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(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)) A7 ]# N: ~; V- H
! u4 ~% Z5 m6 A: L依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。6 I6 B8 a. N& a% R; } c7 D
" V& y0 e) C h) z还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)
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分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)+ l) d" ~" |# B3 }
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还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。
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5 _& K# p6 Z$ @9 K0 K/ M/ ?4 j热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)9 S& D, V" \. ]! x* {& }- n
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菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)
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左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
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