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发表于 2012-3-30 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑 % G( |5 D8 g7 ^0 o4 L2 A/ k1 ^
# w& v$ F/ f( `1 j# Z  F
今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~8 s' \0 P: G* |2 |
哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~/ I9 C; \$ ]6 K9 a6 \8 y
给大家先介绍下这两种野菜
# n6 {: a( U5 A( z; W0 T1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。/ h& ^7 U. O/ a! T
9 w4 x! J7 ^. {+ O# F' Q
2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。) D: l7 W, B, q9 M6 D$ \6 X' U

. S% l/ |3 V3 _! m. J0 Z* I下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
  B3 p4 w( ?+ w白蒿苜蓿
! J6 I/ X0 U0 o这个是蒸好的白蒿和苜蓿: V. }9 ]; N) o' z8 M2 m
白蒿苜蓿- \7 p2 p  `3 X! D
然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)
) T# H& b$ }  O' ?- I4 T" S2 c( L* K, H$ w/ Y! m9 u: X( u: S$ V
好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈. W: ~& w% U" R9 V. H

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啦啦啦,我去开吃咯~~

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地板也自己来吧!!

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完美三连!勤劳的我,明天还要更新 紫菜饭的图!
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不错不错呀,今天也吃了苜蓿,好吃
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楼主给个做法吧

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回复 342613986@xa 的帖子
- ]4 O5 Q, @' @( W
3 x6 B" N5 b# K9 O- Q要麦饭的做法?

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回复 342613986@xa 的帖子: F1 A0 Y" X7 [% e

7 g2 k# a+ T4 F0 C0 \! v" K/ t6 d这个简单,就是吧野菜摘干净,用清水多洗几遍,然后放哪里控水,大约控2个-3个小时,水控干了!撒面粉,一点点撒,遍撒遍拌!直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉,上笼蒸即可!
. t7 j4 Z( N6 T% o/ g- o2 N# dPS:我蒸之前,我会再稍微撒点盐!这样不想吃凉调的,炒着吃的时候,不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒,撒了不立即蒸,菜会出水的!
$ J) d* `; ^) u3 i: ~  M6 a) N
+ f8 I2 N+ o: g不知道我说的你能看懂,学会不!!
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美女出手果真不同凡响啊,一下午都在期待你的贴子哪
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又看到了楼主做好吃的,我哈喇子流了一桌子,让我想起了外婆的白毫麦饭,这才是真正的外婆印象啊!还顶!

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回复 颖澜澜 的帖子
7 a9 g2 u$ x/ K& v3 u5 D8 J. e3 Z" W; j% V
本来实在懒得发帖子了,我这不是支持您老工作么~~怎么样,我可爱吧!!这样吧,让你女儿亲我几口,我就全当你打赏我了

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回复 幸福小屋在西安 的帖子6 x: H/ B6 c" r2 s  I% G5 p

0 I$ d5 I$ I/ z8 O3 l# Z7 {0 }以前也是吃家里人做的,觉得好吃!今天自己买了点,摘了摘白蒿,真是…………
0 H1 _8 P/ q6 M. h5 G0 t+ Q  j8 j
我体会到吃一碗麦饭不容易呀!野菜真的难摘

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回复 笑笑娟 的帖子0 A+ a+ [5 S. M5 W( O7 _6 n2 S
( z, \5 t# p  e
我觉得两种都好吃!而且野菜吃得放心呀,没有添加呀
馨馨妈

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子! f" E5 m0 B0 U! `, _2 ?& m' B

. j! M1 Q* W+ Y1 f  Z2 C灰常感谢小可爱的支持哪,亲几口都没问题啊,就怕我女儿口水湿了你的脸
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看着就香

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回复 颖澜澜 的帖子  T* Q' y7 L  @8 W' Z3 g
/ B3 ^! h5 H0 c4 h7 a
不怕,多亲几口,给我带来好运气,让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子" Y* i3 i" b8 M; m% ~

" x9 g6 Z! d% [; r4 Q" x我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不?

点评

奥斯曼妈妈  吃呢,呵呵  发表于 2012-3-30 23:20
一儿一女的妈

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
" r  K% ^  ~. k" _# F: T/ `
) k' Y: a' I( I3 _4 d8 c# {# m我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不? ...
吃呢,呵呵
小米和胖子

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$ q& m4 [% T$ a8 U  s, a! N好东东啊

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【桃·小厨】白蒿麦饭,苜蓿麦饭,荷叶饼夹菜 ...
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