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材料:虾仁300G# E( ]6 X+ ]" C' ?( F4 C
新鲜百合半个" r# a# X) v6 M7 |$ ~
青椒半个# ~7 y K5 v2 f" {! R6 f4 N( ^% S
1 ^' F) }' W) M/ @' {调味料:蛋白:两大匙$ ]. I. Z5 i/ U- a M
盐:半茶匙
- M' A$ N; q7 r4 {; Q# g胡椒粉:少许
/ a: J& U# O _' ~2 x粟粉:半茶匙
+ Q9 n+ C7 T2 C) d' W0 z* c豆酱:三大匙8 Q( s9 S. k1 Y
酒:半大匙' V4 @$ V% y( L5 S3 ]( U# G8 ]
芡汁:半大匙
9 r, i& O+ u) \$ U
6 s2 k6 R: G1 R1 x" h; V8 \9 W制法:
! K3 e# }! ~& h, W4 N, D1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分
7 r0 e( Z6 r0 q) s2 ]* z# d* C2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条 B( ]" r6 ]6 m$ Z7 K& c3 T& y
3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒, |2 @! O7 R5 s
4、炒匀即可
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