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【DIY紫薯银耳莲子羹】, T3 }% L8 }- z ~! }; r% B( v* ?
. U1 d, @; Q% r" T% `
1.银耳用清水浸泡1小时。- S+ n5 ]/ u. X- e
2. 紫薯去皮切小丁。
9 w, x; f8 I, Y( l 3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。
0 {( D7 M4 I/ K( W- q% u/ ^ 4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
. r- B! |, A7 b( x 5. 莲子温水泡20分钟。
( l+ v3 R- e; l) y5 x( J* x 6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，7 f# m( o6 K4 s. B5 I
继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可# a& o _' y n
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味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 6 m' c" F& a) I" R/ Z" |
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贤惠的MM们，赶快动手吧。0 E1 T9 Q& \/ ^( R, Y' H! h
（我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天） 6 k! Y; _$ v% T1 B( }
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发表于 2012-4-9 10:26
