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% y/ J7 e& j! ~* { 【DIY紫薯银耳莲子羹】; P3 u6 x5 t0 a- ]. }# V
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1.银耳用清水浸泡1小时。
$ { A# `0 b& ^2 { 2. 紫薯去皮切小丁。9 m# U# Y6 h0 V# ^! _6 J% a
3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。1 s/ l; R& t+ r/ J9 H2 g
4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
( {" u; a! }4 r! A/ J 5. 莲子温水泡20分钟。9 _" y+ S7 w/ w4 t
6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，* s+ c6 V2 p# t2 e; L9 G6 v
继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可2 q; B/ E1 ]1 T# z
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味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 4 h5 ~$ r; W* {7 o6 k. b3 V/ K0 c2 J
3 R; R& ]: x2 V2 [4 i2 M8 L) U. O 贤惠的MM们，赶快动手吧。
2 p. {& m' N2 V- ~' k" A% i H （我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天）
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发表于 2012-4-9 10:26
