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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑
( a( A, _8 B0 Q- E! I0 @$ M8 N7 d4 ?% A+ A' G
蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!
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% I# V- w" L) U+ t4 S参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.
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贴心小预告:" o$ a! W% o$ [9 R" U

8 X, B2 q- W8 n. o% g下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。
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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。( b3 T% C; Q7 O) d# t% B! F6 P
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
" Q# s$ W* y7 N/ x6 v! l4 d
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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭! f2 z3 a% v/ _- M* H! h9 r

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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样/ Q& r" c6 m0 t9 m$ s4 M
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。
5 C& e5 p* ~/ V( e% s# Z, d湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子
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$ O4 H3 ]# F' v' Z5 ]9 {不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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回复 西安家丽雅厨电 的帖子4 l$ x% Q# u8 v4 R& a4 y7 U
/ w9 D$ j" L8 d1 I- G. V
哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05 6 ~- u  U8 a$ s  W# i7 w
不煮的叫泡饭
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8 O3 W) O0 L- X. c8 ]8 |以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...

; O  W2 S* z1 n2 H呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。; z# B9 g, }" }: e% [, h% U
苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。9 J0 B& z; ^' d# a
陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。. K  h* S8 W( `7 B6 h
差不多。' m3 a: g# l& Y6 E2 H7 X3 X
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。! d& y( s* [  [3 I/ T, s8 ^
很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 ; i, M2 m3 |! o, P1 q
顶。
. `& p5 A% P# ?6 X" c' z差不多。
( A$ R8 j, S1 ^, A但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。

3 E! z6 f; n* l  s) D泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵
" e6 r! i/ I& o3 ?! n: A4 }

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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29
2 k0 ?$ D& K4 e- j, W- V* f( o粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。8 d) P4 _: L) u" o" C2 x1 b
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。; }4 W# {! D- U" |$ r# \6 t8 Z4 L
...
7 U( a6 z' `4 l+ b2 `' O$ ?
哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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