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发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
4 q  `6 i3 }; W* f! u2 [
% t8 @- F1 b) {  _& P把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)
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/ N' B5 p+ `, l# f3 l5 |3 J
5 R- k2 T$ E: }) s' M把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。
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( @& Q. {. g) \6 U$ v
& r, c" e7 T8 P, W5 y$ w把切好的菜和发好的面揉在一起) u& m# n" w9 [% [8 A* c3 V0 m0 _2 _1 i
0 ~# h! H3 D4 x

$ ?/ r9 R5 h" S& D# [, p- B揉匀后擀开。
* |9 w% K% r8 ~* b9 F  H) ^2 a% c' J3 E! u( l% J" M

1 ~8 {, {2 M: j2 g5 f- B( _# L* O上锅烙止两面金黄
  G0 j  a0 b* J- \' K9 Q
! s% N- ]$ [! G6 w3 v1 i6 @) L+ P2 U4 a, v8 s
出锅了。脆香脆香哦!4 y1 k" ?/ K9 B! {2 q3 {1 M
+ h4 P$ ?5 a% c1 E" ]9 l+ L

: k; ]% X; f3 \' F注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
5 ^8 c- W5 g  d; {
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果果妈咪

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不错呀,苜蓿好东西

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊

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* j$ A5 M+ a. d& _7 f& s自己做吧,不难

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自己做着试试吧,不难哦

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可以沾点蒜水吃  更香

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下回试试,呵呵
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好香!

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苜蓿饼超级好吃

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DIY苜蓿饼
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