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楼主
发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。( f/ s* l1 E/ a% G5 U
8 Q: q. [! W) X& T6 ]
把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些): k# e6 E5 I! {3 a0 u
  u( g) H% K# p! F% ?

0 u  b* |! e; C/ S$ k- v0 g把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。
2 [" `. C+ Y9 g: a+ r' N* {  c7 A! s4 A6 K  q
& w* h! a" c" r- `/ u) }0 A
把切好的菜和发好的面揉在一起
5 T! ]0 V2 X0 q
9 |3 {" X6 }2 s+ d% Z9 |+ L5 |% X2 u: i# W
揉匀后擀开。8 l- [, D) b5 b. [. X" v- ]8 s) k* l- o
! ]  p4 R* A4 ^0 _3 P

! |' g" @% P/ g4 h& V  T9 v( i上锅烙止两面金黄6 S% A0 A' a3 C: I2 z/ _) P

5 u' M& o9 O' n/ ?1 a& J% B
! D4 v. t: A, a+ ~* E; ?出锅了。脆香脆香哦!) H9 M0 h3 g5 K% a% r1 |6 M% C
' g5 O3 o: u' }4 I; r* T' J3 ^
4 J( {9 S) b7 G4 p4 ^4 {; i) m; u4 X7 z( p
注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
. {- f# T1 E( P, o1 E
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果果妈咪

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不错呀,苜蓿好东西

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊

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/ x$ h* {9 o. g% M: M自己做吧,不难

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' i4 O" Y& O4 A! y6 h" T! r/ o" R! K0 G6 B. B8 c5 _# i
自己做着试试吧,不难哦

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可以沾点蒜水吃  更香

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! V/ r, v5 {& S
2 o, U+ r3 y6 b' M下回试试,呵呵
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好香!

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苜蓿饼超级好吃

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DIY苜蓿饼
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