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楼主

发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑

蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！0 Z1 i3 ?1 s0 b6 A+ s
- K7 y' l, j3 v, e. p4 D
参与有奖：妈豆15—20颗；经验20—25.
g. Z7 M+ p: z$ T

* W; A" R5 D; W; l4 \8 `
贴心小预告：. E; w& o( |% G+ @3 e f+ T2 z5 F x
- Y0 u( q# d5 |" ~- ~5 X
下周（3.19-3.23）吃版会有给力线上哈，内容和粥有关哦，参与有奖品哈（奖品会非常给力）。$ E" ?! N) F; w+ V7 I) J, y F

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沙发

发表于 2012-3-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。8 s( {/ e' s7 s& \
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。$ G8 \! |6 l8 ~, k# }& E! d

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板凳

发表于 2012-3-16 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥

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发表于 2012-3-16 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭) d4 L, \9 A, D3 \7 ]# Z. Z# l

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发表于 2012-3-16 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错哦小编加油哈

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发表于 2012-3-16 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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发表于 2012-3-16 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也以为粥就是稀饭

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发表于 2012-3-16 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？

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发表于 2012-3-16 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有汤、甜汤也有交集，呵呵

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	亲给我了一个好话题啊，赞！

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发表于 2012-3-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每个地方叫法都不一样
) f; J% V! p# n4 e) q9 F淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。
: G; w2 G) S5 ^5 |. Z0 |$ N湖北人管所有的，不管 ...

最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭

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发表于 2012-3-16 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在这里是一样的吧

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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发表于 2012-3-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子

不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。

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蓬絮\|	+ 25	+ 15	专业，俺也学习了。

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小懒妈妈、、

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发表于 2012-3-16 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安家丽雅厨电的帖子
& S: W0 ^* |" V3 b( l4 }5 Z. c
哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa 呵呵，我也这样觉得发表于 2012-3-16 20:36

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发表于 2012-3-16 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虞儿发表于 2012-3-16 16:05
/ e# L- |7 N: k1 x; D% S9 _不煮的叫泡饭6 t6 \, U& B' }$ I
8 C+ l1 I% `: g
以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。% {5 f% i7 \7 [# E
苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。

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15^#

发表于 2012-3-16 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！

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16^#

发表于 2012-3-16 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉是地域称呼上的不一样。6 d( j% B) P1 k7 v& s- A; `0 F
陕西人包括西北稀饭和粥是一个概念。

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发表于 2012-3-16 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...

顶。0 f* ^( |# W V
差不多。
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。
很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。

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家有小疯子阳阳

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发表于 2012-3-16 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
6 t4 Q/ ]0 `# y顶。
2 }6 f2 `# @$ X& w. m6 p差不多。
9 Y0 X" q9 p3 \7 U. X% u1 b但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

# Y& b0 o7 t- |; F% S' S+ {) K. C' S
泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵 ^# d, O/ X4 J6 T; E

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发表于 2012-3-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-3-16 15:29
5 W, w% Z$ g3 a8 Z! X3 F/ R, a粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。+ i0 ]4 m- F) a) N/ A& B
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。+ Q% Q4 y% J' l( h
...

哈哈，妮儿太热情了。

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