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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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5 d; a# }4 R/ U5 c 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。2 X( N! b3 j2 v6 C& w8 u) Q
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
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材料:
6 K- b& S; [' F( B" }, j0 E 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。0 n* d1 N% R' h3 J1 \2 D
做法:0 O/ S7 v7 q' [9 E$ T
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1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。 R" O4 a( j! w `, w' i( l+ H9 c% s
+ F9 f z5 c. A8 N7 h- Y 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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$ e5 j! G# K' u9 @) o" P+ J5 \( A 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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