壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:) x$ o! m0 K  @' X/ @. T8 T+ z

- w& N) n# |( @) B) w8 e% n' ?好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49: 6 x' ^0 |" I, D+ E! n5 D7 q2 S# U, Q; I3 \

- f3 r9 ]4 F) W" U5 S菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:
* x* G: ]/ R) s; C' d% X4 S" c* _) L+ j: k* H" r: ^
[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：# y* p/ ]% x  v
主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝
* l* F; P7 j5 b9 Z辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）
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壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。
! e, r8 F  G; j3 F2 }电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。
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壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。
! O: A! l0 P9 t* {3 `先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。
  N* {+ A1 P* a- u* }+ U
1 [* ]& G- `" I! }+ C7 n6 P' C然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。
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挖好后，把果肉放到碗里备用。
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7 D5 P1 g7 O8 t4 B- d$ c2 x1 ]9 p4 {# r; S3 }4 J$ {
[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。
, V+ r2 u" O5 Y( v: v( [把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。* N# I% u- E; d1 y( ]6 l$ B4 b! }
0 M, ?3 Y& v8 ^& L- ~5 a
挖出来的菠萝也切成小块儿。
: ^  b7 `2 F; D2 {  _8 E

壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。7 g. r, }; Z8 v- b. ?1 m

莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。4 Y4 \& I: R" M

壮壮妈：）

上笼。
; X, `( q& _+ a1 F

莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表 ; b8 Q* N* [& \+ ~& i$ s, {
完了吗？那我就开始评分了。。。
5 y2 f# B0 c2 l3 e6 r3 m; e完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~