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楼主
发表于 2012-3-30 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃灬小丸子 于 2012-3-30 19:42 编辑 $ a, L1 K& X  z3 ^3 G. w
+ q1 U. _. s2 X* z
今天去早市,看到野菜水当当的,实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~3 c" `7 Q9 G6 E/ l1 s5 x
哎呦喂,这个摘野菜可不是个轻松活,2斤野菜,我摘了整整三个小时~~没累死我~0 Q" b" S4 g( G" Y' }
给大家先介绍下这两种野菜6 ~: F( Z0 z' m) B' x
1、白蒿:为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。' U- {1 H5 g2 |5 @' v4 R1 e% ^

! e1 P9 C$ j* q* r; V6 J/ w2、苜蓿: 苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘的作用,对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维,可促进大肠蠕动,有助于大便及毒素的排泄,防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。
1 _& D- D+ p# s  b
7 j. N- A1 a+ c0 Z. \下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~
' _- `1 W$ P9 Y- ~白蒿苜蓿* ~8 w! l) U" w; h) s
这个是蒸好的白蒿和苜蓿
  r. S8 `3 I' Q7 x% l. Y白蒿苜蓿
( @1 a& h, @5 V2 C7 q, v8 B然后来个大合照,荷叶饼,土豆丝,青辣椒,苜蓿麦饭,白蒿麦饭。再来碗醋水(其实蒜水更好吃,但是无奈我怀孕后不吃蒜了~)
- P% {8 m, }2 L
* s# o+ m, L, l$ G) |好了,我去吃饭咯~~啦啦啦!我们今天都用大碗吃,方便把麦饭拌开,吃不完的麦饭,明天早上炒炒,打个豆浆,就是早点了~~哇哈哈
: [' c9 b& ~+ ?% @
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颖澜澜 + 30 + 20 美味呀美味

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啦啦啦,我去开吃咯~~

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地板也自己来吧!!

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完美三连!勤劳的我,明天还要更新 紫菜饭的图!
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不错不错呀,今天也吃了苜蓿,好吃
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楼主给个做法吧

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回复 342613986@xa 的帖子& h/ [0 y1 `' ?# U3 ]  f! h( B! t& G

2 b5 R! ?' U1 o, @9 n要麦饭的做法?

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回复 342613986@xa 的帖子3 E; [3 |' F- g) |2 n& L
2 r, ?9 `# Y7 f( t, v) n
这个简单,就是吧野菜摘干净,用清水多洗几遍,然后放哪里控水,大约控2个-3个小时,水控干了!撒面粉,一点点撒,遍撒遍拌!直到看菜上裹上一层稍微厚一点的面粉,上笼蒸即可!
" w! }: I' C9 v3 k5 U9 k: e/ h( CPS:我蒸之前,我会再稍微撒点盐!这样不想吃凉调的,炒着吃的时候,不怕调料撒不匀!!但是盐必须上锅蒸之前再撒,撒了不立即蒸,菜会出水的!
/ T9 |5 R: A7 L+ g, N
. m  L2 s) _% A( p0 X不知道我说的你能看懂,学会不!!
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美女出手果真不同凡响啊,一下午都在期待你的贴子哪
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又看到了楼主做好吃的,我哈喇子流了一桌子,让我想起了外婆的白毫麦饭,这才是真正的外婆印象啊!还顶!

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回复 颖澜澜 的帖子$ a, \! t2 U/ L7 p. }

* _' K# l; y5 o% h- g本来实在懒得发帖子了,我这不是支持您老工作么~~怎么样,我可爱吧!!这样吧,让你女儿亲我几口,我就全当你打赏我了

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回复 幸福小屋在西安 的帖子
) l' ~8 a, Z( }! U) E6 C
1 ~4 ]- E1 z5 ^8 k  l  N3 C0 S以前也是吃家里人做的,觉得好吃!今天自己买了点,摘了摘白蒿,真是…………0 K& `7 I3 R  C" B: v
1 p' n) w9 Z" \9 a; g
我体会到吃一碗麦饭不容易呀!野菜真的难摘

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回复 笑笑娟 的帖子
+ Q- Z9 w5 [, _3 L( T+ ^& L
) `/ V1 G* G- L1 h  P5 x  E我觉得两种都好吃!而且野菜吃得放心呀,没有添加呀
馨馨妈

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子
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; J' ?1 U! E* N( k5 }- s灰常感谢小可爱的支持哪,亲几口都没问题啊,就怕我女儿口水湿了你的脸
一儿一女的妈

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看着就香

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回复 颖澜澜 的帖子
4 F4 f8 [  d) o0 `/ {  k0 U/ z' a8 n6 i7 |9 A- a3 X, O8 o5 b
不怕,多亲几口,给我带来好运气,让我肚子里也是个美美的丫头才好~~

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回复 奥斯曼妈妈 的帖子
. V4 {# T' x0 n5 A/ w% P% I! u: h
$ V" Q1 H1 g  a我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不?

点评

奥斯曼妈妈  吃呢,呵呵  发表于 2012-3-30 23:20
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回复 奥斯曼妈妈 的帖子0 ?- [/ r" T0 ?9 q8 Y; A: s
% g( A8 c8 \; [  ?3 K3 {9 ]; E
我自己看那个辣子就受不鸟了~~~吃了2个荷叶馍呢!!你怀孕还吃辣子不? ...
吃呢,呵呵
小米和胖子

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白蒿和苜蓿麦饭' H0 p% e% K: s
好东东啊

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这也太香了吧,馋
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【桃·小厨】白蒿麦饭,苜蓿麦饭,荷叶饼夹菜 ...
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