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楼主
发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。* i; b5 t) T" d6 K& w
; C4 Y; U1 s8 t5 ?" ]
把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)
$ V9 H0 C& f+ O  i$ @/ P. Y- A7 z: t  t' x4 I
3 J6 f2 }* g$ }/ U7 Q' t6 S5 H
把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。" w5 M0 v$ V( ?! a
! o; c# u6 W! X# ]
0 l8 F% B& F4 G9 D6 F4 V
把切好的菜和发好的面揉在一起/ h( C& R' j2 A3 P3 z4 k% g* _

0 m- F5 F' J, m% g+ U4 v- M$ Q
! H' U7 f4 p* l+ s揉匀后擀开。
3 g" S0 I5 k& w& s! k
9 o" ^- B1 @  n7 o# D
) `( Z; ^: q) v5 q" X1 V上锅烙止两面金黄( F( e4 R( Q6 Q, p) {6 N
, A! ^' J. @" N/ j6 w: r
: Y: m4 [% h; a( L% z3 O0 M2 @8 v
出锅了。脆香脆香哦!
# k( k) _7 Z2 A2 l( f& Y2 Y9 {" [% H7 |5 K
4 [4 a  T/ Q9 o+ T: S; s
注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
% w0 X9 ^- }! U) F+ J$ n  ^
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果果妈咪

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不错呀,苜蓿好东西

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊

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: l) H3 q1 I; W* E5 I. a自己做吧,不难

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3 \. B( s; Q  l. M2 t自己做着试试吧,不难哦

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可以沾点蒜水吃  更香

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" }* l5 L* X# z9 t0 h
下回试试,呵呵
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好香!

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苜蓿饼超级好吃

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DIY苜蓿饼
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