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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑
6 Y8 ^0 T- A* E$ v9 {1 z5 O$ D' l  |( U/ E5 x9 N. V
& e. D  e9 V# J% ^" q7 W
说实话，味道很赞，嘿嘿。
2 ~- b& z+ M& i1 z" ]6 D去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
: d  B0 V* S& t. Q回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。
& }: |# W5 A* {( }+ U7 Z重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。: O% M: L6 ]4 w; U- L
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。
. t6 [; ^5 I/ m- k4 C$ A7 E小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi
4 O& u# O, \7 J3 l' K6 W
8 @' C* U; _2 v% G
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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板凳
发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子8 ~0 T  l; T7 Z! j" d
; Z% X* M& `! k. X7 t4 ]
。。。
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叶子轩妈妈
无所谓

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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36
6 }/ R9 @2 e8 @  u! G) {回复 叶子轩妈妈 的帖子( k( \' H" e8 F6 U

9 {& v0 |1 q$ s1 }% j' \。。。
# G7 S) X5 v- l% b3 p" W! b
食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子
+ p5 Z" z. {6 {% F7 W: u: T
6 ]/ J  A% M6 L3 o确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
/ f5 U6 l% n8 A: P, y$ G: j$ N0 O回复 叶子轩妈妈 的帖子+ h; F2 J" I5 }" ?& i7 \- e% t

9 g6 s" W& o* k. f8 \  B3 U- L确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

+ S2 E. e2 g7 @& j; p# D& E% KO(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子
. I1 u# ]# G  \) ^* @3 _
$ A/ J4 @% }/ N20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiansbzc 的帖子7 t  j  p# |1 Y& k- U
1 V! C. n- ~% }  H. {/ O
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子
, s+ ~# _; z9 {" i5 M, j3 d# x1 e" V' j! z  F8 ^
这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！3 l6 B; k- \* g7 G. ~6 u% d
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，. [! W1 F7 C# `8 Z* \
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子& }8 r: U, Q6 r1 `% m: b+ B
/ R- _$ P7 F  s* x0 m
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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