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楼主
发表于 2012-3-30 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
8 Q4 z* k$ P& V9 r
) J6 G" f( b- F: `% |今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
/ J& o1 F% I8 P$ P% `7 N: {% m哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~- J( U6 H) m  h* j$ @
给大家先介绍下这两种野菜
1 ~* V- ]/ Z! p3 f6 K7 |5 p5 e" t1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
1 @3 ?( T( {5 k. P+ }7 c! _. v9 K' Z" y9 j
2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。* b( }( D7 s" E

9 O7 W, d0 q$ s% m4 M4 _% o7 Q下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
- o6 y3 t( T4 U" n白蒿苜蓿
: \2 O8 v( Y7 n$ I, s$ r这个是蒸好的白蒿和苜蓿) p$ j3 I9 i& L- O7 v6 Y3 e
白蒿苜蓿
" \& S5 A$ c* l5 N/ N然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~); E. z  H5 e; p# Z, c7 W3 x
3 x6 j4 q- ^0 z2 E! s
好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
0 L" P5 d# w% z; {6 B( ^0 d; L" A) W
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啦啦啦,我去开吃咯~~

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地板也自己来吧!!

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完美三连!勤劳的我,明天还要更新 紫菜饭的图!
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不错不错呀,今天也吃了苜蓿,好吃
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楼主给个做法吧

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回复 342613986@xa 的帖子( P* [5 A  ]! k* s$ w, G# j& y: L

9 o0 q4 l) f7 x要麦饭的做法?

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回复 342613986@xa 的帖子# u# X( C0 v3 U1 f, ^0 B, `

/ H4 o1 G& u: S9 t这个简单,就是吧野菜摘干净,用清水多洗几遍,然后放哪里控水,大约控2个-3个小时,水控干了!撒面粉,一点点撒,遍撒遍拌!直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉,上笼蒸即可!* t7 e/ D1 m8 a$ N$ ]
PS:我蒸之前,我会再稍微撒点盐!这样不想吃凉调的,炒着吃的时候,不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒,撒了不立即蒸,菜会出水的!
/ g+ L4 |/ c( {: t) B) D! T( y' f# z* Y$ R: H0 I4 y8 M
不知道我说的你能看懂,学会不!!
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美女出手果真不同凡响啊,一下午都在期待你的贴子哪
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又看到了楼主做好吃的,我哈喇子流了一桌子,让我想起了外婆的白毫麦饭,这才是真正的外婆印象啊!还顶!

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回复 颖澜澜 的帖子) W" J% i. J. t* b1 A3 i9 L# E
$ @8 r7 I( F" ?7 p6 p8 {/ T
本来实在懒得发帖子了,我这不是支持您老工作么~~怎么样,我可爱吧!!这样吧,让你女儿亲我几口,我就全当你打赏我了

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回复 幸福小屋在西安 的帖子5 U! L! [/ x# C3 P) @  f
% ~6 D$ p$ ^2 P+ \0 f: _
以前也是吃家里人做的,觉得好吃!今天自己买了点,摘了摘白蒿,真是…………/ j9 A. q- C9 e$ ]) J8 w$ t& `& g

' }- N1 V1 B3 o- L. R我体会到吃一碗麦饭不容易呀!野菜真的难摘

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回复 笑笑娟 的帖子# j3 m+ R1 \9 x1 `

2 w' L& _, C. a: Y) i  G我觉得两种都好吃!而且野菜吃得放心呀,没有添加呀
馨馨妈

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子
$ m- X  }) @# V. m/ r
4 d3 e& w8 V% o: C灰常感谢小可爱的支持哪,亲几口都没问题啊,就怕我女儿口水湿了你的脸
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看着就香

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回复 颖澜澜 的帖子
/ b$ G( m1 @8 B1 ~7 ], Q1 W
9 X3 f% N1 h  X( L% I不怕,多亲几口,给我带来好运气,让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子, h- m1 Z! L# o, E0 k/ n
6 @  L, m1 r& u: G$ y' \
我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不?

点评

奥斯曼妈妈  吃呢,呵呵  发表于 2012-3-30 23:20
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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
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我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不? ...
吃呢,呵呵
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白蒿和苜蓿麦饭, i3 a/ @0 W; M1 U
好东东啊

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这也太香了吧,馋
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