‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 61 | 浏览: 7306 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
楼主
发表于 2012-2-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 view638 于 2012-2-28 09:53 编辑
! a% Z5 Q* `/ S' U" Y  g, x3 d
- }9 v( R* {" k2 W中午婆婆公公带宝宝走亲戚了,剩我和老公,不知道做啥好,冰箱一扫荡,全是剩菜,本来想吃火锅,一看也没多少菜,还得调料碗,麻烦,干脆来了一锅炖,上图来了:
9 g0 {- W* i8 }( [+ p: Y% w% S+ T/ U0 L" ~; a, A! e

' ^3 w/ G) K4 f" S0 R3 s, l( k; D3 |菜:虾+豆腐+菜花+牛肉卷+鱼丸+香菇+黄豆芽(汆过水的),又用凉水过了一遍虾+牛肉卷,
/ o7 P2 b5 E% f% M; X* G( b最后隆重介绍自家种的小青菜及各把菠菜,现摘的。! `0 C# X$ m4 O( `
6 |) y; b2 ^' Z" L

! C, T! N, I$ l1 a( Q7 \7 ?( m3 l& A3 f; ]# S# V
7 S& ]  N! E  q) x- C

6 V! _6 {* I: F; S2 f& z! e% e炒锅放油,先倒牛肉卷+香菇+豆芽,翻炒一会,: G) i% E. w: c0 m
; j9 f: v. Z' @  I
加水,放红99+菜花+豆腐+鱼丸+虾2 [+ O# D8 `4 y1 w4 Z: n3 q) v
& q7 w9 t6 o/ _$ @7 W. J- H
4 N7 f. c, ?) b4 V, Z$ H1 u7 n

/ D8 G: m; g$ }& g; x/ J把菜先拨到一边,在汤里放进米粉,煮软,化开后,和菜搅到一起
! w/ d& u& Q6 c$ B4 m- A" W' p1 O. [" i# Q9 c
最后快起锅时放入青菜,搅拌均匀,关火
$ I: Y% s2 o* E. L) v. q$ _. n/ X& z$ d: y5 ~7 c2 G
成品8 S; g# W! K9 ]$ ?
: G2 |' w2 r* z6 ~8 ^
除了吃菜还不行,饿的太快,所以配上自己家蒸的馍馍+锅盔+早上吃剩的油条
  ]* M" X0 K9 t9 }
4 b% P8 U6 U3 G0 D4 Y  o( Y6 i30分钟后,盆见底了。。。。8 @' y$ l% A$ t! U3 D9 O

# w7 P* U; a6 @两个人的午餐。。。胃口见大呀,哈哈
+ R* P, C. a+ t0 C; ~总结:整个过程中没加任何的调料,红99的味已经很浓了,洗菜和过水的工序会比较浪费时间(大约15-20分钟),炒就很快了,因为都已经过过水了,所以熟的也相对快些(也就10分钟最多了),所以这顿饭没花啥心思,想到就做了,简单,实惠,关键是方便,适合上班族。
$ ^( \- S! Z/ T2 T- Y

: ~7 s; t9 R) X6 a+ d( V/ F0 j) E9 l6 Z( X4 C* O7 V/ Q7 A

1 T) i4 V% K: T- p今儿早上居然上主页面了,纪念一下哈,这可以是我在美食版的处女作哦,哈哈,以后会再接再厉滴。。。。。
! N' l- K; h) L& s6 R( N  J! l2 p

6 s" _0 d; \* G. o/ \1 `7 Z
" T+ ^/ G+ g, a; Y1 v
5 v- ~# O# F7 l5 Q1 M- ?1 @5 |& ?- f# m' L1 j
& E- v; O5 L' }  f8 w
; D3 x. D; @0 N, e. O0 m) j/ J

5 O3 W7 Z8 d8 U) @2 Z  {& v# m; J. U( w
8 H' b0 w$ c! f) C/ @4 m9 x# J0 @" ]7 u  o3 \* }; w6 v; j5 |
' t5 j% G2 X; O% D, x! v$ C% Z
5 P- E9 q  }6 A9 C  T1 d2 S% J

) ?( C7 D) a. F9 H
4 M8 D- ?( X! L5 L  |/ l+ \  T" I$ n5 d

; u5 H! h8 Q6 h# J+ J! o6 r) R$ c1 G* v* P/ x" j2 `0 r

! `- h, v5 f! B& Z3 j+ `2 F
: C; q0 G' h- v+ ]+ K% E3 A$ m) S( z) J3 i
0 `* I- \/ ]" h) T) \1 i3 G* h  L
# `7 a% D. _& l4 b: Z. c) L; P
4 Q! \3 r$ G; p0 f9 [5 J& @' i) M

2 G+ R2 p0 K0 X9 Y4 W4 [
1 R, {  H* H# R& [2 v6 j% F. L* q! t2 S
& S) y, r/ G, K) _1 F& m) q; f( h
1 ~: v/ Y5 j# c5 K8 d& z
* y- J4 h: o0 K# z/ a+ k, ?+ k
: q4 P% Y6 }$ x' n1 H$ W, L8 K$ b/ R
! ]4 s9 V- e' M* B  {+ v

& g8 y1 c% C" o3 }/ C' S3 I% ?% S+ T% r% z7 R
2 ~, W' M) w  b+ a3 ]
5 l6 w6 u' G4 _0 V
9 ]; z# D4 s- R

* c) c) T$ l1 [) `: E; w0 M; s* R+ ~  g$ ?! ^

  P6 @4 i. @3 e( W$ k, [( l+ i$ K; M" D

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 看起来美得很……

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18602  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
美很

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42125  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2010-04-28 
地区:
街道:
省事

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
顶。* B$ q8 {2 s* ]+ M: p
红99 400克的才8元?求地址,呵呵

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32388  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2007-01-01 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

Medal No.11

简单

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
shiyuer 发表于 2012-2-27 18:48 - Y* _. T9 |# [0 Q
顶。
6 e8 ]3 i( r& d+ k红99 400克的才8元?求地址,呵呵

( b" K/ P; o" ~# ~  y  Z呵呵,我们小区的调料店就是这个价呀,外面是能贵点的,要多少,打包给你

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
宝贝Y壮壮 发表于 2012-2-27 17:01 * W- Y) N$ |2 @" F) O, h
美很

- R! ]- q9 l* G3 P# _! T: V2 N味道还行,呵呵

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~

点评

dandan9188  对,炒出红油来,更香  发表于 2012-2-28 11:22

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16083  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

家庭版的麻辣香锅

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
霏儿宝贝 发表于 2012-2-27 18:21 # i4 B& ?* L# }, o* `' m" {
省事
3 f# V3 }- B+ }$ ~8 t  n' p
恩,就是滴

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
时光水稻的楚京 发表于 2012-2-27 18:52 5 r7 {! w/ H. n  H
简单
1 `- ?( i- d2 ?  q6 z: c' [
灰常简单,容易上手哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
时光水稻的楚京 发表于 2012-2-27 18:52
% S% E& I3 ~4 v7 d! \  W简单
9 c( f, _! z6 n+ q% ^, T+ t6 M
灰常简单,容易上手哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
youyouchaxiang 发表于 2012-2-27 22:58 3 X' \- r" T+ u5 x9 [/ E
混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~

2 D4 f- B( s6 S) W  d红99用油过过,因为是整块的,过了一次,就粘锅,糊了,再就没试过了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
妞宝贝妈 发表于 2012-2-28 06:34
4 R4 m9 N8 `  X& |家庭版的麻辣香锅
) h8 r& {3 F" G4 E& d" C) P9 t
那倒还称不上,呵,就是一关中一锅煮吧,哈哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-2-28 09:00
" c- h/ n2 k" q% B$ F不错
9 [1 U2 i7 [! H8 S$ v% M0 @: \
呵呵

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17589  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-02-10 
地区:
新城区
街道:
新城区
看着就觉得好吃

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
萱子和齐齐妈 发表于 2012-2-28 09:25
  z0 l: o" a6 {. [% P  a  a8 J9 n看着就觉得好吃

7 _! F) V: A" J+ Y6 ~" J味道算是中规中矩吧
优优妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50708  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~
对,炒出红油来,更香
优优妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50708  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

俺们两个也爱弄着一锅烩,吃起来很过瘾,比炒几个菜吃起来下饭,哈哈赞一个
‹ 上一主题|下一主题
剩菜大集合+ 红99乱饨
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部