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(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)
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1 }' u' R: W6 h t2 L! e+ n0 x依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。! h6 d* H A% q! E, Y7 q9 C
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还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!), z7 Q" z1 c1 X, f( A8 | q
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# l' V' }/ T( x& A' W分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)1 @* U! k d& F, h9 o( K
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还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。0 R2 j7 D/ h H5 J5 w
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/ h; ~ ~: w- l热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)
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菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)
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左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
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