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楼主
发表于 2012-3-21 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
核桃木耳粳米粥的做法1粳米淘洗干净,备用. q5 y3 m% N6 h3 v4 f
2水发黑木耳去蒂,洗净,撕成小朵
4 q: b7 u! ~$ ~0 l! g3核桃仁掰成小块,洗净;葡萄干泡洗干净0 L, L$ p0 h; @! ~* D9 p
4汤锅内加冷水烧开,下入粳米、核桃仁和黑木耳
/ v3 ^& x  C' J9 O( g5改用小火熬煮,煮至黑木耳熟烂,粳米松软& x, R( O4 Y5 u) ?2 L: |
6加入葡萄干和冰糖续煮5分钟即可& j$ b& f: i9 N* m9 [: R; ?9 E1 w
这款粥软糯爽滑,香甜可口,主要原料是粳米、核桃仁、黑木耳和葡萄干,富含维生素及多种矿物质,具有健脑、补脾、合胃、益气、清肺等营养功效。其中黑木耳中的铁含量极为丰富,可以防治缺铁性贫血。因此对促进宝宝的身体健康十分有利。在原料中特别添加了酸甜口味的葡萄干,不仅可以增加营养,还能增进食欲。  N% c" u( h$ E
粳米俗称大米,是人体B族维生素的主要来源,能消除口腔炎症,大米粥具有补脾、合胃、清肺的功效。核桃含有丰富的B族维生素、维生素E和多种矿物质,可健脑,增强记忆力,防止细胞老化。常吃核桃还能润泽肌肤,养发乌发。黑木耳中的铁含量极为丰富,比猪肝还要高很多,不但能促进宝宝发育,还能有效防治缺铁性贫血。葡萄干含丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的铁、钾、钙、磷、镁等多种微量元素。冰糖补中益气又解毒,对肝脏有养护作用。0 W  t8 p& Z9 H+ e( }/ j1 k1 q
葡萄干在风干和储藏的过程中会掺进一些杂质,因此在处理葡萄干的时候要用水多泡一会儿,多换几次水,把杂质彻底洗净。! {* O- u3 G! I% H! v8 |: |

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吃起来也不错啊

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筱笑翛 发表于 2012-3-21 16:07
0 \) B  S( u2 G: ?# G( ^很糯啊

# h4 Z8 _: {+ x9 y# T# H2 T3 Q. o很好吃

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你一口气做了两种粥啊
+ H9 Y" ^: E) R! z+ D8 v
/ u) z8 J! l, N这个看起来不错
6 _0 j4 ~0 g, p. r& N4 K7 F下次我也试试
; j4 @; v: l2 s6 W2 l8 V0 o
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芊妈~~ 发表于 2012-3-21 22:12 ! i! u, u# z5 s# q$ ]! }, X' L
你一口气做了两种粥啊( m; x; K5 C. m6 F% y
8 L' y/ {% V6 W% b
这个看起来不错
% f3 }9 u* A$ B) a" w3 c6 m
屬於臨時一激動型,平時沒太做飯,家裏有老人
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没人欣赏啊

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看着很好喝
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川子妈 发表于 2012-3-25 23:33
& n* O7 e5 B& f2 p7 M/ S8 ]看着很好喝
* D& D" z: @; S2 b
是的

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