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国庆假期最后一天，3 u+ V# {/ x7 p1 I9 q. H2 V
再做个南瓜糯米饼试试。
* \3 V$ X5 a! Z# L& J1.南瓜洗净，切片，蒸熟，加白糖捣泥。; Y! z0 n7 g7 L6 ~3 B: R5 s. }7 G% ~
: { M3 ~1 b3 i/ Y8 P) _2.和面，挪成长条，切小剂子。这个面是糯米粉和面粉，糯米2:面粉1的比例，喜欢软点的可以多加点糯米粉，喜欢硬的可以多加面粉。
4 h- N3 C- I# \" c
^1 k* h* I, U! Y% |( D% @" G3.按压成圆形，两面粘芝麻
% l2 J* @0 R( ?$ G3 l0 s' ]% h( K `( F* J' g% F T& [8 s
4.电饼档刷油，拍好芝麻的饼子开烤。8 B# Y M8 Q1 y
- d6 T3 W) e' ^6 m0 a3 ~& K G; S5.煎至两面金黄即可出锅。! ?: Z# B( T! l |0 s
( l- k O* i R! I. K; K
( X8 E" `0 P$ X8 D安安有没有吃我不知道，安安爸爸说味道不错，弄了两锅，全吃完了
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发表于 2013-10-7 20:38
发表于 2013-10-8 09:53
