第一次做面食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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《淘气宝的妈妈

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楼主

发表于 2011-3-3 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作4 z9 B# o& c0 V, x8 j* p5 M! N1 i
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！
材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
1、面粉加鸡蛋 u1 I5 V* z8 ?: Y4 U/ z; B
2、和面、揉面、面醒半个小时) T7 o) s% n7 m- w
3、压面机压面成面片、到面条$ F8 \% Q4 M# q0 o/ A" ?
4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉$ f. g7 I& ?' D
5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜+ n9 k9 J- @- h2 _8 a
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了6 N: @, j# C& \+ j0 ~. x4 C- q
ps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！
附上制作过程和成品图！5 a1 |1 [' `% E& ?: V

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慕林杉

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沙发

发表于 2011-3-3 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的不错，继续努力哦！

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《淘气宝的妈妈

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板凳

发表于 2011-3-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢！！！

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小臭臭的妈妈

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地板

发表于 2011-3-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，继续翻新花样！！

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发表于 2011-3-3 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错自己做的干净卫生、还营养

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小小猫的妈妈

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发表于 2011-3-3 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错！！！

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和妈

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7^#

发表于 2011-3-3 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

揉的面团看着真光呀！

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《淘气宝的妈妈

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发表于 2011-3-3 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公帮忙揉面的，我没劲儿！所以很筋道

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发表于 2011-3-3 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，什么牌子的压面机呀，多钱，好用吗？也正想买呢

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代栗子

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发表于 2011-3-3 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们老是揪面片，方便，也不用咋擀面。7 I. J5 z g3 o' ^9 R
$ [" Y U* ?7 S' F& ]
第一次到老公家给他们做棍棍麺，婆婆想不通面条怎么是圆的，呵呵，后来偷偷看，才知道我是一根根用手搓的，呵呵，说陕西人吃面真不怕麻烦。

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幼儿园托班

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发表于 2011-3-3 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手工做的吃的才安逸

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发表于 2011-3-3 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是机器做的·

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发表于 2011-3-3 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持一下！

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晶晶妈

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发表于 2011-3-3 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，什么牌子的压面机呀，多钱，好用吗？谢谢

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《淘气宝的妈妈

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发表于 2011-3-4 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我之前没做过面食，这是第一次做！压面机也是第一次用，总的来说还可以！我是按淘宝销量排的，这家是销量第一还是第二的一家！机子我选的红色和金属色相间的，挺漂亮的

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《淘气宝的妈妈

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发表于 2011-3-4 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

压面机过的面特别筋道，一般手揉不到

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幼儿园大班

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发表于 2011-3-4 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害的哦哦

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我家壮宝

幼儿园大班

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18^#

发表于 2011-3-4 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃呀，学习了！

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发表于 2011-3-4 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，自己做的吃着放心

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双喜妈果果娃

双喜

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发表于 2011-3-4 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

压面机给个链接啊

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