亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 剩菜大集合+ 红99乱饨
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 61 | 浏览: 7990 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

剩菜大集合+ 红99乱饨

[复制链接]
view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
楼主
发表于 2012-2-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 view638 于 2012-2-28 09:53 编辑 ) l6 y. a6 |1 m8 G/ q) A
/ N" d( @0 ]' h9 ~% R
中午婆婆公公带宝宝走亲戚了，剩我和老公，不知道做啥好，冰箱一扫荡，全是剩菜，本来想吃火锅，一看也没多少菜，还得调料碗，麻烦，干脆来了一锅炖，上图来了：5 _) m7 c% p8 X

! G% j+ C2 z- M& K  G( H
) H( J  l( {, g4 E! R6 M菜：虾+豆腐+菜花+牛肉卷+鱼丸+香菇+黄豆芽（汆过水的），又用凉水过了一遍虾+牛肉卷，: v2 j& A) O- T# s) P2 o/ M
最后隆重介绍自家种的小青菜及各把菠菜，现摘的。
; U+ ]% Z8 |! |- M- F, T9 m; }. s- d6 L& Y2 y) h
' \& J$ |, Z: A! s6 p

& [4 g7 L" b1 i* Y% P! `
+ c: D. v: _( O; ^0 g. f6 X: {# \1 M; C: |, y& ]% _3 M
炒锅放油，先倒牛肉卷+香菇+豆芽,翻炒一会，( m8 n9 [& M9 k/ I
! j+ P) ]7 Y! k2 u2 n
加水，放红99+菜花+豆腐+鱼丸+虾
: k: O6 ^. b3 B5 E$ k- X
7 O. j' a3 ~, {; _+ Z" l
  E# v8 g2 l' t% N1 Y
0 J, ^' G' n4 ]2 d: m: q6 e8 O4 I) _, Y把菜先拨到一边，在汤里放进米粉，煮软，化开后，和菜搅到一起
1 f! S/ A! d/ U. [7 G
' q  V0 u1 O2 B4 v) v+ V1 d最后快起锅时放入青菜，搅拌均匀，关火
9 X9 E( d2 J- T! c5 ^
; o" S, R7 {# C, F8 A- ^" m成品4 n! L8 o- C- u! A

8 s9 R2 Q" s# Z5 g# K除了吃菜还不行，饿的太快，所以配上自己家蒸的馍馍+锅盔+早上吃剩的油条* }5 m9 ^4 }; y3 E3 X: ~( Q
- u+ `& r. ^6 _+ z, x" @
30分钟后，盆见底了。。。。( I, O; |5 H. C$ j- y8 k
! l+ r+ ]6 R& a5 S  h. ]
两个人的午餐。。。胃口见大呀，哈哈" Y1 Z; V4 z$ n1 o, i1 v+ }% E- b4 G
总结：整个过程中没加任何的调料，红99的味已经很浓了，洗菜和过水的工序会比较浪费时间（大约15-20分钟），炒就很快了，因为都已经过过水了，所以熟的也相对快些（也就10分钟最多了），所以这顿饭没花啥心思，想到就做了，简单，实惠，关键是方便，适合上班族。
% C+ M" Z8 B9 E( ^' n1 t% R( C, w: e4 M; X

$ \9 B! u9 o& \& Y
0 J/ h- Q: v$ ?, U8 l- Y, C5 L今儿早上居然上主页面了，纪念一下哈，这可以是我在美食版的处女作哦，哈哈，以后会再接再厉滴。。。。。
' d) j& a5 y3 |% G3 A7 R' i+ e
9 E/ ?) F6 d0 P6 R/ A$ H
  t5 m( n. R% B* V) `+ a* C3 V( d
8 ^% O7 D; y0 g* P" S
$ X8 c. E8 W! v: P: E- O! j7 C5 a* s' k

2 O, O# f0 w; }* Z/ ~4 p; V  X% u4 C/ A( W) J4 p. L

4 D3 T( y, c% P- [6 h
0 @4 ^; z! p# i$ G6 q* o( |8 {1 m9 u* D  K$ R$ c8 }

# x) e; k, L! I8 \0 e7 E8 V% [( X: `, i/ R/ Q: A4 M
$ Y9 C3 z& ]5 E" q: A* A3 F  R
3 t7 K$ I1 |  C1 I# a; l; q
3 l' [7 F' i5 c

$ H  u$ I# F$ V' u4 b( Q: \6 g. {. r
! b1 }9 {6 N% l! |4 f2 h9 K, U) s, Q- h. q

) ?( _$ s. @2 g/ g, ~# }9 Y5 {  R' R  w& K

& R" ~8 d3 H% ]. v0 T3 [, s; m7 b- o$ y% b- y  P; Z; W5 e% g/ J

7 Q" k& i" x4 m' [
& p6 |1 x3 |7 ^1 B
$ i9 ~4 t0 h8 m9 @4 o8 e2 W" A+ ?/ ~6 Y5 D1 [9 w# u5 A1 C, b7 w
) ~5 l  b8 g8 `8 ~( ]$ y9 q

3 T4 e6 k- `6 P: Q( ^2 G3 d& ^- q# T7 y, B
2 u" W3 _7 Y/ r& J$ `4 N
4 o" I- K% E" Y( [

2 B# g1 o' |0 ~2 P: Q, {2 x3 M' q) |4 ]4 y/ G0 ^5 J! L) ~3 k
2 a$ d+ d% \* S! h5 H8 `
: x( L6 c6 d! y; i- M, ^+ A& F9 c
; s# e1 x! j! @% W3 i

& o( l2 N% E* j/ |# q. t/ Y+ \; c2 e* P) d, Z  C! m7 D$ g( W

3 g' {# J# i( e% \
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 看起来美得很……

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

宝贝Y壮壮

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18602  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
沙发
发表于 2012-2-27 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美很
回复 引用

返回顶部

霏儿宝贝

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42125  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2010-04-28 
地区:
街道:
板凳
发表于 2012-2-27 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
省事
回复 引用

返回顶部

shiyuer

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
地板
发表于 2012-2-27 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。6 \( B1 Z2 s. x! O' m$ f+ E4 D0 a. [9 C
红99 400克的才8元？求地址，呵呵
回复 引用

返回顶部

时光水稻的楚京

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32388  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2007-01-01 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

Medal No.11

5#
发表于 2012-2-27 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
6#
发表于 2012-2-27 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2012-2-27 18:48
# v$ g+ N1 C( ]% \- k. ]; @顶。5 \/ O% c; e  v# m
红99 400克的才8元？求地址，呵呵
" L6 ^3 E+ y3 |0 f. Q
呵呵，我们小区的调料店就是这个价呀，外面是能贵点的，要多少，打包给你
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
7#
发表于 2012-2-27 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝Y壮壮 发表于 2012-2-27 17:01
. n. ]5 F% I5 e" ]4 `0 U美很
6 n0 F" v3 \4 z+ J. i
味道还行，呵呵
回复 引用

返回顶部

youyouchaxiang

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

8#
发表于 2012-2-27 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
混菜不错~把底料用油先炒一遍，估计辣的更过瘾，哈哈~

点评

dandan9188  对，炒出红油来，更香  发表于 2012-2-28 11:22
回复 引用

返回顶部

妞宝贝妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16083  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

9#
发表于 2012-2-28 06:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家庭版的麻辣香锅
回复 引用

返回顶部

蛋蛋妈妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

10#
发表于 2012-2-28 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
11#
发表于 2012-2-28 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
霏儿宝贝 发表于 2012-2-27 18:21
8 u! e$ s; \; o& }6 F/ G; z5 t省事

  v/ w0 B" G' i( r, V恩，就是滴
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
12#
发表于 2012-2-28 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时光水稻的楚京 发表于 2012-2-27 18:52
7 A! t0 ^" M0 K$ E$ C简单

: Q. F4 s+ w1 F+ [灰常简单，容易上手哈
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
13#
发表于 2012-2-28 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时光水稻的楚京 发表于 2012-2-27 18:52
- M  a7 V; |2 b$ U  g简单
, T6 }' q5 _' l' K% i
灰常简单，容易上手哈
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
14#
发表于 2012-2-28 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
youyouchaxiang 发表于 2012-2-27 22:58
& r7 x6 z' K* X' F+ _8 ^. D- b0 C混菜不错~把底料用油先炒一遍，估计辣的更过瘾，哈哈~

! L" _7 B- V3 z# ?, I; L8 {+ e红99用油过过，因为是整块的，过了一次，就粘锅，糊了，再就没试过了
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
15#
发表于 2012-2-28 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妞宝贝妈 发表于 2012-2-28 06:34 # ]. Y- u: A- m# _7 a3 P! q
家庭版的麻辣香锅

' Y, p; |/ b, g8 Q2 f; [6 a那倒还称不上，呵，就是一关中一锅煮吧，哈哈
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
16#
发表于 2012-2-28 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-2-28 09:00 ! W$ p6 D/ |, @# j; _& n& g6 p- @! T, U
不错
( L& Z% |. r1 [
呵呵
回复 引用

返回顶部

萱子和齐齐妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17589  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-02-10 
地区:
新城区
街道:
新城区
17#
发表于 2012-2-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就觉得好吃
回复 引用

返回顶部

view638

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
18#
发表于 2012-2-28 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萱子和齐齐妈 发表于 2012-2-28 09:25
. ?- v' P" V  `  \0 N6 ?. f看着就觉得好吃

% S: Z- L" r& W7 M% b0 X" o$ t味道算是中规中矩吧
回复 引用

返回顶部

dandan9188
优优妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50708  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

19#
发表于 2012-2-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
混菜不错~把底料用油先炒一遍，估计辣的更过瘾，哈哈~
对，炒出红油来，更香
回复 引用

返回顶部

dandan9188
优优妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50708  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

20#
发表于 2012-2-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺们两个也爱弄着一锅烩，吃起来很过瘾，比炒几个菜吃起来下饭，哈哈赞一个
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
剩菜大集合+ 红99乱饨
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部