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楼主

发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑
1 c E. m( G- I: h
蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！
; l/ P6 t' u8 Y4 E/ h5 H
参与有奖：妈豆15—20颗；经验20—25.

# y' G" n3 q X" [3 _( p

9 ~5 B$ m5 U* z# C' h) l

& S0 @+ R) h* V) [4 u' l4 J ?
贴心小预告：! J, ^( c' P$ q5 d

下周（3.19-3.23）吃版会有给力线上哈，内容和粥有关哦，参与有奖品哈（奖品会非常给力）。

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

沙发

发表于 2012-3-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。3 H6 B3 p8 e5 `+ l! X/ B
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。

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板凳

发表于 2012-3-16 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥

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家有小疯子阳阳

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地板

发表于 2012-3-16 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭

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5^#

发表于 2012-3-16 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错哦小编加油哈

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6^#

发表于 2012-3-16 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭

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木瓜牛奶

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7^#

发表于 2012-3-16 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也以为粥就是稀饭

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我是团团妈

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发表于 2012-3-16 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？

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发表于 2012-3-16 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有汤、甜汤也有交集，呵呵

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	亲给我了一个好话题啊，赞！

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10^#

发表于 2012-3-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每个地方叫法都不一样3 I, C& X$ s0 G7 y# p: P4 t* c0 r, y
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。
! M1 [* d, X- {5 p湖北人管所有的，不管 ...

最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭

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发表于 2012-3-16 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在这里是一样的吧

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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发表于 2012-3-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
' ]& @/ h! c6 W2 ~1 C
不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。

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蓬絮\|	+ 25	+ 15	专业，俺也学习了。

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小懒妈妈、、

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13^#

发表于 2012-3-16 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安家丽雅厨电的帖子
1 ?' z/ x7 M3 _5 @: X* f
哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa 呵呵，我也这样觉得发表于 2012-3-16 20:36

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发表于 2012-3-16 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虞儿发表于 2012-3-16 16:05 4 ^4 M7 m/ G7 ^, v) d8 w$ s. J  h
不煮的叫泡饭! q  q  U" Z" i5 @7 `' f) W* B

5 K# ]" Z, B  S8 V5 R以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

# v3 S" b6 U/ E1 i( X
呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。
苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。

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15^#

发表于 2012-3-16 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！

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16^#

发表于 2012-3-16 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉是地域称呼上的不一样。
陕西人包括西北稀饭和粥是一个概念。

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17^#

发表于 2012-3-16 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...

顶。
差不多。( Y% e6 V1 L! u! s0 y& V
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。$ c" R; @1 ?8 j# D! ?% O! v
很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。

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家有小疯子阳阳

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18^#

发表于 2012-3-16 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
e) q% L6 p% r( g j( `& x7 R顶。: n3 h6 f: V: \6 K, |
差不多。' T9 U; O( e5 V$ Q- G: m, @
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵

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发表于 2012-3-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-3-16 15:29 $ z8 \) C( R, k$ p/ b* \- |
粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。8 e/ V6 l: R( L1 p4 D; Z
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。
% D. P6 q( m( G1 B; ~* O6 a ...

' p; i- z+ E! X+ a
哈哈，妮儿太热情了。

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