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发表于 2012-3-28 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)& R: Y7 A2 u/ R$ D/ ^

# Z% k: N2 ~7 O6 M- T4 {依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。
1 M( g( _# ^$ H( ~: |/ }7 \3 G* [2 T5 r( s7 n7 q6 J- b
还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)
* ^& z1 t3 r$ e; q! D3 k
+ O. d9 Q1 G7 n- R; T" ~& W
& U1 Y" D$ k' ~5 S& z" S) a) d分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)
0 B3 E. K" e) M5 ^" {# O& x& l9 ?- Q, }

! E0 U  W# b) p! n0 t还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。# W9 i1 c3 F$ O  g! R
7 A% ?6 F# Z: w% I

9 V+ N- W/ s. u) _# R热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)* i! C% K4 o" G

3 M4 h; x& E! X
6 f' Z7 x9 M0 M; y/ S菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)
, M# |/ j+ T6 l2 Z  b, Q/ [0 o, c2 V1 Z0 U% ^: E

, x. t6 t; f4 [9 y$ i/ ~! D7 }左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
4 B+ `" `/ {" |) y, J6 u1 F' h; a  B3 R2 K

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小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11 败家女王

做的不错呢& Q0 M. V1 C1 a3 f
下次揪点面片吃,比麻食薄,更好消化

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爱心活力豆
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不错啊,看起来很好吃呢- B7 s" Z. p+ l- ?' ?3 N

馨馨妈

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吼吼,不错哟~

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搓得挺好啊

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搓的不错,但觉得麻食还是汤的好吃。用肉汤煮,汤汤水水还有菜营养好。

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爱心活力豆
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不错不错

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你可以把面饼擀厚点再切成条,把面条再搓细点,用手揪着搓,大小自己就好掌握了。
珠珠妈

上初中

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Medal No.11

回复 mia1mia2 的帖子
( J0 k6 F5 M7 A9 Z, ~
0 o" O4 T* k5 h5 R& `% d0 r+ G麻食不好消化!

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很香哦!

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2009-09-19 
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下次可以切小点,这样搓出来比较薄,适合小孩子,我一般都切小拇指甲盖大小,方丁,一撮就好了。

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爱心活力豆
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2009-12-30 
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谢谢楼上给点评的妈们,我记下啦~~~
双宝妈

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喜欢吃麻食。。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-01-01 
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鸡蛋西红柿回嘛事也好吃
笑翠鸟

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爱心活力豆
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我最喜欢麻食了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-01 
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昨天也吃得麻石,呵呵
* v6 y( p. R: Y小孩吃要多煮一会

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爱心活力豆
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宝宝生日
2005-08-15 
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解放门街道
饿了,这个时候逛吃版太罪过了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-01 
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很好吃的样子哦!顶哈!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-11-03 
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超喜欢吃麻食,每次都放好多样菜,我家妞也爱吃
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初次自己搓麻食
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