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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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: V& j5 R. r: e& Q 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
6 X( M* W$ q( E 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。( R; {# O; b! j* E; c$ D* S
' F+ F* N+ G1 U 材料:7 f x/ b: t" \9 l6 f: u5 d1 U2 W
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
' b" O9 W' u! d; _& j: s 做法:$ v9 W; } C9 V
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1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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/ I8 F. R7 i7 E. M& P* U; a7 _8 U 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 $ F$ Z' v$ C9 ]- R8 G2 I
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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