壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:2 ]  i7 Z! \! |1 H4 b5 N/ c
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好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49:
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6 Q' Q2 S/ r9 ?3 p# b1 N7 s/ O1 ]菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:' A) R( r9 @. M$ z- z

6 [* Y, `* M# \9 L2 p* q[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：  U: t& r9 T7 m5 V
主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝
. i7 X+ ~' Z3 ?( G9 y, T辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）( X" J3 [, l- X9 R) w4 G
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壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。$ h( o/ I# _& {. V5 T
电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。& A1 H+ y4 U; q* P" ?1 y; c& i

壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。
, j3 m8 N7 v/ u. c先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。9 {; s  s: i5 I- c8 d9 r) I) x6 A

3 `( j2 U4 c% y9 A: c: k: V1 l4 I然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。" o$ ?! O+ c- c4 T' J' _

  f$ B# `, Q& N# F& P挖好后，把果肉放到碗里备用。
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- N  D. N8 X7 G& K3 R7 i# @7 I[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。2 R# C3 R$ J! p. ?
把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。: u9 a4 p; ~- W& i7 U

. x8 m; g: z  _# z; A% e挖出来的菠萝也切成小块儿。
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壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。
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莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。
2 o1 u' L( N! P1 }- [' e

壮壮妈：）

上笼。
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莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表
/ ]: b3 {; A1 p& I$ R# L- A. a完了吗？那我就开始评分了。。。 2 P" q6 d) J5 T' k3 \# k
完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~