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【DIY紫薯银耳莲子羹】
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1.银耳用清水浸泡1小时。! [; u) F# G7 `" L9 @9 w; R6 U
2. 紫薯去皮切小丁。
: j3 o1 j( B& g2 @ 3. 银耳泡发好后，冲洗，再撕成小片。
- i( K9 ?- I! G! _ 4. 将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
* H4 O2 t( }. f [% Y 5. 莲子温水泡20分钟。. u' W1 I/ F$ a& C; g. n9 i
6.一小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯、莲子和冰糖，) I, X+ G4 u1 d f6 c' Z) H
继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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味道，相当美味、超级好喝。 老少皆宜！女士长期喝有助于抗衰老哦，因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
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贤惠的MM们，赶快动手吧。& v+ ?3 N+ ^" J/ y
（我每次熬一锅，剩下放冰箱冷藏，可以喝两天） : m4 Q# Z; Q* R- ?% H/ ?
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发表于 2012-4-9 10:26
