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原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子
, L4 e0 T2 Z0 t1 _1 ~# Z2 ^& E调料:石锅饭酱
0 w8 S2 g. F7 V8 N0 T s1 t; }& m做法: \) a4 |+ B. d1 @0 }
1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。
5 ]$ W9 |% M9 V) b8 D( _, ]9 R: j2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。# g% V( p, s8 v/ \
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。
4 ?' |2 l, [) G7 d5 V制作时间:20分钟0 _/ F8 l* [# D, x5 ` }. {. v
瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良。这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!
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- V Y0 Y' N1 [3 H( B) H3 A, g# u1、也可用石锅直接煮饭,因为我买不到石锅,所以用砂锅代替,效果一样很好
! N- T+ \6 }) _) z2、关于拌饭的菜,根据个人的喜好做改变也可以,不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜 C3 r, s E* M0 c% D
3、加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会非常香! ]" O/ f) `, R
4、最后盖上盖子焖制的过程中小心糊底,多关注一下
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