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发表于 2012-3-28 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)
2 L( `& E: ]' i) e6 G+ t7 G
$ @8 L, l9 V( h/ K. I- }依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。- A! ?3 z1 A/ G" Y" d& F# s. T
3 Z0 B5 c! E' t- `% P
还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)  p/ y. x" m' F- c
8 P* W: h4 P' L3 _4 ?

0 G/ [: q; Y3 O0 G分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)
0 J4 Y2 y& m8 D" N
. F+ S" g7 H9 [7 g6 {" z& S
$ n  y+ [- ^" T4 W4 ~还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。6 }) ?% Y+ c8 }9 i& [

0 C& Y( L' I* X+ W1 W6 G; d$ M4 `/ q  F
热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)5 g  E/ S: c! t- u. m# I% Z( T

; g/ T4 a1 I6 \6 l# ^& I7 g9 H  ?5 G5 L
菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)
) L' _7 l3 a& [% {, n2 D3 E% e$ g% U; o1 k8 t  g5 ^( `

3 j9 V/ O% m2 f/ m) Q" L左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!0 W6 V) v2 T1 U0 L7 E2 k

! v$ {  E1 L& O: D" ]
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小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

做的不错呢
9 [: q6 M" m( _2 @0 Q" _3 g& y下次揪点面片吃,比麻食薄,更好消化

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不错啊,看起来很好吃呢
% A& W( C! N1 t$ x1 @+ D3 _' [9 S
馨馨妈

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吼吼,不错哟~

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搓得挺好啊

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搓的不错,但觉得麻食还是汤的好吃。用肉汤煮,汤汤水水还有菜营养好。

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不错
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不错不错

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你可以把面饼擀厚点再切成条,把面条再搓细点,用手揪着搓,大小自己就好掌握了。
珠珠妈

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回复 mia1mia2 的帖子0 @* u) e. c5 [2 ~, x! I: _
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麻食不好消化!

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很香哦!

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下次可以切小点,这样搓出来比较薄,适合小孩子,我一般都切小拇指甲盖大小,方丁,一撮就好了。

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爱心活力豆
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谢谢楼上给点评的妈们,我记下啦~~~
双宝妈

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喜欢吃麻食。。

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2009-01-01 
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鸡蛋西红柿回嘛事也好吃
笑翠鸟

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我最喜欢麻食了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-01 
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昨天也吃得麻石,呵呵+ O+ H9 i9 M: \, H  b
小孩吃要多煮一会

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爱心活力豆
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解放门街道
饿了,这个时候逛吃版太罪过了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-01 
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很好吃的样子哦!顶哈!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-11-03 
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超喜欢吃麻食,每次都放好多样菜,我家妞也爱吃
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初次自己搓麻食
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