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发表于 2012-3-28 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)) A7 ]# N: ~; V- H

! u4 ~% Z5 m6 A: L依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。6 I6 B8 a. N& a% R; }  c7 D

" V& y0 e) C  h) z还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)
& L) `* D% j4 S9 \$ ]; i& |/ F
" |4 K2 y3 t# R" }! D3 s# R: P7 x/ e7 h' l/ ^; i9 q
分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)+ l) d" ~" |# B3 }

& D' P& C' I0 {( Z* [' n- K+ @8 X: y
还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。
) G4 K$ P7 S) P$ v- }2 {
, f+ T$ P+ @8 k4 P- c; a2 t
5 _& K# p6 Z$ @9 K0 K/ M/ ?4 j热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)9 S& D, V" \. ]! x* {& }- n
. W) {* p' h5 W% j8 [2 q1 m7 m) D( C
" R4 I! `# E' |7 B8 X/ T' [0 V2 S
菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)
4 ?1 @( L, w1 ^7 u9 N3 |6 L+ o1 d( x% _
# v! {6 B3 n: r0 l( e- C( b
左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
8 ~. E8 R( B' o$ M6 J) @5 `7 g; J9 b" k+ f9 q; m# i4 v

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颖澜澜 + 30 + 20 原创内容

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小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11 败家女王

做的不错呢; [- _( S! T& R  e& g
下次揪点面片吃,比麻食薄,更好消化

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爱心活力豆
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2012-12-18 
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不错啊,看起来很好吃呢0 |- ~2 w* M4 o0 z, U- ^% R! H

馨馨妈

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吼吼,不错哟~

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搓得挺好啊

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2003-01-19 
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搓的不错,但觉得麻食还是汤的好吃。用肉汤煮,汤汤水水还有菜营养好。

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爱心活力豆
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不错
嘉祥妈妈

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不错不错

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宝宝生日
 
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你可以把面饼擀厚点再切成条,把面条再搓细点,用手揪着搓,大小自己就好掌握了。
珠珠妈

上初中

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爱心活力豆
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2007-07-09 
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Medal No.11

回复 mia1mia2 的帖子. \) t' m/ V) ]8 P. U
7 e$ E4 h3 l% \- @
麻食不好消化!

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2010-08-21 
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很香哦!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-09-19 
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Medal No.11

下次可以切小点,这样搓出来比较薄,适合小孩子,我一般都切小拇指甲盖大小,方丁,一撮就好了。

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爱心活力豆
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2009-12-30 
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谢谢楼上给点评的妈们,我记下啦~~~
双宝妈

上大学

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爱心活力豆
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喜欢吃麻食。。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-01-01 
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鸡蛋西红柿回嘛事也好吃
笑翠鸟

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-23 
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我最喜欢麻食了

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-01 
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昨天也吃得麻石,呵呵+ |: J6 F0 i; }( \  R
小孩吃要多煮一会

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爱心活力豆
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宝宝生日
2005-08-15 
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解放门街道
饿了,这个时候逛吃版太罪过了

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-11-01 
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很好吃的样子哦!顶哈!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-11-03 
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新城区
超喜欢吃麻食,每次都放好多样菜,我家妞也爱吃
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初次自己搓麻食
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