壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:; y  D. A2 u1 }  W  _

/ ~3 W' E2 G; `1 `6 ~) M% q; v好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49:
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菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:4 u' p5 W, ~: l$ |2 O
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[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：
5 t) e6 ?- V4 a# J  S6 J# Y( p1 E主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝
+ `  z0 r5 s$ J- }# ^. K' r辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）
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壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。
  A' y- G% j: t电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。+ S- {- ?- U# L8 b* X7 h3 g1 m. m4 Y

壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。
; `: V# Y) O1 ]/ j& ~/ }/ O先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。6 r7 w7 k" q% ~* F( p

9 `  d1 \  c, j9 R2 m1 ^然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。  s9 w" m/ o4 I: @; W2 X% [9 g

! z% |4 Z( o* l  C! r挖好后，把果肉放到碗里备用。
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, }1 C/ A, T8 G  P  z7 G7 O- ^/ u
[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。3 J1 j- V6 a$ g8 ?) ?8 l
把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。
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挖出来的菠萝也切成小块儿。, i' D3 ^; ]7 a! d) T! E

壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。- F: V+ f/ K1 J0 \$ [5 O

莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。1 I/ ^: L. G6 X7 h' t+ j; x! |

壮壮妈：）

上笼。
( @4 x; h- _& m- `

莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表 & w+ V8 o) O" J" h$ p" n
完了吗？那我就开始评分了。。。 0 i" ^0 k) q, r
完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~