mdxxw

早上去早市场，看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。0 Z' e! S& [; v/ f* D

( q+ I' {+ I8 f把面粉和发孝粉后，发成这样。（合软一些）" [1 j) ~6 Q) \; T

* H. x' p1 v! K4 j$ p8 ^- Q4 w% @  t2 [. \+ t  i- D0 j- {2 G$ X
把菜洗干净后，切成2--5CM的小段。6 _  e5 M9 N1 c3 M* u9 ?9 q6 E- B$ C( K
, ?) W0 E7 |$ s
' W, q- _$ L  H5 [
把切好的菜和发好的面揉在一起. o6 e8 h# C9 x9 B$ R2 Y

$ }$ o5 r! c( q( @* s$ ^  ^" V( Q; y  m9 y& {0 J! ^) {
揉匀后擀开。' V7 ?, a) x0 Y& P; y) Y

7 F3 @  G& J6 y. L, a
, x4 f+ K. K: y; G, L+ S上锅烙止两面金黄; d4 E2 h! P) H  N: w$ E6 M" v

$ B+ Z- k2 v3 D! y
1 a; o. [/ T- q3 Z- y- o& Q1 k出锅了。脆香脆香哦！7 S, k- M% Q- F( V. Q, Q
: A1 m* E& ]+ `9 }7 T/ R( q" N5 X; e2 z
# _" _& b; t3 c; p1 b( x3 [
注：我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
* S2 W0 {. i- F6 G& K  z+ D

笑笑娟

不错呀，苜蓿好东西

路博文

小的时候奶奶经常做着吃，怀念啊

mdxxw

回复 路博文 的帖子+ ~7 a2 A' v) h% e) P
& I+ K) E5 ^: `8 q' F
自己做吧，不难

mdxxw

回复 笑笑娟 的帖子! p% s9 |9 L7 x
( x2 V$ \/ l- t2 y
自己做着试试吧，不难哦

筱笑翛

天然的味道

nono_妈咪

可以沾点蒜水吃  更香

mdxxw

回复 nono_妈咪 的帖子
7 r) r1 O+ ?1 R. A( j+ O, s+ Z, G1 a" g/ D# l3 y! V) {
下回试试，呵呵

lpchina

好香！

英子0523

苜蓿饼超级好吃

樱桃灬小丸子

野菜  野菜  我爱野菜~