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洪湖岸边的孩子，最爱的就是这些大大小小的鱼儿们。。。
) `6 H5 N8 ^; X/ O% g( }深的我真传的小陕也颇爱。。0 T" m, }$ K" T4 q" q# L( n1 ?9 P
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这是腊月里外婆给我晒的鱼，我妈细心的给我剁成块，大大小小的塞在冷冻室里。
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0 [% f% P/ s& |' a1 }5 q/ F1）因为孩子味道很淡，我都是提前一晚上泡水，去盐。。
5 W+ t4 f* `& M3 C2）热锅冷油，小火2面煎黄。
5 R' w! Z. ]& y7 _; e- G3）放入家乡做的豆瓣酱~~~~
5 b, L8 m; X6 u* E& y4）加水略煮。。
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因为老陕不吃，所以做得比较少。。( @: T3 B; G( c* V6 ~
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孩子的先起锅了，就是不加豆瓣酱，直接放点水煮一下。他很爱吃。。。8 o& R n8 t9 C! J9 _
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给老陕做的 西红柿炒土豆丝。2 s/ P" l" w) l4 P1 E+ j
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老陕爱的，丝丝
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这个豆腐比较败笔。。。我本来是想做个豆腐汤的，可是这是晚饭，豆腐又有点多，又担心吃不完。
9 h# F) x2 [( \$ X5 W所以，做食物的时候，一定要想清楚到底要做什么菜，不能犹豫哦。。。
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# p! n% q0 A6 C0 |5 ^" _家里还有几根菠菜，顺便焯水了。。。5 {6 x3 I. o& g- A8 v" T; P
8 D' l- g3 T: ~ L' x3 [
0 z, R2 q' k' A. ]' P/ g4 Z9 a- @以上，一碗~~~~~~小鱼没吃，大鱼吃了2块~~~~~~
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发表于 2012-6-28 14:58
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