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【DIY紫薯银耳莲子羹】. X7 h9 K% E/ N1 C9 J( `6 u$ i$ L6 w
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1.银耳用清水浸泡1小时。
: T! q+ i3 r+ c7 L ?* J 2. 紫薯去皮切小丁。, Y. m( u4 Q* ]' T' j( H
3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。
7 @+ z" G! u6 d5 |' @/ V1 k- p 4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
) Z. S+ @( f# E# r% P7 U 5. 莲子温水泡20分钟。
; K' V! G6 D4 x1 ^# J# X& O2 L 6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，
- S* I5 S, t, s 继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 9 D/ I) d# D. [- J B3 c4 ~, P
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贤惠的MM们，赶快动手吧。
# o4 l# s2 f; G$ Z4 M( X8 } （我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天）
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发表于 2012-4-9 10:26
