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国庆假期最后一天,
+ Q/ W& E& e! }1 y再做个南瓜糯米饼试试。
- C @2 o9 |% }4 g; Y1.南瓜洗净,切片,蒸熟,加白糖捣泥。
1 r& z4 O" S' {2 I0 D0 ]8 }" x: ^6 H% [7 H, K* W4 ]/ l! J
2.和面,挪成长条,切小剂子。这个面是糯米粉和面粉,糯米2:面粉1的比例,喜欢软点的可以多加点糯米粉,喜欢硬的可以多加面粉。
3 M! l& Q# V( t" c6 }! d6 m! d% U; j7 u" w* P. r5 p) k4 q
3.按压成圆形,两面粘芝麻" v. I' ?) ~' t0 l0 W( p
" b" ] D0 @% p1 T8 N
4.电饼档刷油,拍好芝麻的饼子开烤。/ u" W- l0 [9 x2 I
& r0 X) @3 Q1 X3 D/ S5.煎至两面金黄即可出锅。
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$ u1 O/ K6 M/ ?3 X* U7 E+ n8 ?6 N2 j
安安有没有吃我不知道,安安爸爸说味道不错,弄了两锅,全吃完了
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