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本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
7 h- R+ k$ k; c7 g+ Z, w7 D+ v* ?8 ]3 @2 ?& L' s: F D( r
) \% q9 w3 r% |+ T& q说实话,味道很赞,嘿嘿。7 K8 N5 W5 D& o8 O2 d, L- F
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
& I# \& y6 Y' s) m回家,冷水下锅,煮出沫子后,捞出羊肉。。。倒掉水。。。9 s) I' p: m# r/ H/ j; S0 _8 x
重新烧水,水不要很多,放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开,中小火咕嘟咕嘟咕嘟,嘿嘿。。。
* K* g R- Y4 m2 X& W大约四十分钟左右,ok啦。。。。。。; X$ G9 P6 o, ^6 r0 c) a
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉,蘸着吃,mixi mixi% s& ?- L9 V5 D& T5 S( M" H
/ p5 r( \/ ]) M& c5 L/ r
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