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本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑
8 Q4 z* k$ P& V9 r
) J6 G" f( b- F: `% |今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~
/ J& o1 F% I8 P$ P% `7 N: {% m哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~- J( U6 H) m h* j$ @
给大家先介绍下这两种野菜
1 ~* V- ]/ Z! p3 f6 K7 |5 p5 e" t1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
1 @3 ?( T( {5 k. P+ }7 c! _. v9 K' Z" y9 j
2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。* b( }( D7 s" E
9 O7 W, d0 q$ s% m4 M4 _% o7 Q下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
- o6 y3 t( T4 U" n白蒿苜蓿
: \2 O8 v( Y7 n$ I, s$ r这个是蒸好的白蒿和苜蓿) p$ j3 I9 i& L- O7 v6 Y3 e
白蒿苜蓿
" \& S5 A$ c* l5 N/ N然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~); E. z H5 e; p# Z, c7 W3 x
3 x6 j4 q- ^0 z2 E! s
好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
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