壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:
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5 p% |( r: n0 D: p5 s. b好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49:
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菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:6 a/ y4 a+ J; K6 @4 \
, d% j1 K4 `) P" ]
[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：& K7 G! Z* E4 U* q! ~) X3 ~3 F2 t% j
主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝
/ J. I" a) h5 C/ q7 l; }2 F辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）. Y! |. Y  p& S) D
( U: B4 [' S  Z" C! C7 @

壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。
$ o4 x2 p5 l# B- u电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。
) Y7 i* T! |/ I/ [6 p

壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。
4 K/ a' @  Y8 w4 ^" P8 Y5 O先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。: U7 b. z3 j9 F, Q' ~' R! x

) m; |# F1 c* X0 J- H8 [( Y然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。
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' i2 v" t" Y5 ^3 e% ~0 F* G+ [挖好后，把果肉放到碗里备用。
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7 t, X% d7 [+ K7 c5 `& ]0 g
[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。
5 K6 I0 I, K  T把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。/ e8 ~6 F. j$ I1 O! b5 o

$ o: `% c! `0 a) ?  P  P( L挖出来的菠萝也切成小块儿。
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壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。
7 m& x+ Q$ }9 G5 o) X* l% u

莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。! F1 G/ e! y$ O; }! k3 v; R# F2 J

壮壮妈：）

上笼。
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莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表
, b% v" S# G" o/ _完了吗？那我就开始评分了。。。 2 s, {9 C$ u% ]/ o
完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~