5分钟
0 b% R* o8 O5 D/ n6 r* E6、鸡翅摆上烤盘，刷一层酱汁，入烤箱210度15分钟' I/ e, t6 F* f; ` S" {' I
7、取出翻面，再刷一层刷酱汁，210度再烤15分% j7 Z0 H* E0 V, j7 w2 p
8 |4 A7 k% G( N0 ?是不是非常简单; N' g+ W8 N3 ?0 O1 T8 o
6 [6 X& a: Q0 l% i$ o: c
1 u* s" Q5 W" d如果买现成的奥尔良烤肉酱，直接用酱汁腌制就可以了。; I5 H5 P' D+ j- l
1 @. b$ `: D7 D0 I( u* h% y
( {, J% `: B- |1 t
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发表于 2012-3-11 17:39
