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(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)8 E C+ F& _7 K. D/ k
; b' C) l* g: S9 i i y依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。
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/ A/ _0 \- ^1 Z还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)
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分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)9 A+ c8 g8 n- K/ ?, s
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0 M! f) t' ^$ v8 x" Q- v还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。2 V2 g G% b2 o/ u& C" ~
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热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。)' B/ A2 W0 l& o8 g' [
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8 f# S: G& c& t, G5 ^菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!)& M6 O* q( h& Y! _& m( f; w
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左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!
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