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发表于 2012-3-28 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)- V  |7 Z% O" t/ E8 w
. P( y7 B+ @& V9 _2 Y
依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。
3 F1 a# V7 N9 o1 |& X( D2 v6 G2 o$ `( H+ k, ]9 \! D& f
还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)' m6 ~. I3 n$ ]) k

4 J. Y/ B/ D7 \0 j/ z$ G" V* b: Q8 y9 P. Y7 P4 q8 x
分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)
; p( N+ z: Y: ~) e# ], D2 R
8 N& k" U& e- s9 Y5 U2 t) J2 I" N1 }6 Y+ @" M+ p* b1 M
还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。( ~. Y; d4 Y7 }2 U) b& M

# a" M6 L8 y3 ?# d$ R0 Z: T$ Z$ t8 ^; z- `
热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)* v' z# G# M; V

, Y8 R) ?. @3 Q1 K1 s8 p. d. Y+ o
菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!); `' q+ T: v5 v2 I$ w3 Z: T# _
7 v& l5 E. `( I* S# r! w9 y7 s5 x
+ S4 }; o3 U( `% O1 l4 y6 v; D6 A7 a
左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
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小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11 败家女王

做的不错呢; e. d2 G& ^! R3 m4 J* i
下次揪点面片吃,比麻食薄,更好消化

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爱心活力豆
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2012-12-18 
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不错啊,看起来很好吃呢
* e! q% G8 R- D& }/ H6 ^5 E
馨馨妈

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吼吼,不错哟~

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搓得挺好啊

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搓的不错,但觉得麻食还是汤的好吃。用肉汤煮,汤汤水水还有菜营养好。

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不错
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不错不错

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你可以把面饼擀厚点再切成条,把面条再搓细点,用手揪着搓,大小自己就好掌握了。
珠珠妈

上初中

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回复 mia1mia2 的帖子
' M4 b& W5 h$ ^4 o; d- z- K1 s
* v. C0 `9 q, [麻食不好消化!

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爱心活力豆
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很香哦!

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2009-09-19 
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下次可以切小点,这样搓出来比较薄,适合小孩子,我一般都切小拇指甲盖大小,方丁,一撮就好了。

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爱心活力豆
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2009-12-30 
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谢谢楼上给点评的妈们,我记下啦~~~
双宝妈

上大学

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喜欢吃麻食。。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-01-01 
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鸡蛋西红柿回嘛事也好吃
笑翠鸟

贵宾

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爱心活力豆
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2010-06-23 
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我最喜欢麻食了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-01 
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昨天也吃得麻石,呵呵
' }$ M' R4 H; V4 C3 d' I5 i小孩吃要多煮一会

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爱心活力豆
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宝宝生日
2005-08-15 
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解放门街道
饿了,这个时候逛吃版太罪过了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-01 
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很好吃的样子哦!顶哈!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-11-03 
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新城区
超喜欢吃麻食,每次都放好多样菜,我家妞也爱吃
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初次自己搓麻食
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