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[秀秀私房菜]

老公爱吃的“家庭版麻辣烫”

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linhanmama
涵涵妈

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楼主
发表于 2013-7-2 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天难得下雨，气温下降了些，适合吃麻辣烫。下班后拎包去菜市场花了4块钱就采购了2人份的原材料，回家做给老公吃，老公大赞，只可惜当时着急吃完带孩子出去没拍照。和麻麻们分享做法：! M2 X8 {% b& B5 P5 Z# O' {* ]% o) k  W
       原料：空心菜一小把、小油菜一小把、金针菇一小把、土豆一个、牛肉卷一些（家里原有的）、大蒜一个、小葱3-4根，青菜可以根据自己的口味挑选哦，另外还可以选豆腐皮和鱼丸等，都不错的哦~
% o* X- o- m5 D7 m! ^+ y" H0 D       调料：花椒粉、盐、鸡精、芝麻、辣椒粉、胡麻油
$ H: l( G/ S' i( R+ F( V. {       做法：1、将葱剥皮洗净切小段，蒜剥皮切成小粒，放置碗里备用，
3 e$ g5 v# k! N& R1 r: T! U; f                  2、将青菜洗干净切成长段- F1 }6 c) ]- u" Y% P7 Z) y
                 3、将肉和青菜分别根据熟的难易先后放进沸水锅煮熟，然后捞出来放到碗里
" C' ^1 P4 s0 f5 `4 H6 ]                 4、锅里加胡麻油，待油熟后把葱段和蒜粒放进去慢炒，依次加入芝麻、花椒粉、盐等调味，待出香味时把青菜和煮熟的肉放进锅里，翻炒让调味入匀出锅，味道很美哦。/ T0 F# a# d" k; d; d

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宝贝小泥巴

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Medal No.11

沙发
发表于 2013-7-2 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下，我自己爱吃
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亦笑了之

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板凳
发表于 2013-7-3 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊
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小猴精姗姗

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地板
发表于 2013-7-10 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做就是放心，远离那些乱七八糟的东西
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小博之妻

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发表于 2013-7-11 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上个图把
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linhanmama
涵涵妈

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发表于 2013-7-13 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* C/ N$ k3 A* U' ^1 P6 p  E4 O
, I7 T7 b  s. G2 b0 u2 k+ L  P好的，下次上图
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