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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 2 A" g% X+ z) f1 g" ^
, x6 o0 ]; Z4 p4 B 周六周日总是不愿出去，哪怕买饭也懒 的很，于是我周五每次下班准备了一点食材，这样虽然以后周六不出去，在家还是可以自己把自己喂饱哦。
. A$ X0 g/ n# Q" C6 B2 g h 上个周末，睡到12点，肚子饿的不行，一打开冰箱，看看有啥，还好有很多材料。做什么呢，想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸，材料很全啊，下面就分享我的制作过程。
4 W7 F! D! @) g6 F C T- P- U# e9 [1 Z3 L( r: g8 Y
材料：8 W8 H9 K. O- G- G
泡菜，鱼丸，粉丝，青菜，姜片。1 r- R8 ~% ^ i% ~' Z9 j
做法：5 e& o' S# I( E. v. @% o1 t t' |
1 `9 o( A6 c/ s! ~4 S, D0 J 1.泡菜切成粒，老姜切片，放进油锅里炒一下，炒香后加入开水，再转移到小砂锅里熬一下。2 {/ _% F9 U' ^9 Y& _
]3 Q1 _8 D- K R' i 2.然后i放入鱼丸继续熬，鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 - C! H) l( y. u# T5 G: Y8 j
7 H8 e0 j* L" ^( {/ L" |$ x0 P4 N i 3.把粉丝放进去煮软，最后加入青菜调味就可以吃了。 2 ?% W' H7 \4 T
, t7 u. t1 W" u* ~7 r5 X" h Y$ A% ~+ \# @ m! {8 G
当然粉丝还可以换成其它的材料，比如面、米线、甚至是米饭，这个简单省事的美味，大家还等什么呢- w- d. \8 i; V8 T
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发表于 2013-4-2 18:22
发表于 2013-4-3 15:17
