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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
3 _* o/ Z! R9 c' d8 y7 `第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！; Q: J( F. _" r" d3 s$ E; u
材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉3 e6 T" G4 T1 Z( ~
1、面粉加鸡蛋
' T/ z$ g% h- z2、和面、揉面、面醒半个小时
2 r8 c/ M1 f( _3 c3、压面机压面成面片、到面条+ r. k: \+ M4 t) U- W$ r
4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
) U# F. O% O- Q2 V& _' Z3 |5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
4 l9 @4 t: j" H; n: Z2 q6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子; D% D4 i. s9 {7 f; G( V. ?0 {
最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了* m" E8 s- C& W! W4 D( G
ps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！
) H# ?4 r, Q, s4 f附上制作过程和成品图！
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发表于 2011-3-3 09:17
