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0 R4 [% t5 e4 b2 ^* E6 j8 H
. j) ?$ c( C0 e7 t' D 【DIY紫薯银耳莲子羹】% R/ g5 r! S: }, o0 M
+ r4 J% S9 B& x. w) [5 w- [3 S 1.银耳用清水浸泡1小时。) L' [3 N' ^) V4 o4 |( w$ ^
2. 紫薯去皮切小丁。
: e5 i1 K& r0 W' ?( w3 O 3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。
* d' x: R, p, [ 4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。
" O* D0 x m5 n7 {9 t 5. 莲子温水泡20分钟。
I+ K7 b/ S/ t, z 6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,
& @, ]7 e" h* R/ t9 n1 j) V1 y9 M+ F 继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可0 j" `- p& x. n' ^: U
. R; h+ R0 q) a8 a( q
5 a# [2 u/ Z) F; \ 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
3 c. m. G* [7 N+ S
$ s8 R2 i8 D" m5 L8 X" b 贤惠的MM们,赶快动手吧。
# P/ p, p+ N; U8 ]" o1 p \" l (我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天) + F; p$ `7 u# `! W
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