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( M( \1 [' m) R! X2 ?; T0 o洪湖岸边的孩子，最爱的就是这些大大小小的鱼儿们。。。0 I; l# h: C4 a2 @
深的我真传的小陕也颇爱。。
7 ?! L$ K9 o! [0 o" y. m
L) K) d& L7 J) r9 w. q, B& h# H5 l这是腊月里外婆给我晒的鱼，我妈细心的给我剁成块，大大小小的塞在冷冻室里。
7 Z2 @) J, q" X0 A3 u5 z$ H9 e
6 r' |. U$ ~1 T' ?, B; X$ G$ I1）因为孩子味道很淡，我都是提前一晚上泡水，去盐。。2 E! L; \0 [4 k1 _0 Z
2）热锅冷油，小火2面煎黄。) [0 A, m3 _5 p- o# C
3）放入家乡做的豆瓣酱~~~~
. n3 [( H! g& C `4）加水略煮。。5 v1 F8 i4 _* X7 M# b) p- ?$ t
5 D5 \& p% ?" d7 m; ]! f因为老陕不吃，所以做得比较少。。% a: l1 n( I1 S& S. L
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2 w! @% h2 K" W! ^; _孩子的先起锅了，就是不加豆瓣酱，直接放点水煮一下。他很爱吃。。。
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给老陕做的 西红柿炒土豆丝。9 C9 I) s9 c `. f3 `0 @; c0 T
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$ o1 {+ n0 s* z) u* X: [" Z2 _老陕爱的，丝丝9 o9 [& Y5 j7 k
/ D) } `+ p, G6 e
$ C1 m3 t5 _$ e) @8 r1 G这个豆腐比较败笔。。。我本来是想做个豆腐汤的，可是这是晚饭，豆腐又有点多，又担心吃不完。
" v0 i+ H5 j2 }/ `+ V& k; X所以，做食物的时候，一定要想清楚到底要做什么菜，不能犹豫哦。。。4 ?9 L7 l; F1 q1 r. s9 o
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家里还有几根菠菜，顺便焯水了。。。0 c5 N2 Z3 P0 i2 h* D; ^
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以上，一碗~~~~~~小鱼没吃，大鱼吃了2块~~~~~~8 q2 E0 i4 o2 H7 y `$ O
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发表于 2012-6-28 14:58
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