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洪湖岸边的孩子，最爱的就是这些大大小小的鱼儿们。。。
/ u: W: D; B3 N; J; y& s) V( q深的我真传的小陕也颇爱。。
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( t$ S9 C6 T6 K; s9 k4 R这是腊月里外婆给我晒的鱼，我妈细心的给我剁成块，大大小小的塞在冷冻室里。+ X0 c, O! ^1 ~* |
$ v" a" m! [$ q) K1）因为孩子味道很淡，我都是提前一晚上泡水，去盐。。
) {8 N3 d. L F* S* ]8 j! x( J2）热锅冷油，小火2面煎黄。( \: ]) Y* \3 t) T) y h! \
3）放入家乡做的豆瓣酱~~~~' j4 e; h3 ^; D k* }
4）加水略煮。。1 P, H& i9 {8 k7 E
, c9 x" i" h4 C1 V7 v; J1 }因为老陕不吃，所以做得比较少。。
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, ?& R( m, V, m孩子的先起锅了，就是不加豆瓣酱，直接放点水煮一下。他很爱吃。。。) }# J0 U# I B$ q, z
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给老陕做的 西红柿炒土豆丝。
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老陕爱的，丝丝
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: ?' W7 V2 ?# ]这个豆腐比较败笔。。。我本来是想做个豆腐汤的，可是这是晚饭，豆腐又有点多，又担心吃不完。
: E- ]+ y+ d: j$ S2 t- z/ M所以，做食物的时候，一定要想清楚到底要做什么菜，不能犹豫哦。。。
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1 A( I2 ~! P* j) t$ d) [1 y+ Y家里还有几根菠菜，顺便焯水了。。。
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' l! J* s3 W7 [- P. c: O3 C2 v以上，一碗~~~~~~小鱼没吃，大鱼吃了2块~~~~~~
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发表于 2012-6-28 14:58
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