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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
* }( m H+ Q' g% j/ n第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！
. L+ D, o0 q- t& w% V. ~材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
: s L* t: E% c$ [1 {1、面粉加鸡蛋
l8 t* |7 H8 I! g% p3 e0 B# m+ m2、和面、揉面、面醒半个小时7 b4 P. H0 y' t* a( p& G/ h
3、压面机压面成面片、到面条
2 f& P) n$ |) {! l4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
7 V6 {/ V( j& N* V; w: ^" r5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
1 t4 G5 E- Z' r. j: t" K6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子7 S+ J8 i6 v& G( G- u7 g3 H4 X
最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了5 p: X4 C5 `& x+ `! n
ps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！( k3 { ?& i% y/ ^" p( ?
附上制作过程和成品图！
, ~; s& L+ @ E
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发表于 2011-3-3 09:17
