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发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
3 D$ ?* L0 |; R7 V6 K% O* R- A8 B9 t5 I3 d0 i2 {$ a- G6 n
把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)9 g: d1 v6 j3 b( y

' o$ G6 P4 b4 Q8 H2 G2 j6 ]& q) T8 q1 y/ m
把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。  E) O+ U+ e: U9 {# Y
+ o( K, B% S5 P# O, }$ _$ o
# [7 }; w0 y: z% k7 h2 ^3 Y
把切好的菜和发好的面揉在一起
& m, c/ \" D8 Z' W" A1 P- X" x
. O  `. C4 N: t  C' k  m: a  |0 Z4 n$ E! y, e5 J" ]! M
揉匀后擀开。
: K" b* A  Z! U3 D& _- a3 J+ R% K: R/ T- d4 N

: k- }5 X2 \3 s& f6 A上锅烙止两面金黄
- h: _6 |$ ]; T5 f  m1 j: q: q/ M0 @$ F6 l2 e; G9 S5 G; \! N
6 h- s4 F. m" f, D
出锅了。脆香脆香哦!3 ]8 j* j  E9 i& B! M/ s) i% x  F
& c2 \6 B, [. ?/ A& ?' j' V- A
! }: G; ^) o7 n; s/ A5 `9 Z! U
注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。3 `) }; p+ h4 D8 ~* k$ T0 P, s+ [

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果果妈咪

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不错呀,苜蓿好东西

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊

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自己做吧,不难

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6 _$ o) k, q8 ]; K" G自己做着试试吧,不难哦

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可以沾点蒜水吃  更香

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回复 nono_妈咪 的帖子1 G, F7 ]8 r7 Y: u* U8 }2 A

3 e# f' I8 Y6 J0 O下回试试,呵呵
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好香!

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苜蓿饼超级好吃

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DIY苜蓿饼
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