- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-10-6
- 帖子
- 4881
- 积分
- 37749
 
- 经验值
- 37749
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-12-30
- 地区:
- 街道:
|
+ g; u& W+ W1 }; _6 B y
洪湖岸边的孩子，最爱的就是这些大大小小的鱼儿们。。。6 |/ V3 I' [1 n) k: v" S0 k2 G
深的我真传的小陕也颇爱。。
" ]( o6 B3 @4 U' R: _" e: l. ]3 B9 I( ?. f2 f' r. @
这是腊月里外婆给我晒的鱼，我妈细心的给我剁成块，大大小小的塞在冷冻室里。
5 i) Y5 y# m6 O' {0 n3 d1 O5 n2 O' s+ Y1 A
1）因为孩子味道很淡，我都是提前一晚上泡水，去盐。。
) @. t1 ~! w! ?3 M! R7 c3 i2）热锅冷油，小火2面煎黄。* p- E$ k7 P, ~! U$ v5 g& F
3）放入家乡做的豆瓣酱~~~~
3 [/ y% I9 y A; `4）加水略煮。。6 E6 I$ J V) |3 w+ N" b8 t
; a# K8 y/ _; H: _3 z3 {因为老陕不吃，所以做得比较少。。
" }& `" j b0 E- P( T+ {+ Q( H8 l$ y3 C8 x8 @
0 m% ^% l H/ u" b4 |7 H% A+ I) D孩子的先起锅了，就是不加豆瓣酱，直接放点水煮一下。他很爱吃。。。3 ~% ~7 i+ _. T
* l Z% A4 z" U) d# _* c
$ m! a1 a5 N% H2 P9 [给老陕做的 西红柿炒土豆丝。
4 |( N& L+ P$ m3 n2 q0 y% O
2 c: T/ k( `2 h: x( W; U" o0 y: ^9 G8 u" A5 O
老陕爱的，丝丝5 ^" B% K; P. u0 |7 r; Y; z/ c- O
# e+ R8 x8 B! T: K4 X
: l1 }& ^: A/ ?* q这个豆腐比较败笔。。。我本来是想做个豆腐汤的，可是这是晚饭，豆腐又有点多，又担心吃不完。
0 B$ X5 i2 z4 S: X所以，做食物的时候，一定要想清楚到底要做什么菜，不能犹豫哦。。。
! h5 c D* t9 L; B+ J- |/ X" v* u; ^2 T+ X) T0 b
; [4 Y# \ A0 I" D家里还有几根菠菜，顺便焯水了。。。" c9 u" I* `5 f! ^; _$ s
2 _. |! L2 O; m& Y) t, o
5 q* q, v' ~& n t( H9 Z6 X* q. w
以上，一碗~~~~~~小鱼没吃，大鱼吃了2块~~~~~~
% a! G* m* @/ `* ?/ r1 l; d s' l$ k7 F: K, E @4 e
" b0 D- Z8 o, e% {: o* |
/ ^/ g4 M4 ]6 S- {/ o; i5 T
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 35
查看全部评分
|
发表于 2012-6-28 14:58
* M4 J, P9 t% X( A) {. ?+ D6 J) G2 f
