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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
- v: Z5 c; t1 d2 X, U
; s1 j4 @6 K$ u/ K
5 t8 L% ^4 c. q* [说实话，味道很赞，嘿嘿。
1 j3 [' Y$ `" X1 f0 a  x: u去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。; X( [& s% {4 ~9 y$ P& G3 \
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。
( ?9 K& P8 N" ]  p重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。! K" B7 p0 g3 o8 W
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。3 c. A/ w9 c, ^, g( z
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi! F! m4 d' b4 n, ^7 e
% m( c/ E2 e  Q" s' b6 I5 b

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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板凳
发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( T3 c7 B% Z8 Z; S4 h& N8 S8 V: R2 x
。。。
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叶子轩妈妈
无所谓

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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 9 s+ X+ m4 I, L) U1 ~
回复 叶子轩妈妈 的帖子- C* U: X- S  {  K7 e* t
2 h% K0 V# J& @, C
。。。

9 _6 N0 Z9 k8 e' Y, S食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 L/ B4 l. t6 p5 w& i
2 C8 L$ @' x2 Y7 g& [确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
' c% p) h/ b* d: r* H! s8 E回复 叶子轩妈妈 的帖子
  k$ N! _/ Z5 j/ R* s
" o9 o7 v! ]" I$ c# A确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
' C1 W3 M# v% i
O(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; Z7 u% y  w- O% N
5 I, ?7 a/ l$ ]' o6 A20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 o; \1 p7 Y& @( k7 [4 d
- A0 V* B; B7 S5 F9 O: l做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子. f6 J4 q8 K" L$ I

  R7 q* A: ]: p* s; C4 {* F这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
) q: s! Q5 }6 q2 M. N$ H; A7 s我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，
) |; b: N+ n! I" u& `4 n地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子) s4 y# Z/ @  U- Q7 f
8 I; {' w+ r) ?  ]
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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