壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:" V. D( @3 a% E  h4 O

3 y$ l: I) T$ F$ N7 d1 H好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49:
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菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:
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[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：0 }% p" ]0 A2 u$ x% Z
主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝
+ [0 ]+ Q+ c# O4 B辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）
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壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。4 c  G+ D5 s2 y: [6 h5 y  x8 t
电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。
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壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。
. o2 f9 ~9 `+ s- [4 [- e  |( w先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。2 Z$ p- g! y% @" ^

* L: t0 w& @& H1 g' _1 {然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。7 K3 c: u- R# S5 F

( x' k* i, c$ D# t6 D+ g8 B% ]( A$ [5 X挖好后，把果肉放到碗里备用。
* V7 s( q% \$ V1 ^0 {+ \& N# `! ]; z5 T1 `  a+ p. D

, c) S$ J8 j  }+ m) K% N* y[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。
/ Z% t0 t$ Y5 m/ I0 D把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。
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2 e: [; t. P3 A% Z挖出来的菠萝也切成小块儿。5 u, F. ^0 s+ Q& ~

壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。
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莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。7 J) p3 {6 e  B9 p

壮壮妈：）

上笼。
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莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表 . f" O- p4 c! h
完了吗？那我就开始评分了。。。
0 B6 N% C( D+ t6 B- M完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~