2月2 吃面豆拉！

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chengcheng719

上大学

Rank: 13

经验值: 56297
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-07-19
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

楼主

本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:18 编辑
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宝宝生日: 2010-07-19
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Medal No.11

沙发

本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:27 编辑 , L$ n6 ?! [: @
7 G: X- w4 I" U1 E* X! \# }; I0 U% m
1 面粉鸡蛋油发酵粉盐温水和面一定要和的硬些。$ k- h2 ?+ D) U# J4 o- h9 I
2 面团醒上半小时杆成1厘米薄饼切成条状，搓一搓，再切成小丁，为了好看用手团一团！2 O3 K: e/ B% M3 U) U6 g% p0 r
3 成型的豆豆在案板上放上十几分钟晾干就等着炸咯
4 油少8成热中火炸一分钟改小火上色好吃的面豆就做好了！