- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-5-19
- 帖子
- 211
- 积分
- 2361
  
- 经验值
- 2248
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-07-18
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 席王街道
|
本帖最后由 view638 于 2012-2-28 09:53 编辑 & W, w5 F: B/ y
8 G$ O; P1 a9 n( m1 X1 Q6 Z
中午婆婆公公带宝宝走亲戚了,剩我和老公,不知道做啥好,冰箱一扫荡,全是剩菜,本来想吃火锅,一看也没多少菜,还得调料碗,麻烦,干脆来了一锅炖,上图来了:
" @' r, _* z- C; [# t- ]& U& t" Z5 ~$ M
1 j; K6 `9 x1 z, n1 ^! p3 j6 m
菜:虾+豆腐+菜花+牛肉卷+鱼丸+香菇+黄豆芽(汆过水的),又用凉水过了一遍虾+牛肉卷,0 P% E4 {/ _+ J
最后隆重介绍自家种的小青菜及各把菠菜,现摘的。( W5 j6 Y6 r, P: ^6 e( I
) g7 O* P; `6 ~& \* ?- S
6 x) \" n$ V2 }( m# d/ Q# c
. q! p E: ^- W+ A q/ F1 c3 H Y6 Z# j1 p4 M6 i* p6 z
* x& C* q! r: n. W
炒锅放油,先倒牛肉卷+香菇+豆芽,翻炒一会,
! g9 R8 \! u8 `* } N& k* k$ Z$ q + e; m/ T) t% I/ M# T
加水,放红99+菜花+豆腐+鱼丸+虾+ t1 m1 W" x- o( X: g; d
) z/ S9 t; L( a' N
, p: w, P) K# y+ G( |2 }
4 H0 ~8 w, }2 w0 b) V
把菜先拨到一边,在汤里放进米粉,煮软,化开后,和菜搅到一起* o& G# e2 g' K0 l) ?7 b
$ k1 v5 _' t8 B! n5 o
最后快起锅时放入青菜,搅拌均匀,关火
: [% A* {- Y( h2 \* B7 q- X6 Y6 Q
5 d: V3 m1 W4 E, L( p+ e+ `: d B- X" B成品4 n, i9 A) L. j$ {

8 f/ m% Y# N9 F) Y0 K( r* o+ e除了吃菜还不行,饿的太快,所以配上自己家蒸的馍馍+锅盔+早上吃剩的油条7 S8 p) F; z. _: K7 Z! D4 f

# x9 q+ L& R. Z. F- @5 W30分钟后,盆见底了。。。。
' T4 T! {! H) Y* e$ w' T8 E( m! K
4 C& D1 r6 q9 `$ G两个人的午餐。。。胃口见大呀,哈哈
6 C! z8 V8 W6 P. H5 q. @4 w, y) h总结:整个过程中没加任何的调料,红99的味已经很浓了,洗菜和过水的工序会比较浪费时间(大约15-20分钟),炒就很快了,因为都已经过过水了,所以熟的也相对快些(也就10分钟最多了),所以这顿饭没花啥心思,想到就做了,简单,实惠,关键是方便,适合上班族。
3 S0 m& i' U6 h( t5 C
' x8 g) P9 g: J5 ?4 B- r1 e R; T1 N4 N Y2 `8 F
/ [7 }" M/ _3 R4 W' ]. e) f! R
今儿早上居然上主页面了,纪念一下哈,这可以是我在美食版的处女作哦,哈哈,以后会再接再厉滴。。。。。: i. N# D% T( C1 U8 }: ?
& w* l& z& h, L- Z$ K9 L$ i/ k/ z# W
; E: u( `8 w* e5 b) n" E# c3 F, ]# Z; [9 I# J s$ h3 H" W
0 l3 r5 C3 P0 u9 m$ h
% R0 G+ u* J" J1 C
7 @# v$ n v m0 g; s9 ?
8 _1 r- E: b) j$ O8 ?+ l3 U! C+ d8 y0 D" P1 H
. z: B2 y# P/ Q; [+ s8 Z* v1 V, D1 X7 ?+ K/ ^
$ H8 i2 O9 D6 Y
1 ?# _% {# A( j! R" b
8 [4 F& @& s2 h- u( i5 V+ h i( E$ D+ X7 V% F) O
- ?- c( X7 p+ f
, [' s; x' U! }; l; g, S+ ~3 \
7 H, R& A- c& U* P
& C% z" p4 t+ U( `; K% _4 U
% m! N5 }: {4 {% T
: n. D& O2 O, ]' N; q6 x" [/ H
+ `" v) C% E& E8 E" h0 \. h
! k' G5 I2 {1 D: {1 `+ Y- J9 ?- u4 N, w. z9 U7 f1 {
J p+ L7 q5 i( Y) v" E- [
+ M& m* v1 D4 ^/ @& Z
& [+ W* M% e& B* d E0 ~% \
2 H4 f, F% k! a+ }! \& v( k0 q* P+ m' V8 I& |
; B4 G* V3 S9 r" Y* b" M# {
0 N: i1 [6 R" W4 z
, R# W3 B2 w! @
$ O5 y6 L9 r4 x
( _0 m! W) ]2 S( S2 e
! P0 `2 e, T1 ]) Q
0 H6 y1 }. A' I g) C J4 Y1 r0 c; K) P; h5 N3 B. g
/ i; k. M( U- @: y6 \7 ~/ Y% P
y5 @& v+ _$ f7 e- k+ H- w ^" C2 F
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 10
查看全部评分
|