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早上去早市场，看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。  P; C7 s3 l; {. o
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把面粉和发孝粉后，发成这样。（合软一些）. t+ F# o# c. @

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把菜洗干净后，切成2--5CM的小段。
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把切好的菜和发好的面揉在一起( e4 @7 h- m0 ^! g" p1 ^: }1 y

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揉匀后擀开。. ~1 ^7 K- E2 ~1 ?

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上锅烙止两面金黄" y3 ^' G$ v- ~/ k$ i6 Z* {

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' |  ]% q5 d! Z. w出锅了。脆香脆香哦！  P9 `6 o; R- v0 j5 X. {* G0 ~
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( _8 d- u! |% g. y. E注：我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
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笑笑娟

不错呀，苜蓿好东西

路博文

小的时候奶奶经常做着吃，怀念啊

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自己做吧，不难

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回复 笑笑娟 的帖子# f0 C* n4 x: q& R& H  F

. n. l0 D3 c/ z" ~/ J1 E自己做着试试吧，不难哦

筱笑翛

天然的味道

nono_妈咪

可以沾点蒜水吃  更香

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回复 nono_妈咪 的帖子+ ^& V1 M, \% s9 L  F- q$ g

! j* Q$ o8 Z$ }下回试试，呵呵

lpchina

好香！

英子0523

苜蓿饼超级好吃

樱桃灬小丸子

野菜  野菜  我爱野菜~