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$ M" W. C; i6 Y洪湖岸边的孩子，最爱的就是这些大大小小的鱼儿们。。。 q( a, G' N, q& w# s
深的我真传的小陕也颇爱。。
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这是腊月里外婆给我晒的鱼，我妈细心的给我剁成块，大大小小的塞在冷冻室里。2 N& p& d- N& i4 v
+ E! m. l9 i5 r' S1）因为孩子味道很淡，我都是提前一晚上泡水，去盐。。
P8 I: K9 l J9 X8 |. {2）热锅冷油，小火2面煎黄。' d1 y; C5 E1 q# Z1 k: _
3）放入家乡做的豆瓣酱~~~~6 D* [* R0 F4 d3 d4 K
4）加水略煮。。2 L5 B, A1 n5 f
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因为老陕不吃，所以做得比较少。。
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孩子的先起锅了，就是不加豆瓣酱，直接放点水煮一下。他很爱吃。。。
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7 h4 m" @( O8 c3 L+ ^/ I& A( H+ m! e& s# t( N7 K% J1 C4 X8 P
给老陕做的 西红柿炒土豆丝。
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' O5 K0 L7 }' n6 c* c老陕爱的，丝丝
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: V V5 x! Z) D y D# P! }
这个豆腐比较败笔。。。我本来是想做个豆腐汤的，可是这是晚饭，豆腐又有点多，又担心吃不完。
3 F$ M4 z) A2 ~+ R& V" l所以，做食物的时候，一定要想清楚到底要做什么菜，不能犹豫哦。。。- n. H. b, P8 B1 ?0 u6 ?8 k- v
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3 L0 r1 h" k6 J& T" @家里还有几根菠菜，顺便焯水了。。。) j& }( o2 e' K, ]2 u# _! P5 J
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4 G- O! y& {0 D g; D: Y以上，一碗~~~~~~小鱼没吃，大鱼吃了2块~~~~~~. S- w% h% c3 `0 m* F+ {
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发表于 2012-6-28 14:58
