今晚的手抓羊肉~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
& G& ]. g7 E& F5 i* t# Q) G0 {

说实话，味道很赞，嘿嘿。$ C: c. y9 n! [ m- _! D& \& D
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。. C) Z# N' L* k
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi mixi

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颖澜澜	+ 20	+ 15	手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈

无所谓

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沙发

发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦！

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板凳

发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子( H* R& T' \) B# l# C& v$ }2 |

。。。

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叶子轩妈妈

无所谓

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地板

发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36
; q& g0 G" u0 K" f4 k( p回复叶子轩妈妈的帖子
* E) C, D1 `1 M9 z) d) \. E d! U7 ^# I2 I; P4 f; D
。。。

3 D$ e' ]6 k& |, T$ Z( n% \
食肉动物

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樱桃灬小丸子

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5^#

发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊

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7^#

发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的大爱呀……

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子" X, g% i8 f, j& ]& C
! j6 R5 M/ H( r8 P
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

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叶子轩妈妈

无所谓

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9^#

发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 0 q# Y) u6 i+ R0 R
回复叶子轩妈妈的帖子
% b3 N3 r( E, L! a" B0 w
' w. H7 R5 q0 n3 N( v确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

" e; e; Q3 |; J8 [. {
O(∩_∩)O哈哈~

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幼儿园大班

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10^#

发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯。不错

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虎娃妈妈100606

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11^#

发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复虎娃妈妈100606 的帖子

20多元一斤。去回民街买吧

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多多妈小月

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个字，香！！！

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看一眼就行了，抗拒不了的美味啊

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好美味啊

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16^#

发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiansbzc 的帖子+ D1 ?6 I Y6 y+ {2 j

做来吃吧，我觉得挺香的

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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妮妮- 的帖子
- g0 @9 i- P7 a' ^

这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！" l! n% `' ^4 H2 o. t8 @
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，, _ u( F( Z% _, }+ i7 R" V+ m
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！

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18^#

发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 guduo520 的帖子" r8 y7 X2 \& l1 r1 Y! Z
- P% ~8 p. @2 E7 S
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香

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