营养又美味的宝宝餐：菠萝米饭（超详细哦！） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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壮壮妈：）

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楼主

发表于 2010-3-25 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:& e8 G4 e, \7 D
0 I- x% k5 U. l6 [6 x- _
好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49:

菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:- q" d5 E: L2 I$ A. `

[ 本帖最后由壮壮妈：）于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-3-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料准备：
主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝% D/ L, H3 X3 w, B' k8 |
辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）
; h, {0 C( [3 [5 C f

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板凳

发表于 2010-3-25 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。
电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。; D, k. @0 K( o4 U: q

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地板

发表于 2010-3-25 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

利用煮米的时间收拾菠萝。
先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。% |8 G" V- b: s1 d) E) |+ b* D/ I
! i/ L/ f, r" C! E( R4 y
然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。* L) @9 }$ n k; \7 t+ z, f
, k/ K- k4 S9 s$ n. L$ Z' e
挖好后，把果肉放到碗里备用。. _$ W7 `+ j& Z# ~4 o( b$ n$ b
$ i5 n f* I3 X. D# i0 p/ W f: G
2 d0 X0 y' ]6 ~
[ 本帖最后由壮壮妈：）于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

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发表于 2010-3-25 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

处理苹果和菠萝。4 ?' l3 S0 s b) H1 F
把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。

挖出来的菠萝也切成小块儿。& z7 O1 ]: ~6 v9 S% G$ x

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发表于 2010-3-25 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。

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发表于 2010-3-25 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等这看结果呢~:wanwan33:

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发表于 2010-3-25 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。5 v/ X1 ~' L+ u, g4 D$ L* q5 }0 S

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发表于 2010-3-25 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上笼。$ h( z7 o! S1 j F5 n- @" R

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10^#

发表于 2010-3-25 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我等。。。

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发表于 2010-3-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

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12^#

发表于 2010-3-25 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

完了吗？那我就开始评分了。。。

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?_? 小草

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发表于 2010-3-25 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表

& A* L* B6 I7 D% Q! y
完了吗？那我就开始评分了。。。 8 k) i" r6 K0 u7 r, E
完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

已有 1 人评分	经验值	收起理由
刘瑞	+ 9

总评分: 经验值 + 9 查看全部评分

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渤涵妈妈

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发表于 2010-3-25 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没赶上直播，哈哈

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发表于 2010-3-25 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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乖乖娘亲

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发表于 2010-3-25 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: 。

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发表于 2010-3-25 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香，喜欢菠萝

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甜蜜の棉花糖

smile

幼儿园大班

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发表于 2010-3-26 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香~

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