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本帖最后由 annalt 于 2012-3-11 21:56 编辑 / _; I# C: b* q+ L8 C, l9 S. o
$ |( B$ u4 S. n( S突然想吃烤翅，网上搜寻到做法，迫不及待上锅烤上。来妈网献丑，姐妹们轻拍啊！6 Y1 u7 f6 ?! S# ^2 U
& A% R' ^0 D, Z2 O7 {& {做法：
. k2 R$ j/ A) j$ O$ e" l1、鸡翅清洗干净，用牙签扎小洞，放入大盆中& s. H" A8 @* m$ H" y( X5 ~1 J
2、葱、姜切丝，蒜切片，洋葱切丁，与鸡翅搅匀
* m4 H( W6 e1 O8 I3、调入白糖、白酒（或红酒）、韩式辣酱，加水，搅拌均匀0 \5 A# t4 K9 W
4、腌制5小时以上
E) |: K, v+ w3 W5、烤箱预热5分钟) f9 d5 |" t5 J' K9 a
6、鸡翅摆上烤盘，刷一层酱汁，入烤箱210度15分钟0 _+ v/ \+ w: U# d) e' F
7、取出翻面，再刷一层刷酱汁，210度再烤15分
# b& C' _3 Z4 F4 J q' } l( R0 T
% m/ z6 _+ e! j1 Q是不是非常简单
. C. O1 }" _$ M, P9 F+ m
0 t- _7 h, F4 f+ d. ~$ c% P6 b, t" E9 v4 i8 e. `1 |
如果买现成的奥尔良烤肉酱，直接用酱汁腌制就可以了。0 ?3 i1 K9 k- h+ k& N' N
* @2 x+ c, F( N* n6 Q8 M
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3 t/ C1 k2 g: O% E- u
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发表于 2012-3-11 17:39
