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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑 7 @- x# ?- n9 w( Y+ M' b8 i

7 Q7 g: {1 f2 |( `/ H
) U# L- Y/ ~; J说实话，味道很赞，嘿嘿。
+ z$ ~! Q9 d4 ]去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
- t) |) H. H9 @0 D" B4 a回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。
4 z" j4 ?" g# r重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
0 d& L: ?2 O* ^( h. I. G2 G大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。
) U( }% G& {& H" o9 S3 e小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi5 V, u2 W& @' X. z( {; E+ y
: y; E& e/ r* q; p- R: ~

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子9 m8 J* I8 x; ?2 n  j. f; G1 W  e

! ~( v7 z8 s8 _- Z% t2 E) C( {- f9 ]。。。
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叶子轩妈妈
无所谓

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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36 , v; g7 ]- a& {6 F) o
回复 叶子轩妈妈 的帖子
$ V7 r! Y4 q! y" r# f# q1 u, {: D# n# Z
。。。
7 w3 Y! W5 m# Y
食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子: e* |9 N; j9 d5 b
2 ]9 A. @" ^  y& s5 j- O
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
& ~, g% w) O: g+ q! j8 Z2 e! ^回复 叶子轩妈妈 的帖子; a5 N) S8 A; V( A* O2 W0 i

' o. E) r# Y& f+ J, Y2 M确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
7 _, u$ e3 N- F
O(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子1 k' Z2 j. {, J- B- }

) ^  x7 H9 |- K4 _( C2 f+ }20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiansbzc 的帖子2 _0 S$ L1 ?* W) c0 m6 l7 @. f
( Y4 w# V# j3 e2 q
做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子1 v0 a8 i" k  `
1 a9 v: j$ n' Q* m
这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
& L6 R, b% q' Y, Z我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，
# q7 \( Q: n0 R4 s地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子* }! b! J# f) m4 X
: ~8 ^+ i  Y7 u+ [1 _
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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