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楼主
发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
- g' N9 h  a: @( H" ^* ?. s! {1 I: B& e1 P1 G! _0 O0 j( {
把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)* W& ~1 N- @& j- y, V
0 p& m+ w/ h- L, d
2 P4 w3 |) @; J9 m
把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。3 I! M) u9 v! o3 b  X7 S
6 E6 N2 W! Q& L- @  x: h, m
7 o; H5 |/ t# l: ?
把切好的菜和发好的面揉在一起
/ A/ m# l2 G' L# j+ b9 T/ c
6 {/ P1 ^+ h- j: |
6 Y  I, G+ e  J, V8 l揉匀后擀开。8 v) M' Y8 `; l8 v& j
3 A" v6 @8 g. I9 E8 P6 y8 M

. ?: Z$ l1 n. ^% c& n上锅烙止两面金黄* f- {; s" ]9 \" E( R
9 ?! ]8 R/ s( a6 x9 x0 S6 C+ |
, t" `, k* f4 _: }# C% X2 m
出锅了。脆香脆香哦!- N$ }3 F8 \: g4 g# e
3 X/ Y. ~8 r, j/ f
) z2 J+ ^* S6 e0 d
注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
# a# A' R6 d. Z: M7 U
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果果妈咪

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不错呀,苜蓿好东西

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊

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自己做吧,不难

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/ O  A- r; L# h2 J* u9 D" I自己做着试试吧,不难哦

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可以沾点蒜水吃  更香

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; t& B) U5 ]8 `! T6 K
0 j: M. N$ O3 d4 z9 g0 O下回试试,呵呵
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好香!

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苜蓿饼超级好吃

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DIY苜蓿饼
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