- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-9-30
- 帖子
- 707
- 积分
- 8837
 
- 经验值
- 8623
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2005-09-14
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 文艺路街道
|
早上去早市场，看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
& B" X" |7 N8 F: N2 `9 H; r2 v9 F- [( C4 t K9 {# o
把面粉和发孝粉后，发成这样。（合软一些）
! u' M) s. I6 ~3 L; c) J: l$ R' @* w- F# N l; ]2 q0 r
0 D# g/ K9 z/ s* n$ ?) J, t把菜洗干净后，切成2--5CM的小段。! b" x" F/ u, T
' T+ b) S2 _1 j7 u
+ B, I% i7 `' V; D2 t- I4 R把切好的菜和发好的面揉在一起, ~, I. n: F4 Z
9 h- N/ A2 h/ p' X
$ ^" @' f7 F: Q q/ S4 ?揉匀后擀开。
' m8 m; V6 J n: g
; m* D& `$ Z6 o5 V. |# f5 O9 H0 t( M2 h8 }: L
上锅烙止两面金黄
; ^& v2 n( f0 i5 i' i9 p
d+ I& w# M, B( l3 u: q, s$ m2 j" P7 j( }+ n4 Y% w
出锅了。脆香脆香哦！# L# h& b! u8 P
0 j4 Z- P2 ^8 j, y/ l: ~
9 t* i; A! D9 t( r5 P
注：我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
2 D$ D- O Y# e* ^
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 10
查看全部评分
|
发表于 2012-4-17 14:10
