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(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)
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9 I4 m0 R+ m' G, I7 S' a5 Q依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。9 k: D; [, A6 u* i/ @ t, e
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还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)0 R# A( X W4 f8 B9 l
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分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。), F4 E8 A- N- X# r( z6 i
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! N2 a t; T* [/ ]还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。" c2 ?4 ~7 Q% `% @* j- F
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: W. U" f+ {4 O6 ~热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)- W, m: c. s. v* N
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菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)( b5 z3 s! Z5 R3 e
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左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
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