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本帖最后由 skyjosh 于 2012-3-16 14:05 编辑
3 j* \! Y1 p+ M) V+ q; V9 m
5 D: f$ \: V M2 A) M- u4 d3 u. m总结一下经验教训：/ {6 c3 L; Y% }# m, A
1、第一次做，没经验，饼擀的太薄；) j5 E& H8 j% _
2、披萨酱用现在的西红柿，不行。现在的西红柿炒了只会出一点水，煮了半天里面还是有块状的，然后烤箱一加热，有些西红柿又出水了，结果有的地方的饼都被汁沁透了。下次一定要记得买番茄酱；
: u2 y" o9 Y1 M7 @+ p3、做过披萨的同事说，我的培根切得有点大了，下次也要注意。
& r+ P4 e5 e, V4 q, _" K/ o4、还有，芝士可以提前刨丝，然后冷冻，我是一部分刨丝，还有的切片，切条，是担心刨丝的会不会拿出来软了
0 U( ^2 T/ p) T, l( F# S就变成一坨了，所以各种形状的都有。后来发现还是刨丝的最好
% c" a) I7 w7 I z$ S6 V 呵呵，总的来说还可以，做好了半夜12点多，都睡了，我就切成小角，第二天带到单位去，同事尝了都说不错，嘿嘿，小满足一下 # Z/ i. M/ |6 W9 P0 E" L1 q
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发表于 2012-3-16 11:31
