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发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
% [+ N' D0 h" v+ w* P/ [8 z5 g2 ^7 I/ T2 e
把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)% Z* A! P+ D6 Z3 t! A7 j
8 ~1 ?  Y9 Y0 D4 D5 W2 [) E
1 ~& P0 S4 d5 [/ @. e% N! B9 ]
把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。: ^: V! a; ~2 N3 H* J6 l$ B

$ [6 j' f6 }1 z2 U  g1 f- M; \2 v: d! b# z9 H; u1 o& R
把切好的菜和发好的面揉在一起9 c, ^# r* R$ ~! f$ |6 a. V

) y' U5 n5 i* S0 }. u  r
- R( B' j3 W& t3 c; M揉匀后擀开。
+ C2 ?6 v9 ]* c- o2 \1 Q( }9 c! t0 ]) w' c4 W- A* Z9 x4 w5 S+ z

" ~0 b# f( w# r( i; D上锅烙止两面金黄1 s# e* O- s9 A3 [$ N8 O5 A# {

" s6 f, B; S+ n+ L5 C9 Z; G/ r, @4 V. I4 `/ u6 |4 o
出锅了。脆香脆香哦!& C+ a$ T) U" r0 b+ B

) P6 _9 M; j: ?2 g  b  {5 a0 d: u7 i" C# L3 |; E
注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
. U8 B8 P  h/ C$ k" b' {
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果果妈咪

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不错呀,苜蓿好东西

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自己做吧,不难

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, ]/ E1 D- @2 Z7 F7 p' v自己做着试试吧,不难哦

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可以沾点蒜水吃  更香

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下回试试,呵呵
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好香!

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苜蓿饼超级好吃

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DIY苜蓿饼
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