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[美食DIY]

今晚的手抓羊肉~~~

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妮妮-

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楼主
发表于 2012-5-25 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妮妮- 于 2012-5-25 20:35 编辑 - T( r0 ~# b( Z" v6 e+ p5 ?& R

6 f5 |  Y9 p3 |. _/ d( J2 _! l/ k- S  |4 X* H  G
说实话，味道很赞，嘿嘿。
* `2 q$ w9 n: X$ F3 m, J+ `去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。
  n1 g9 D* u" Q) {' d0 ?4 I& Q2 W回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。2 g. h) f- O" N
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。
5 w% ~2 K  k: P$ [2 f% z8 a) i大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。
$ Q. M# m$ F' {8 ~. n5 B小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi
! ~  S2 |; h# w% B. H+ C  u6 {; W5 w: V7 c0 L/ l

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 手抓羊肉香很呀

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叶子轩妈妈
无所谓

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沙发
发表于 2012-5-25 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！
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妮妮-

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发表于 2012-5-25 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子  i7 O, a, h: }, S

/ q+ g" y' n& p% _4 z。。。
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叶子轩妈妈
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地板
发表于 2012-5-25 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36
0 P+ w; X5 n/ A; V. ^回复 叶子轩妈妈 的帖子7 M& m9 U/ H# c) O
# H2 O  {( o# `- |
。。。

/ c# C' w) I7 d食肉动物
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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-5-26 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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丝丝娘

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发表于 2012-5-26 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的大爱呀……
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子5 ^# o. t! F, z7 w4 C

* z1 l+ _% G5 I; B5 b确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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发表于 2012-5-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05
. U8 }. G  j  b回复 叶子轩妈妈 的帖子' ]/ K+ b1 v% h4 E$ g$ Y

' [! Z, P( N' V3 f, m$ B  j确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉
6 k! E9 i( {. t6 j" A* z; [
O(∩_∩)O哈哈~
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hei_jing

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发表于 2012-5-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯。不错
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-5-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了
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妮妮-

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发表于 2012-5-26 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虎娃妈妈100606 的帖子' `9 l5 k" J# P

& m, m! @& v& ^. M+ _* e# S20多元一斤。去回民街买吧
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2012-5-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一个字，香！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一眼就行了，抗拒不了的美味啊
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xiansbzc

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发表于 2012-5-28 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味啊
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xiansbzc 的帖子  g' N. Q6 b( D5 \

/ \( T2 N% o3 `" `9 S6 D做来吃吧，我觉得挺香的
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guduo520

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2012-08-29 
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发表于 2012-5-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妮妮- 的帖子1 N' d0 _9 _+ y( M0 j- ?% Q- r
& @- H3 u- S4 S1 l( Q2 g# @- x) `* b0 [5 q
这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！4 n  U# V# ~7 |5 O# ^1 }! u2 P
我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，- P  W& A+ A2 x6 m* s
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！
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妮妮-

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发表于 2012-5-28 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guduo520 的帖子
! U3 i- [$ X6 z/ P( j" s9 c  l( e0 C4 F" P; u% P
嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香
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