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( n @' C8 `% Z) K( N& s
* l. g* D. S7 ?) d 【DIY紫薯银耳莲子羹】
. |, t& r' N$ f5 i$ O X
+ L( s8 R1 j: }7 J 1.银耳用清水浸泡1小时。
; j% M U* F8 X7 l6 [ u& ] 2. 紫薯去皮切小丁。: ?: K4 j) o: H2 C8 ~
3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。
L7 r% H/ J5 a9 |4 _ 4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。% ?' g. `: I3 y J3 p6 B0 D
5. 莲子温水泡20分钟。, l# b( ^3 U1 h2 P# j) f; t6 h
6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，
6 L. a/ H- S0 @5 ~5 h" o5 m- ]6 u 继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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, b/ m0 i; l1 i# K0 p8 j8 V# n
2 d: T9 F Y8 O1 W, Q/ K 味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
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贤惠的MM们，赶快动手吧。! R5 _. U+ z1 e% z0 @
（我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天） + ^0 z2 a B2 ?, U" R( F/ M
( h& r; \" c ~* K% F& s
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发表于 2012-4-9 10:26
