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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑   j; F: f7 r! [; k2 I  P2 n$ L
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蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!
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参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.2 B5 C0 u* y. W2 I7 e- C; f

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8 h; _0 s7 d2 {. D) M7 ~1 E" f* d 贴心小预告:. Q: g9 ^1 \/ r0 v8 ~% m) o- }

8 i; h9 d! A+ c7 E' a3 \0 p7 @( C下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。
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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
4 ~9 d. b8 [0 d2 C" P( F, ?: a4 V昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。9 P* C* u" D4 |' G

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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭
" }% X$ |' d% H5 e
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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样% i) g4 k% Q! [, C" |+ Z0 r! F
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。
' y! k' V9 z! w+ c湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子4 y* p5 ?% k. ^; w4 e0 F. v$ Y
/ O( o. x6 [- a2 v% I' `* G7 e
不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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回复 西安家丽雅厨电 的帖子
5 e3 G, h  k; l, X) C8 W" `0 X) X7 e
哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
1 C& p* b0 s0 e9 V不煮的叫泡饭
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# _. g, D, i  j/ R' A% G以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...

: S  J/ i( V; ^呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。# J! G$ X7 Q* _  ~  L
苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。
0 C2 U1 j) c4 |' Z/ S陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。
5 K! M. @% J/ a* s差不多。6 W  W6 Q+ B- c& m! P0 F1 [1 A% z
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
1 v! D9 j/ x2 w) M$ r  h很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
/ p) @  Q% A2 C8 [+ w" Y( Z顶。# o6 p0 m) b& |: L) [; I' i& A
差不多。' K$ V2 r1 C1 k. `# x# `1 ^
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
* @# K& W* b6 w2 J2 C/ q
泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵
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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 0 p+ {/ Q6 N" D6 t
粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
3 _% i$ i8 Z; U! s0 b; c昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。# l' f7 t$ w2 S4 ]) `2 k
...
: ]0 R) S6 B2 k: X4 ?6 h
哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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