‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 61 | 浏览: 7485 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
楼主
发表于 2012-2-27 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 view638 于 2012-2-28 09:53 编辑
, S' l5 |3 W% @4 x6 C* Y- F0 ^
% I7 P9 K1 r5 J  ]; o# r6 J9 N中午婆婆公公带宝宝走亲戚了,剩我和老公,不知道做啥好,冰箱一扫荡,全是剩菜,本来想吃火锅,一看也没多少菜,还得调料碗,麻烦,干脆来了一锅炖,上图来了:
7 |) C1 ?& p) _( U* s! o6 [, V! ~; Q7 w8 ?" Y) Z7 b; l
" O; r- G1 p" }5 i* ~
菜:虾+豆腐+菜花+牛肉卷+鱼丸+香菇+黄豆芽(汆过水的),又用凉水过了一遍虾+牛肉卷,
% x6 z2 k0 ]4 j# b/ h& {# _最后隆重介绍自家种的小青菜及各把菠菜,现摘的。
- Z9 }( g; |% D) ?  s( t% \3 ~# U! x

1 n# X- n. X; f
) J& G( c) A0 @4 |* r; v1 e! G. ^0 P0 l: ]/ e6 r6 d
* b2 A. }4 U  ~* ~; q

% C! h6 }6 i  u炒锅放油,先倒牛肉卷+香菇+豆芽,翻炒一会,9 D" V; V; ?. b3 w' u% M, R9 W

& ]4 {( w% Q! L加水,放红99+菜花+豆腐+鱼丸+虾0 X7 z( ^* w. D, P$ a' w0 _
: W8 [, j6 Z5 q4 d3 N
' ~* z$ L# |* l# i) O
! v' E3 _- n( a! `5 e6 y
把菜先拨到一边,在汤里放进米粉,煮软,化开后,和菜搅到一起
  _+ d3 E) j+ b4 h0 t' `
9 ^) `8 v( C5 e/ f最后快起锅时放入青菜,搅拌均匀,关火5 W1 \& H5 R0 ^5 R. P- R

: v2 ]6 V8 z5 Z! B* N  I成品
* R! k& d0 w7 g# h& V" K, Y) u$ Z4 B2 F8 V; m
除了吃菜还不行,饿的太快,所以配上自己家蒸的馍馍+锅盔+早上吃剩的油条( s' D. P0 S; }) T! m/ L$ n* x

6 d) ?. ^9 b/ K  H& e30分钟后,盆见底了。。。。; M8 E& Z# z' O0 N" U
& p  l6 S- |6 a( M% X- x- b1 c. e
两个人的午餐。。。胃口见大呀,哈哈
' v4 v2 o; m5 f3 F总结:整个过程中没加任何的调料,红99的味已经很浓了,洗菜和过水的工序会比较浪费时间(大约15-20分钟),炒就很快了,因为都已经过过水了,所以熟的也相对快些(也就10分钟最多了),所以这顿饭没花啥心思,想到就做了,简单,实惠,关键是方便,适合上班族。
6 i9 B1 ^( }2 p
2 v  w# f, h& P, S( A
! w' [2 G" r  n( ]; d5 l$ _4 d

  Y) V) g7 Y* t  E( F今儿早上居然上主页面了,纪念一下哈,这可以是我在美食版的处女作哦,哈哈,以后会再接再厉滴。。。。。
1 {$ h, V6 n% w3 Q2 r/ G
' a: s5 E0 X, t" j; Q; T

8 n* z; H3 P( A( f: Q4 h7 U: i0 F! n" p3 C
) p9 n0 [1 x4 ]; [3 k7 r& m

: ]% Y' c% D' T0 p; J& y0 f) R" K& h2 m/ K2 Y" X
% K) d' `7 v- t2 x$ R

! u: r. H" [( }* p; Z' G9 k5 ^9 v, V- ]
5 d/ I% W* f' k7 L* F

5 `! |% `3 O+ X$ X2 P' o, M% s& t3 H( F# K# d

; \2 P# x/ D4 F. ^9 j- f1 j4 Y, Z" w. W# Z

% o9 k; m0 @* _9 M3 c: e% N. [8 v% R( \
, p) }! y- q0 p, L; _

' ^3 G+ {2 \" u4 U2 y
2 Z. L5 y! R3 o! v, y* u. ^- j$ b" i# d+ V* M6 {0 O

! u$ f1 A0 w! r5 C; `5 q3 t7 E1 U$ }# l  c1 a  L. R, m

$ T# a  E; G( M- m2 ^
8 |0 v; M1 E- ?5 h' n' p# U) R6 Q9 S  V; Y9 ]! ]" q* r/ l% V* y
* X1 C2 ]5 f  P
4 o1 [. _0 N: T) S! l
; ~7 J- {6 {0 h; ~) k& V: H

2 U% O" @3 z/ z; ~/ S
/ y9 b: A2 H9 _4 F8 l' F& J- Y( c5 ~) h+ \+ J. F
+ @" |- i$ h) L

5 a. j0 R6 o& {1 z9 h# t( g  E$ k$ T5 n! m2 e4 k- Q5 i! c
8 T$ r9 B, P9 @: S3 t$ Y) z

$ Y) o; H) c' V* R* A1 \! D+ O8 Y, i( ?& K5 {3 Q) m
1 v/ h8 {7 E4 ^+ X8 \( o5 ~" [
* g! X: h/ x# r  O/ @  a- V& [

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 看起来美得很……

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18602  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
美很

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42125  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2010-04-28 
地区:
街道:
省事

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
顶。
7 ~  }; c( k: P' x1 c1 [, }红99 400克的才8元?求地址,呵呵

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32388  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2007-01-01 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

Medal No.11

简单

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
shiyuer 发表于 2012-2-27 18:48
3 c* I4 n7 A' f2 ^顶。
4 C/ V- q/ \: ]0 i/ f红99 400克的才8元?求地址,呵呵
) r% E' ?; @  i0 Q) S2 L% \
呵呵,我们小区的调料店就是这个价呀,外面是能贵点的,要多少,打包给你

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
宝贝Y壮壮 发表于 2012-2-27 17:01
  a6 ~+ v4 M" k美很

; l2 F  j( ?& j( z( X, g, f味道还行,呵呵

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~

点评

dandan9188  对,炒出红油来,更香  发表于 2012-2-28 11:22

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16083  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

家庭版的麻辣香锅

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
霏儿宝贝 发表于 2012-2-27 18:21 # P, }9 `+ V, o6 D- n2 ]4 E1 e# {3 J
省事
+ l& L2 d9 Q6 J$ u' o
恩,就是滴

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
时光水稻的楚京 发表于 2012-2-27 18:52
# ^) W! H; e$ S9 m: b, z: @# o简单
3 f. Y$ c9 R$ b$ l3 ]! I* |6 e
灰常简单,容易上手哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
时光水稻的楚京 发表于 2012-2-27 18:52 # F. n1 |" T, R; Q0 `
简单
: {% _  ~# S- ~, Z4 d) ~
灰常简单,容易上手哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
youyouchaxiang 发表于 2012-2-27 22:58
: j5 c$ s( r1 p' k4 ]& f8 Y: `  R& b混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~
. r$ X4 a8 d2 Y; Q7 D
红99用油过过,因为是整块的,过了一次,就粘锅,糊了,再就没试过了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
妞宝贝妈 发表于 2012-2-28 06:34
" l: v! p, N1 e* `- w家庭版的麻辣香锅
, L. l2 ^# j; |3 [, B2 x: v0 V) Y
那倒还称不上,呵,就是一关中一锅煮吧,哈哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-2-28 09:00 7 Q# K1 H# l! O; J! G
不错

. ~* q* k. a+ {6 j. B, k呵呵

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17589  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-02-10 
地区:
新城区
街道:
新城区
看着就觉得好吃

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2248  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-07-18 
地区:
灞桥区
街道:
席王街道
萱子和齐齐妈 发表于 2012-2-28 09:25
8 j1 q* B5 `) D" v- F% a# L6 v看着就觉得好吃

0 j0 i# D) O9 w味道算是中规中矩吧
优优妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50708  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

混菜不错~把底料用油先炒一遍,估计辣的更过瘾,哈哈~
对,炒出红油来,更香
优优妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
50708  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-09-23 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

俺们两个也爱弄着一锅烩,吃起来很过瘾,比炒几个菜吃起来下饭,哈哈赞一个
‹ 上一主题|下一主题
剩菜大集合+ 红99乱饨
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部