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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 # D1 @9 L' O3 F' |; Z; P
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。( @2 a+ F, c m1 I" W2 ?- q6 n
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
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' c3 N' F* C' f3 ? 材料:
8 r5 a& O. @5 @& W5 p3 {6 ]- I7 h 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。: a# u$ s" P3 A
做法: Y8 ]7 G0 Q3 W- `$ V" n' L( [
# e. }5 b4 o" R6 b$ u& |; v# Y 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。5 W2 H- u) a2 _9 O9 f
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 7 m7 m8 ?! \7 M- v z) k
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# h- n: ]. v/ k. ]2 Y/ B. W 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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