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楼主
发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
! g" V7 \! x/ ~* P4 l, P: S( s% i
把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)
) K: e' b/ u  i. V2 V8 @7 k* Z! B$ ?8 M

# a5 n& h" g) }# C2 d- m" |" a把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。$ R$ t6 e" f9 E& [/ L

5 f; v% H# b! i  y
' P. f+ h( \1 A+ E6 ^把切好的菜和发好的面揉在一起
0 o! S5 }% ~6 O+ Q5 A1 u- T/ W- V( R$ a; Z$ p. O" Y& I

! k8 i/ U% A& S0 E揉匀后擀开。' J+ r! c0 S! d- l$ Z+ E% O
' B1 t& {8 q8 ~( X5 R0 _/ J' f
- ~" q  S6 b' X6 j
上锅烙止两面金黄- m3 l& `9 k5 ^9 {

. f) X' j* V9 z# @1 D) E
) Q& t5 {! c1 T2 s! f出锅了。脆香脆香哦!: K* w5 A8 t3 `7 D6 ~4 w

6 v6 @1 Y& K1 i7 l
5 e' d( d% Q+ \% [* S( Z' u注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
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果果妈咪

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不错呀,苜蓿好东西

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊

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! X6 ]0 f( Y5 G6 r自己做吧,不难

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- ^1 v9 p% q) v* r" P, X9 [自己做着试试吧,不难哦

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可以沾点蒜水吃  更香

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回复 nono_妈咪 的帖子8 ?6 t$ C" `# H; C5 V

9 g! G; b+ @# U& ?下回试试,呵呵
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好香!

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苜蓿饼超级好吃

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DIY苜蓿饼
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