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6 o- `2 p! M9 L 【DIY紫薯银耳莲子羹】( O7 O3 y+ k: M' G7 |* C/ Z
@! c x2 r$ `7 w Y 1.银耳用清水浸泡1小时。, A2 }6 b6 E& N4 l
2. 紫薯去皮切小丁。
0 P( S; p2 U3 O8 g 3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。
$ l" E! f6 j! c; b2 W& [ 4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。2 D. h9 W) Z0 e% _% p6 X# o6 Y
5. 莲子温水泡20分钟。: n5 V* M9 W0 n& ~
6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,
& F" A! f: H5 W/ B [ 继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可
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Q/ k {, M- O& `+ P* G 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
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贤惠的MM们,赶快动手吧。
- k* l* Y) _4 Z1 C. J, M (我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
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