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【DIY紫薯银耳莲子羹】
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* u' g( M. S; e' S: t9 @% H 1.银耳用清水浸泡1小时。* K9 p# q l w b2 M4 x
2. 紫薯去皮切小丁。* d. H1 E' C2 ]! e1 K
3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。
& s, j1 m b7 q/ h 4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
4 w p% h8 X/ B! l7 T/ Q 5. 莲子温水泡20分钟。
6 t! B7 i- u; l' d; G2 o 6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，, {. @, o/ T3 I" X! _2 d
继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
% T p3 Y) g. ~
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8 z" Y$ s! ?* E 味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
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! y, F5 Z" K: u1 ? 贤惠的MM们，赶快动手吧。
6 C" p( k1 V A% Y （我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天）
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发表于 2012-4-9 10:26
