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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
+ n. r6 g' j! d6 b; G" ^" O: q# L* H" Y8 Q( U$ F) F3 [

9 y3 q1 S% J# b. h: O5 _# E说实话，味道很赞，嘿嘿。; T; W# f4 A& P* p8 D+ J
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
& A+ l0 D# u- f' }回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。5 o& V& L+ K5 l. d
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
8 O- }$ e0 [5 z' k6 C大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。& l$ j: X( @: Z% w
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi" w3 T0 y+ k1 q% X, f8 ^
+ ^- `9 y$ C3 b

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子
1 a* B( A7 L- D  M$ C0 O( C: [2 v! m$ e5 ^  e
。。。
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叶子轩妈妈
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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36
, ?3 {& p- i- m6 d回复 叶子轩妈妈 的帖子
! l7 W) K2 z/ T8 l7 V2 _* b2 x, O
8 ]* y0 u% f0 y  h2 H+ q2 J. |。。。
& K1 A/ }5 |2 a; R
食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 p8 m, |4 w) `, n; d
/ z. d* [, ]1 B' x  f. K9 j确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 / q4 _) ~4 S  b  [" ~" }: v
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$ R% T' z* w1 H$ ?$ [( A- @8 N6 E
* U+ J! ?1 P/ N5 a) y3 Y  E确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

5 T- g* x* O- \! y9 f& H$ `O(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子
! ?, v3 d; |; U) y8 H9 s! G! v7 F6 h
8 M% E3 f# _  n20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

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13#
发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiansbzc 的帖子9 c( _/ G8 ~( R) H8 h/ ]
- i6 G7 g: Z& t( c
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子4 v3 `( x" D2 M% {0 a! o

) n4 D4 A9 X4 O5 Z3 f% A$ S这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！- D0 I; c" R6 B* ?) k
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，) w) i5 m4 }7 i. ]8 R$ ]+ Y5 w
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子
5 T0 X9 P; P: Q. U' J$ r" v1 d, n7 K2 I/ W( X: I' }; I; {$ [0 x2 x
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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今晚的手抓羊肉~~~
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