- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-3-24
- 帖子
- 2810
- 积分
- 13150
  
- 经验值
- 13150
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-07-29
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 skyjosh 于 2012-3-16 14:05 编辑 $ e0 s" u' @- |( N$ s
, Y* _. L" i9 w+ j' T7 i) T总结一下经验教训:
) _! h; {3 v6 p a% \9 V( O) P1、第一次做,没经验,饼擀的太薄;
+ M4 T6 @( T6 S3 N9 h2、披萨酱用现在的西红柿,不行。现在的西红柿炒了只会出一点水,煮了半天里面还是有块状的,然后烤箱一加热,有些西红柿又出水了,结果有的地方的饼都被汁沁透了。下次一定要记得买番茄酱;/ s2 s& N" v; |+ \7 C1 w# g& M
3、做过披萨的同事说,我的培根切得有点大了,下次也要注意。( F" {( D9 C0 B4 }3 H, ^
4、还有,芝士可以提前刨丝,然后冷冻,我是一部分刨丝,还有的切片,切条,是担心刨丝的会不会拿出来软了: @+ |" D/ }; K! s3 M" f
就变成一坨了,所以各种形状的都有。后来发现还是刨丝的最好
! Q+ C: v( k: [7 S: W 呵呵,总的来说还可以,做好了半夜12点多,都睡了,我就切成小角,第二天带到单位去,同事尝了都说不错,嘿嘿,小满足一下 4 D7 f' C) V/ n! D1 ^: A
+ x! j% y; N1 s% ^( C$ o" @
|
|